Entri Terkait
Si Pahit Lidah
Cerita Rakyat
Suatu ketika di sumidang, Sumatra Selatan, hidup seorag perempuan bernama Sitti. Ia memiliki seorang adik laki-laki bernama Aria Tebing, dan ia baru saja menikah dengan seorang bangsawan bernama Serunting. Setelah Sitti pindah ke istana, ia mencemaskan adiknya yang hanya seorang diri tinggal dirumah karena mereka merupakan anak yatim piatu. Maka dari itu, Siiti dan Serunting pun memustuskan untuk menawarkan Aria Tebing supaya tinggal bersama mereka di istana. Setelah Aria Tebing mendengar tawaran itu, ia menolaknya dan berkata ia ingin tinggal sediri dirumah itu agar dapat menjaga tanah peninggalan orang tuanya. Tiba-tiba Aria teringat, orang tuanya pernah berkata bahwa tanah peninggalann itu dibagi dua antara Ariia dengan Sitti. Maka dari itu, Serunting pun memberi saran untu menaruh sebuah pohon diperbatasan tersebut. Setelah pohon tersebut ditaruh, cabang batang kayu yang mengarah ke tanah milik Aria tumbuh sebuah jamur emas sedangkan yang dibagian Sitti tumbuh jamur biasa. Serunti...
Widra
Pak Belalang
Cerita Rakyat
Udara dingin malam itu terasa menusuk tulang. Hujan deras disertai angin kencang turun tak henti-henti sejak sore tadi. Di dalam gubuk itu si Lemang duduk berlunjur sambil menyembunyikan kedua tangannya di balik ketiak untuk menahan dingin. Matanya tertuju ke arah jendela kayu yang bergoyang-goyang terkena hentakan angin. Di sampingnya terbaring seorang lelaki tua berpakaian hitam-hitam dengan sarung diikatkan di sekeliling tubuhnya yang tambun. Dari sore tadi ia tertidur dan tidak bangunbangun lagi. Pak Belalang namanya. Penduduk desa biasa memanggilnya Pak Belalang karena mereka mengenalnya sebagai lelaki tua yang pemalas dan suka tidur. Sementara itu, si Lemang seorang anak yang rajin dan suka menolong. Sehari-harinya ia membantu para petani berkebun di ladang. Kadangkadang ia membantu menamam ubi, jagung, dan buah-buahan. Kadangkadang pula ia ikut memanen padi ketika musim panen tiba. Upahnya dia belikan untuk keperluan makan sehari-hari. Malam itu langit tampak gelap. Suara g...
Widra
Resep Kue Dadar Jiwo Khas Palembang
Makanan Minuman
Kue Dadar Jiwo adalah salah satu makanan Khas yang berasal dari Sumatera Selatan , Kue ini sudah sangat jarang ditemukan sekarang . Kue Dadar Jiwo berbentuk gulungan berwarna kuning yang adonannya berisi irisan tumis pepaya muda kadang kala juga ada yang berisi abon , udang dll menyesuaikan selera saja dan di atasnya biasa dioleh Gelondo ( Minyak Santan Kelapa ) dan ditaburi abon , bawang goreng , daun sop , dan irisan cabe merah Kue Dadar Jiwo ini biasanya berwarna kuning , warna tersebut biasanya berasal dari pewarna Kunyit atau bahkan pewarna makanan tergantung cara pengelolaannya dan keinginan tersendiri . Rasa dari Kue Dadar Jiwo ini biasanya gurih . Berikut cara pembuatan Kue Dadar Jiwo Khas Palembang ini : Bahan untuk Kulit Kue Dadar Jiwo : 500 gram Tepung Terigu 3 Gelas air matang 2 Butir Telur Pewarna Kuning ( Kunyit / Pewarna Makanan) Bahan untuk Isian Kue Dadar Jiwo Pepaya Muda 3 Siung Bawang Putih 250 gram udang yang sudah dicincang 8 b...
