Bahan-bahan 1/4 kg filet ayam 1 bks tepung bumbu 1 sdm wijen 1 bh jeruk lemon peras Minyak utk menggoreng 200 gr jamur kancing 1 sdm terigu 200 ml susu cair plain 100 gr keju mozzarella parut secukupnya Kaldu sapi bubuk secukupnya Merica bubuk Langkah Potong-potong filet ayam, kucuri perasan jeruk lemon, uleni sebentar, cuci bersih. Larutkan tepung...
Bahan-bahan 8 porsi 2 gelas takar beras 3 gelas kecil air Bumbu Tumis Arem Arem 2 siung bawang putih 2 siung baper Bumbu Arem Arem 1 Batang serai 1 lembar daun salam 1 sachet santan cair secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk Bahan Isian 1 butir telur 2 ons daging sapi 1 buah wortel 1/2 buah &nbs...
Bahan-bahan 4 porsi 4 butir telur ayam (rebus) 4 tahu kulit 1 butir kentang besar (potong bulat pipih) 1 ons udang 1/2 butir kelapa ambil santannya atau boleh santan kara 1 bks 2 lembar daun salam (optional) 1 batang daun serai (optional) 1 lembar daun jeruk (optional) Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Seruas jahe (2cm) Seruas lengkuas Seruas &nb...
Bahan-bahan 1/2 kg Kentang 7 butir Bawang merah 5 butir Bawang putih Merica Telor Kornet sapi 1 pronas Tepung roti Garam Langkah Kupas kentang dan goreng sampe matang dan haluskan. Goreng bawang merah dan putih lalu haluskan bersama merica garam.  ...
Bahan-bahan 300 G ayam (saya pakai 6 potong ayam, boleh dengan ayam giling) 4 butir kentang 4 bawang merah 2 bawang putih 1 batang seledri 3 butir telur Garam Langkah Rebus kentang sampai empuk. (Kalau saya, kupas kentang mentah, baru direbus). Rebus ayam. (Saya pakai ayam dengan tulang). Sisa kuahnya bisa digunakan untuk masak sop....
Bahan-bahan 1/2 kg kentang 200 gram daging sapi 13 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 butir telor 2 batang daun bawang Garam, lada bubuk, gula, penyedap rasa Langkah Kupas kentang cuci iris kotak2 sedang lalu goreng sampe kecoklatan atau empuk terus tiriskan Cincang daging sapi kecil2 lalu goreng ya sampe mateng lalu tiriskan...
Bahan-bahan 11 biji 1 sdt garam (sesuaikan sendiri tingkat keasinannya) 1 sdt merica bubuk (sesuaikan sendiri tingkat kepedesannya) 2 butir telur 2 buah kentang ukuran besar 4 siung Bawang putih Bawang goreng secukupnya Keju parut 1 sdt Margarin Langkah 25 menit Kupas kentang, potong memanjang seperti french fries, rendam di dalam air beri garam dan potongan bawang putih ...
Bahan-bahan 1/2 kg kentang 1 kaleng kecil kornet sapi 1 bungkus lada bubuk 2 butir telur (kuningnya saja, putihnya untuk menggoreng) 1 ikat daun bawang 1/2 butir biji Pala (haluskan) 10 siung bawang merah (iris2 lalu goreng) Garam secukupnya, minyak goreng Langkah Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian lalu goreng ...
Bahan-bahan 4 porsi 4 buahTahu putih besar Wortel iris halus Brokoli cincang Bawang pre iris halus Seledri iris halus 6 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih Merica Penyedap rasa Garam Telur ayam 1 butir kocok lepas 1 sendok makan Terigu Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih,merica,garam dan penyedap rasa dengan cara di ulek...