Entri Terkait
Orkes Samrah Betawi
Musik dan Lagu
Alat musik yang membentuk Samrah adalah harmonium, biola, gitar, dan tamborin. Kadang-kadang dilengkapi pula dengan rebana dan gendang. Orkes Samrah biasa digunakan untuk mengiringi nyanyian dan tarian. Lagu yang dimainkan adalah Burung Putih, Pulau Angsa Dua, Cik Minah Sayang, Sirih Kuning, Masmura, Kicir-kicir, Jali-jali, Lenggang-lenggang Kangkung, dsb. Terdapat berbagai versi tentang asal mula disebut sebagai musik Samrah. Musik Samrah dilahirkan di Betawi pada tahun 1918 dan berasal dari teater Riau Dulmuluk, yang dahulu dikenal sebagai teater bangsawan. Kemudian musik itu dikenal sebagai kesenian Samrah yang menyajikan cerita-cerita rakyat. Kesenian Samrah dapat dikelompokkan menjadi empat periode yang dalam setiap periode menggunakan alat musik yang berbeda. Musik Samrah dipergunakan untuk mengiringi lagu dan tari. Kostum yang dipakai pemain musik Samra...
hallowulandari
Tari Samrah
Tarian
Salah satu tarian masyarakat Betawi yang merupakan hasil kebudayaan Melayu. Pengaruh Melayu tampak pada kostum, musik, tari, dan teaternya. Gerakan tarinya banyak menunjukkan persamaan dengan umumnya tari Melayu, mengutamakan gerak langkah kaki dan lenggang berirama. Tari Samrah biasa dilakukan berpasangan atau perorangan. Mereka menari dengan diiringi nyanyian seorang biduan dengan nyanyian berupa pantun. Tarian ini diiringi musik gambus yang terdiri dari harmonium , gendang, biola, dan gambus. Cara menarinya hanya melenggak-lenggok sambil menggerakkan kedua belah tangan seperti tarian Melayu. Tarian itu bertujuan menghibur dan memperluas pergaulan. Sambil menari, para penari juga dapat berkenalan dengan gadis-gadis cantik yang kemudian dapat dijadikan pacarnya. Perbedaan antara tari Samrah dengan tari Zapin, Belenggo, Cokek, dan Topeng terletak pada gerakan jongkok, yang di...
hallowulandari
Tari Topeng Betawi
Tarian
Tari topeng yang memadukan seni musik, tari dan teater ini mendapatkan pengaruh dari kebudayaan Sunda. Para penarinya menggunakan topeng mirip topeng Banjet (Karawang), hanya saja pada tari topeng Betawi menggunakan bahasa Betawi. Tari Topeng, merupakan sebuah tari tradisional Betawi dalam menyambut tamu agung. Asal usul sejarah tari topeng – Tarian Topeng, salah satu ciri khas budaya tari di Indonesia. Jakarta merupakan hasil perpaduan antara budaya masyarakat ada di dalamnya. Pada awalnya, seni tari di Jakarta memiliki pengaruh Sunda dan Cina seperti Jaipong yang mengunakan kostum penari khas pemain Opera Beijing. Namun Jakarta boleh dikatakan daerah yang paling dinamik kerana mempunyai seni tari dengan gaya dan koreografi yang dinamik selain seni tari lama. Tari Topeng adalah visualisasi gerak, yang dibuat nenek moyang tanpa melalui konsep. Ada pengaruh budaya Sunda, namun memiliki ciri khasnya berupa selancar. Para penarinya menggunak...
hallowulandari
Kue Apem Beras Khas Betawi
Makanan Minuman
Mungkin banyak yang hanya tahu kue apem yang biasanya di jual di pasar-pasar yang bentuknya seperti cupcake dan biasanya berwarna pink, tetapi juga ternyata ada kue apem yang benar-benar ciri khas betawi yakni kue apem beras. Kue apem ini terbuat dari tepung beras dan biasanya berwarna coklat, bentuk dari kue ini lebih besar dibandingkan kue apem biasanya karena dicetak dengan menggunakan loyang kue besar lalu dikukus. Kue ini biasanya di jual per loyang besar itu seharga Rp 15.000,00 / loyang. Kue ini bisa dijadikan cemilan kita loh. RM/Toko yang Menyediakan: Kue Apem Nyonya Abie Bakery Address: RT.10/RW.4, Kartini, Jakarta, Central Jakarta City, Jakarta Phone: 0817-6761-800
Hanasjafei
Wayang Kulit Betawi
Seni Pertunjukan
Halo apa kabar para budaya-ers? Kalian pasti sering mendengar wayang kulit khas Jawa kan? Nah, apakah kalian pernah mendengar mengenai wayang kulit khas betawi? Ya, memang banyak yang belum mengetahui mengenai wayang kulit ini terlebih di zaman modern saat ini. Wayang kulit khas betawi ini memiliki bentuk fisik boneka wayang yang strukturnya lebih kasar dibandingkan wayang kulit jawa. Lalu menggunakan musik kita mirip gamelan, tapi bukan gamelan, namanya ambang kromong. Cerita yang disajikan dalam wayang kulit ini biasanya cerita masyarakat betawi sehari-hari dengan mengambil nilai hikmahnya, bukan seperti wayang kulit Jawa yang mengambil cerita dari kita ramayana maupun lainnya.