Mozadela.c
Aesan Gede
Pakaian Tradisional
Pakaain adat Palembang yang berciri khas berwarna merah dan dipadukan dengan warna emas yang menjadi identitas dari Bumi Sriwijaya, pakaian yang digunakan para raja dan bangsawan untuk keseharian mereka dan acara tertentu seperti kawinan. Tentunya pakaia ini adalah paduan 3 budaya yaitu Jawa, Tionghoa dan Arab. Keindahan dan Kesopanan menjadi 2 unusr yang ada pada pakaian ini, harapn dan doa menjadi arti dari pakaian Aesan Gede ini.
Farah salsabila
Gulo Puan
Makanan Minuman
Makanan tradisional Indonesia yang dahulunya menjadi makanan para raja ini, memiliki cita rasa yang manis. Biasanya, makanan ini disantap dengan roti tawar. Caranya, yaitu dengan mengoleskan gula puan atau gula susu ini, ke bagian atas roti. Tetapi, gula puan juga sangat lezat apabila disantap begitu saja tanpa makanan pendamping. Meski makanan tradisional Indonesia ini hanya bisa ditemukan di Palembang, namun kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah jika menginginkannya. Bahan-bahan yang kamu butuhkan hanya susu kerbau, gula pasir dan daun pandan. Untuk cara memasaknya sendiri, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini. Pertama, siapkan susu kerbau, gula pasir dan beberapa lembar daun pandan Kemudian, campurkan susu kerbau dan gula pasir ke dalam wadah Aduk kedua bahan tersebut hingga tercampur rata Setelah itu, masukkan campuran susu dan gula ke dalam belanga atau panci panas Tambahkan beberapa helai daun pandan ke dalam belanga, lalu aduk selama 3-4 jam Jika sudah,...
Nicholas Chandra
Alat Musik Gambus
Alat Musik
Pada mulanya, awal kedatangan gambus dipercaya berasal dari daerah Timur Tengah. Para pedagang dari Timur Tengah membawa budaya gambus menuju ke Indonesia. Selanjutnya jenis alat musik yang memiliki nada syahdu ini tersebar ke beberapa daerah, termasuk Palembang. Setiap daerah tentu memiliki ciri khas masing-masing, walaupun secara umum jenis alat musiknya sama Jenis alat musik tradisional ini juga dimainkan oleh masyarakat Melayu tepatnya yang berada di Palembang Sumatera Selatan. Nah gambus yang berada di Palembang ini terbuat dari kayu yang memiliki 6 dawai. Cara memainkan alat musik gambus yaitu dengan cara dipetik seperti gitar, kentrung dan kecapi. Fungsi alat musik gambus ada dua, diantaranya: Sebagai alat musik harmonis. Sebagai alat musik melodis.
Saskia pamela
Tradisi Ziarah Kubro Masyarakat Kota Palembang Dalam Perspektif Hierarki Nilai Max Scheler
Cerita Rakyat
legendaris
Sulistia rani
Tekwan
Makanan Minuman
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang berupa hidangan berkuah dengan bahan utama terbuat dari ikan gabus dan tepung tapioka seperti halnya pempek tetapi berbeda pengolahannya. Tekwan berbentuk bulat dengan ukuran kecil-kecil yang menyerupai pentol bakso dan disajikan dengan kuah. Sebagai pelengkap kuah tekwan biasanya ditambahkan irisan bengkoang, jamur kuping, udang dan daun bawang pada kuahnya, sedangkan pada bagian atas tekwan ditaburi soun, ebi bubuk, daun seledri dan bawang goreng (Anugrah, 2014). Prinsip pengolahan tekwan terdiri dari penggilingan daging ikan, pencampuran bahan (ikan gabus, tapung tapioka, air dan garam), pembentukan dan pemasakan. Pemasakan tekwan dilakukan dengan cara perebusan yaitu memasukkan tekwan ke dalam panci yang berisi air mendidih selama 5 menit. Tekwan yang telah matang akan mengapung pada permukaan air rebusan dan jika ditekan dengan tangan akan terasa lembut dan kenyal sampai bagian dalamnya (Balai Penelitian dan Pengembangan Industri Palemb...
M Hafiz Fahrezi
Batik Palembang Motip Geribik
Motif Kain
Motip Geribik yang dihiasi selur-selur daun dan bunga, warna dasar merah marun dengan tumpal selur-selur berwarna dasar biru muda.
