Entri Terkait
Hayuk-hayukkan
Musik dan Lagu
Matahari tenggelam.2x Tanda bingi kok ratong. 2x Muli Meranai…. Saling bepadu janji…. Payu do ganta ram lapah diwai mandi Payu do ganta ngeramik di unggak pulau Reff. Hayuk-hayukkan 2x Sina sai janji kita Jak unggak pulau 2x Belanting arah liba Hayuk-hayukkan 2x Jadi tungguan Muli Meranai diwai Komering 2x Kadang tunggu di penganggonan Amon tini ram lapah jawoh Dang tunggu di lupako Jadi ingokkan guwai anak umpu Jadi cerita guwai anak umpu Sumber http://masyarakat-komering.blogspot.co.id/2014/05/lagu-lagu-komering-ulu.html
Niafauzi
WAY PENGHURIAN
Musik dan Lagu
Amon kok pagi dang lupa digawi 2x Nyepok sai hasil bumi Jak way batang hari Kucawang ko biduk laju tihulu 2x Ku timba way jak biduk Heni limpar pok biduk Reff : liba-liba da biduk, liba-liba ngehanyuk 2x Way Komering Way Batang hari Keterangan : Lagu ini menceritakan sebagi aktivitas usaha / mata pencarian warga Komering Ulu. Yaitu mengambil pasir disungai. Pekerjaan ini memakai perahu ukuran besar (kapasitas 2 m3), mereka bekerja dipukul 06.00 atau 07.00 WIB sampai dengan pukul 13.00 atau 16.00 WIB tergantung dengan fisik mereka masing-masing. Pekerjaan ini dilakukan setiap hari dengan membawa perahu kehulu sampai menuju lokasi pasir yang banyak dan letak pasir / kedalam sungai tersebut dapat di jangkau oleh ketinggian badan. Setelah perahu penuh mereka membawa perahu...
Niafauzi
DANG LUPA KO KOMERING
Musik dan Lagu
Sikam on jak Komering *), lijung on jak tiuhan Mirak ga nyepok honing, nyutuh hulun sai sonang Adat sangon ti kating, peninggalan ninik muyang. Adat sai sikam pakai, saka onjak bahari Tinawai tiyan ombai, tajok Komering jadi Mak wat angguwai posai, nyuntuh di kanan kiri. Komering da lupa dipa juga….4x *)kembali ke atas Ombai akas kaminan ama lobu kemaman, puwari kiri kanan sikam ga kilu andan, Tingkah laku dang nyimpang, jak adat kacaroman. Unyin kolpah puwari, sai nyepok dipa juga Pai kita rami-rami, bekilu sai kuasa Jadi sai basing gawi, mak milih sapa juga Komering da lupa dipa juga….4x Sumber http://masyarakat-komering.blogspot.co.id/2014/05/lagu-lagu-komering-ulu.html
Niafauzi
DITINGGAL TENADAI (MERANA)
Musik dan Lagu
Juk sija da rasana ditinggalko tenadai Mengan mak rasa kan nginum mak wat rasa way Amon hatiku dimu, tuhan heda sai pandai Luh tiak mecoh batu, pematang jadi sungai Reff: Bai-bai da…………………………..…2x Mari Ram buradu …………………….2x Amon kok tengah bingi.. ku aduko di tuhan. 2x ampai wat lebas hati……………..3x Sangon layon bagian. Bismillah pangkal ngaji Kalimat penghuripan Kintu kita mak jadi Guwai ingok-ingokan back to reff Sumber http://masyarakat-komering.blogspot.co.id/2014/05/lagu-lagu-komering-ulu.html
Niafauzi
ADAT RAM
Musik dan Lagu
Sa induk jaler-jaler………2x, hinggop di nakan-nakan…….2x Lagu sa layon nyinder, Rik kuti kawan-kawan Kertutu deku-deku, merpati mandang bulan Ya allah, ya Tuhanku, alang jahat bagian Reff. Sukor ku bayangko amon adat ram kok lebon Ganta timbul lagi, ulah uwat Humaku Ju sipa da adat sija, Ram Huwonko jama-jama…………..2x Sumber http://masyarakat-komering.blogspot.co.id/2014/05/lagu-lagu-komering-ulu.html
Niafauzi
Gulai Ampai
Makanan Minuman
Gulai Ampai khas Lubuklinggau merupakan makanan yang nikmat nikmat, dan gulai ampai juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Gulai ampai adalah salah satu olahan jenis ikan yang banyak disukai oleh masyarakat sumatera, oleh karena itu selain rasa dari gulai ampai yang lezat dan empuk ini, tentunya bahan masakan yang satu ini mudah didapatkan dan tentunya juga ekonomis. Dengan santapan gulai ikan nila kali ini tentunya membuat sipenikmatnya akan lahap untuk menyantapnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan 1 ltr air 2 bh gambas, kupas, potong-potong 1 ikat bayam, potong-potong 250 gr jamur merang, potong 2 bagian Bumbu-bumbu 2 siung bawang putih, iris tipis 3 bh bawang merah, iris tipis ½ lbr daun kunyit 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm kencur, memarkan ½ sdm garam penyedap rasa secukupnya Cara Pembuatan D...