Hanasjafei
Bubur Ayam Berdikari Nusantara Bubur Khas Betawi
Makanan Minuman
Bubur merupakan salah satu sarapan favorit tiap individu. Nah, bubur ini memiliki ciri khas yang berbeda tiap daerah dimana di daerah Jakarta yang memiliki budaya betawi yang mana membuat bubur dengan menggunakan kuah kuning dan menggunakan emping bukan kerupuk seperti bubur biasanya. Nah, salah satu bubur legendaris yang memiliki khas betawi ini yakni bubur ayam nusantara. Bubur ini berlokasi di Kebon Pala, Jakarta Timur dan sudah berdiri sejak 1960-an. Bubur ini didirikan oleh Pak Anwar (Alm) dan sekarang diteruskan oleh anak dan cucunya usaha ini dan tetap eksis hingga sekarang. Bubur Ayam berdikari ini memiliki cabang di Cipinang tepatnya di Jalan Cipinang Jaya Raya dekat Giant Cipinang. Baik cabang maupun kios utama bubur ini buka dari pukul 16.00 - 22.00 WIB. Yuk bagi yang penasaran bagaimana rasa bubur khas betawi bisa mampir ke kios bubur ayam berdikari ini Tempat yang Menyediakan: Bubur Ayam Berdikari Nusantara Diner Address: Jal...
Hanasjafei
Golok; Senjata Tradisional Betawi
Senjata dan Alat Perang
Halo kawula muda budaya-ers! Tahukah kamu mengenai golok? Dan apakah sebenarnya itu golok? Hmm...mungkin kawula muda hanya mengetahui bentuk golok dari internet maka mungkin kamu bisa menanyakan kepada orangtua ataupun kakek-nenekmu untuk memperlihatkan apa itu golok,mungkin saja mereka masih menyimpan benda tersebut. Golok merupakan salah satu senjata tradisional masyarakat Betawi yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari baik untuk mencari makanan di hutan ataupun melindungi diri dari musuh. Dahulu setiap lelaki betawi selalu membawa golok kemanapun ia pergi, hal ini bertujuan sebagai alat pelindung dari para musuh atau serangan hewan buas. Namun saat ini kaum lelaki betawi sudah tidak pernah membawa golok ketika mereka pergi karena dianggap kurang praktis.
Hanasjafei
Tok Kadal
Permainan Tradisional
Tok Kadal adalah permainan anak-anak Betawi. Di beberapa daerah disebut Kalawadi. Lahir karena anak-anak yang kaget melihat kadal, memukulnya hingga kadal melompat sangat jauh. Kemudian dibuat permainan yang menyerupai memukul kadal tadi. Alat permainan berupa kayu bulat dangan panjang ± 40 cm dan diameter 2,5-3 cm untuk alat pemukul (penggetok), ± 10 cm untuk alat kadalnya, serta lubang berdiameter ± 5 cm atau dua batu (bata) diletakkan berjajar denganjarak ± 5 cm. Kayu yang digunakan, kayu nangka atau jenis kayu lain yang kuat. Permainan dilakukan oleh dua kelompok. Setelah ketua kelompok (komandan) melakukan undian dengan suit, kelompok yang menang bisa start lebih dulu dan yang kalah akan menjaga. Dilakukan dengan mencongkel kadal dari lubang setinggi dan sejauh-jauhnya. Kalau tertangkap (bal) oleh kelompok yang jaga maka pemain dianggap mati dan dilanjutkan pemain kedua. Jika tidak tertangkap, kadal (nyambit) dilempar ke pemukul. Kalau kena maka...
Nusaibah_mufidah
Sayur besan, simbol khas Betawi nan lezat
Makanan Minuman
Sebuah sayur dijadikan simbol dalam suatu pernikahan, memang ada? Tentu ada dan sayur besan adalah jawabannya. Masyarakat Betawi tidak hanya menjadikan masakannya sebagai pelengkap menu makanan di dapur saja. Masakan Betawi mempunyai peran penting yakni sebagai simbol dalam prosesi adat dan salah satunya adalah sayur besan. Sayur ini digunakan sebagai salah satu syarat dalam prosesi pernikahan di masyarakat Betawi. Sayur besan mempunyai arti yakni melambangkan dua keluarga yang menyatu dalam ikatan kekeluargaan lewat pernikahan. Bahan utama dari sayur ini adalah terubuk. Terubuk adalah sejenis tebu yang dikonsumsi bunganya. Bunganya tertutup oleh kulit dan bagian dalamnya lonjong putih berbutir-butir seperti telur ikan. Terubuk sendiri adalah tanaman musiman yang sekarang keberadaannya sudah langka. Selain terubuk, sayur ini juga diisi oleh bahan pelengkap seperti soun, kentang, petai, dan ebi lalu menggunakan santan sebagai kuahnya. Tekstur sayur ini sangat lembut, harum,...
