Entri Terkait
Mie Ayam Solo
Makanan Minuman
Bahan Kuah : 1 ekor ayam ras ukuran sedang. Minyak ayam/bawang. 1 buah bawang bombay, cincang. 5 butir bawang merah, iris. 3 siung bawang putih, iris. 3 buah daun bawang, iris. 1 ruas lengkuas, geprek. 2 batang sereh, geprek. 1 ruas jahe, haluskan. 2 ruas kunyit, haluskan (saya ganti 1/2 sdt kunyit bubuk). 1/2 buah pala. 1 sdt ketumbar bubuk. 1 sdm saus tiram. 3 sdm kecap manis. 1 sdm kecap asin. 4 sdm minyak wijen. 6 lembar daun jeruk. 2 lembar daun salam. Gula garam dan merica, secukupnya. —- Cara : 1. Rebus ayam selama 10 menit. Tiriskan, potong dadu. Jangan buang tulangnya ya. 2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum dan layu. Tambahkan kurang lebih 1 liter air dan ayam beserta tulang nya. Rebus dengan api kecil selama 1 jam hingga daging empuk dan berwarna gelap tanda bumbu sudah meresap. 3. Letakan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdt kecap asin di dasar mangkok. Masukan mie, aduk rata. Tuang mie dengan kuah ayam. Beri pel...
Admin Budaya
Martabak Mie Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk 15 porsi: 300 gr ayam fillet 15 lembar kulit lumpia 1/2 bks mie burung dara(yg isi 2) Bumbu halus : 4 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1 butir kemiri 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe Bumbu lainnya : 1 ruas jari lengkuas 1 tangkai sereh 1 lembar daun salam Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya ketumbar bubuk Secukupnya merica bubuk 200 ml air 1 butir telur Langkah Cara membuat ayam bumbu: - bersihkan ayam,potong dadu kecil2.-blender bumbu halus....
Deni Andrian
Martabak Mie
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1 biji mie 3 butir telur 5 bawang merah 3 bawang putih secukupnya Daun bawang,garam, penyedap rasa 2 sendok tepung siap saji (bisa di skip kalo ndak suka) Langkah Kocok telur dalam wadah sampai busa lalu campur tepung siap saji. Aduk lagi Rebus mie (di patah biar ndak panjang2) setelah matang masukkan dalam wadah telur kocokan tadi Iris baput,bamer,daun bawang. Campurkan di kocokan telur, aduk dan beri garam serta penyedap rasa Panaskan minyak dalam wajan. Goreng adonan martabak mie cetak pake sendok Sumber: https://cookpad.com/id/resep/7870979-martabak-mie
Deni Andrian
Martabak mini mie
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 bj Bahan kulit: 250 gr tepung terigu 1 sdt garam Minyak goreng secukup nya Air secukup nya Bahan isian: Mie bihun jagung 2keping rendam air panas lslu tiris kan I bh wortel serut kecil panjang 2 siung bawang putih geprek rajsng halus 2 ruas daun pre iris tipis Garam,lada,gula,penyedap secukup nya Minyak utk menumis Langkah Panaskan kompor,tumis bawang putih,bawang pre hingga harum....
Deni Andrian
Martabak Mie Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 butir telur 1 bungkus mie instan (kalo aq pake intermi) 2 siung bawang merah Tomat (1 aq bagi 4) Daun bawang Daun seledri Langkah Rebus mie instan sampe masak Iris bawang merah, tomat, daun bawang, daun seledri ...
Deni Andrian
Martabak Mie Cheesy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Bungkus Mie Instant Jumbo 2 Sosis 2 Butir Telur Secukupnya Keju Mozzarella Langkah Rebus mie instant yang sudah dipilih sesuai selera (boleh merk apa saja, jenis goreng atau kuah juga tidak apa). Tiriskan mie saat sudah hampir matang. Potong-potong sosis dan parut keju mozzarella. ...
Deni Andrian
Martabak mie wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 2 keping mie telur (bisa diganti indomie) 1 buah wortel 1 batang daun bawang Bahan Telur 2 butir telur 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1/4 sdt merica bubuk Langkah Rebus mie telur hingga lunak lalu tiriskan. Parut wortel dengan parutan keju. Tambahkan irisan daun bawang...
Deni Andrian
Martabak Mie Kornet
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus mie goreng instan 1 butir telur 2 sdm kornet sapi 1 sdt saus pedas (boleh di skip) Secukupnya air untuk merebus Secukupnya minyak goreng Langkah Rebus mie instan. Masukkan telur ke dalam wadah, tambahkan kornet dan bumbu mie instan. ...
Deni Andrian
Martabak mie goreng Instan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 bungkus mie goreng terserah merk apa.. Me (indomie) 1 butir telur ayam Langkah Masak mie smpai matang.. Msak seperti biasa ny Jika sudah matang pecah kan telur sperti ingin masak telur dadar. Tdk usah ditambah bumbu apa apa Campurkan mie goreng dengan telur. Aduk hingga rata dan goreng dgn api kecil agar mtang hingga kedalam...