Riani Charlina
Bolu Boju
Makanan Minuman
Bolu Boju khas Palembang yang biasa disajikan dalam berbagai acara adat. Aroma harum dari daun pandan dan daun suji, serta gurihnya santap kelapa membuat kue ini begitu nikmat disantap saat buka puasa. Lebih pas lagi jika ditemani dengan teh manis hangat. Bahan-bahan yang dibutuhkan 20 helai daun pandan 100 helai daun suji 800 ml santan kelapa 100 gram mentega cair 500 gram tepung terigu 300 gram gula halus 4 butir telur ayam Tahap Pembuatan Blender daun pandan, daun suji dan santan lalu saring. Hangatkan sebentar lalu biarkan dingin. Kocok telur dan gula halus sampai mengembang. Lalu tuangkan air santan dan pandan. Aduk rata. Tambahkan mentega cair, aduk rata. Masukkan tepung terigu perlahan hingga habis dan tercampur rata. Tuang ke loyang dan panggang di dalam oven hingga matang. Bolu Boju khas Palembang siap disajikan. Alamat & Kontak Penjual: Bolu...
Riani Charlina
Kulak Grikgik - Ogan Komering Ulu Selatan - Sumatera Selatan
Makanan Minuman
Biasanya jamur yang digunakan dalam masakan adalah jamur merang, tiram, atau kuping. Namun di Kabupaten Ogan Komering Ulu Selatan atau OKU Selatan, Sumatera Selatan, terdapat jamur yang hanya didapatkan satu tahun sekali. Jamur unik itu dijadikan santapan lezat masyarakat sekitar, kulak grikgik namanya. Kulak grikgik adalah nama makanan dengan bahasa setempat yang berarti jamur grikgik. Jamur grikgik ini mengacu pada sebuah jamur yang tumbuh di batang pohon yang mati dibakar ketika pembukaan lahan untuk pertanian. Menurut Mida, pengelola booth Kabupaten OKU Selatan saat disambangi CNNIndonesia.com di Festival Pesona Kuliner Nusantara di Mall Artha Gading, jamur ini hanya ada satu tahun sekali di OKU Selatan ketika penduduk akan menanam pagi gogo atau padi darat. “Jamur ini dinamakan grikgik karena bentuk tepiannya yang bergerigi,” kata Mida. Jamur grikgik berwarna hitam, memiliki bentuk seperti kipas, namun dengan ukuran yang kecil. Meski mir...
Naufalrasyid
Gula Durian - Lahat - Sumatera Selatan
Makanan Minuman
Gula durian adalah durian yang diolah dicampur dengan gula, dengan persentase gulanya lebih banyak dari durian. Gula durian bukanlah dodol karena saat diolah dengan dipanaskan dalam wajan, gula durian tidak boleh sampai berubah menjadi karamel kecokelatan seperti pengolahan dodol. Gula durian ini biasanya dibuat masyarakat untuk mengawetkan rasa durian. Sehingga jika ada hajatan, sedangkan buah durian belum musim, maka masyarakat bisa menggunakan gula durian ini sebagai pemanisnya sekaligus pemberi rasa dan aroma durian di makanannya seperti kince durian atau kolak durian. Selain itu, gula durian juga enak dijadikan selai seperti selai pada umumnya, biasa dinikmati bersama roti atau juga dicampur ke dalam kopi khas Lahat. Sumber: https://kiwkammisumsel.wordpress.com/2015/08/22/kabupaten-lahat-dalam-secuil-sejarah-dan-pesona/ - https://cookpad.com/i...