Bahan-bahan 4 porsi 4 papan Pete 4 buah Tahu Putih Bumbu Halus 3 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 4 buah Cabai Merah Besar (hilangkan bijinya) 7 buah Cabai Rawit 1 buah Tomat Bahan Bumbu Utuh 2 cm Lengkuas (memarkan) 1 btg Serai (memarkan) 3 lbr Daun Jeruk 2 lbr Daun Salam Bahan Lain 1 sdt Kaldu Bubuk Secuku...
Bahan-bahan 1 porsi 2 buah terong ungu 6 butir telur puyuh Segenggam taoge kedelai Bumbu: 1 siung bawang putih (Ukuran sedang) 3 siung bawang merah (Ukuran kecil) 5 cabai merah keriting 1 cabai rawit merah 1 buah kemiri 1 lembar daun jeruk (Potong tipis) 1 lembar daun salam 3 buah tomat cherry 1 batang daun loncang secukupnya Garam...
Bahan-bahan Potong Ikan Cue 15 Cabe merah 3 Cabe Rawit 4 Bawang merah 3 Bawang Putih 2 Kemiri Petai (sesuai selera) Garam Gula Merah Penyedap Rasa Minyak untuk menumis Langkah Goreng Ikan Cue sampai kuning keemasan, tiriskan ...
Bahan-bahan 1 porsi 1 buah terong ungu panjang 2 buah kentang Ebi kering Daun salam Laos digeprek Bumbu dihaluskan : 3 buah cabe merah 2 buah cabe rawit 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat secukupnya Garam dan gula Langkah Haluskan bumbu ...
Bahan-bahan 4 butir telur ayam rebus 2 kotak tahu 300 ml air matang Secukupnya minyak untuk menumis Bumbu halus : 7 cabai merah keriting 2 cabai rawit 2 kemiri 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Bumbu pelengkap : Secukupnya garam Secukupnya gula pasir 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1 tang...
Bahan-bahan 1 buah terong unggu besar 1 buah tomat 1 bungkus sosis rasa sapi 2 buah bawang putih 3 buah bawang merah 2 buah cabe rawit Garam Micin Kecap manis Langkah Tumis terong sampai layu, kemudian tiriskan. Tumis sosis setenggah matang, kemudian tiriskan....
Bahan-bahan 6 buah terong potong sesuai selera 100 gr teri medan 4 buah kemiri 5 sivng bawang merah 3 siung bawang putih 1 bvah tomat 6 cabe merah besar 3 cabe rawit secukupnya Lengkuas secukupnya Jahe 1 lembar salam 1 buah sereh 1 lembar daun jeruk 1 sdm gula jawa 2 sdm kecap manis...
Bahan-bahan 4 bh Terong ungu size sedang 2 batang Serai Keprak Bumbu Halus : 10 bh Cabe merah Keriting 8 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 2 bh Tomat size sedang 1/2 Terasi Abc sachet Secukupnya garam, gula, bubuk kaldu Langkah Potong terong sesuai selera, saya potong agak tipis agar cepat empuk.sisihkan Tumis...
Bahan-bahan 4 bh kentang 1 bungkus pete yg sudah dikupas Bumbu halus : 27 bh cabe rawit (bs disesuaikan) 2 bh cabe merah besar 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 bh tomat uk. kecil (optional) bahan pelengkap : 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas (optional) (geprek) secukupnya garam, gulput, Gula merah minyak goreng Langkah ...