Entri Terkait
Tragedi Berdarah 13 Desember Kota Tebing Tinggi
Cerita Rakyat
Sekilas, tidak ada yang penting di tanggal 13 Desember. Namun tidak demikian dengan seluruh masyarakat di kota Tebing Tinggi, Sumatera Utara. Di tahun 1945 silam, di tanggal ini pernah terjadi pembantaian massal terhadap warga sipil Tebing Tinggi oleh pihak militer Jepang. Begitu membekasnya peristiwa ini dalam ingatan masyarakat kota Tebing Tinggi, hingga pada saat ini, tanggal 13 Desember menjadi moment khusus bagi seluruh masyarakat Tebing Tinggi untuk mengenang seluruh korban yang gugur dalam mempertahankan kemerdekaan Republik Indonesia. Namun satu hal yang sangat disayangkan, selain masyarakat Tebing Tinggi sendiri, tidak banyak orang yang mengetahui adanya tragedi 13 Desember ini. Selama 66 tahun sejak Indonesia menyatakan diri merdeka, seolah-olah ada satu upaya menutupi tragedi berdarah ini dari catatan sejarah. Untuk mengangkat peristiwa berdarah yang mengarah pada kejahatan perang di kota Tebing Tinggi ini, Darapati Activity menggandeng pihak media untuk mene...
Fennec_fox
senjata tradisional ruduih
Senjata dan Alat Perang
RUDUIH Ruduih merupakan senjata yang nampak sama seperti senjata kelewang. Senjata ini berbentuk seperti senjata pedang dengan satu sisi bilah yang tajam. Jika pada senjata kelewang sisi bilah tajam dan lurus, maka sisi tajam pada senjata ruduih ini lebih cenderung cembung ke dalam. Bentuk bilah yang demikian bisa membuat serangan kepada tubuh lawan lebih sangat mematikan. Tidak heran jika senjata ini kerap digunakan oleh para prajurit kerajaan saat sedang perang Manggopoh berkecamuk pada tahun 1908.
iqbal muharram
Tabuik
Ritual
Upacara yang satu ini sebenarnya lebih berkaitan dengan religi, berdasarkan kepercayaan umat Islam Tapi hanya ditemukan di Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat. Sehingga, menjadi sebuah tradisi yang khas dari daerah tersebut. Upacara Tabuik ini digelar sebagai bentuk peringatan atas kematian anak Nabi Muhammad SAW dalam sebuah perang di zaman Rasulullah dulu. Dilakukan pada Hari Asura setiap tanggal 10 Muharram tahun Hijriah. Beberapa hari sebelum datangnya waktu penyelenggaraan upacara ini, masyarakat akan bergotong royong untuk membuat dua tabuik. Kemudian, pada hari H, kedua tabuik itu di arak menuju laut di Pantai Gondoriah. Satu tabuik diangkat oleh sekitar 40 orang. Di belakangnya, rombongan masyarakat dengan baju tradisional mengiringi, bersamaan dengan para pemain musik tradisional. Lalu, kedua tabuik itupun dilarung ke laut. Sumber: https://pusakapusaka.com/5-upacara-tradisional-indonesia-yang-unik-dan-khas.html
Fennec_fox
Rebab Pasisie & Tali Penggesek
Alat Musik
Rebab Pasisie & Tali Penggesek Kayu, Tali senar, Plastik. Merupakan alat musik gesek yang menyerupai biola Eropah. Pada awalnya rabab pasisie bentuknya sama dengan Rabab Pariaman yang badannya terbuat dari tempurung kelapa. Pada tahun 1920-an bentuknya berubah menyerupai bentukanya sekarang, meskipun cara memainkannya tetap sama. Dinamakan Rabab Pasisie karena banyak dijumpai di wilayah pesisir selatan Sumatera Barat. Alat musik ini digunakan untuk mengiringi kaba yaitu sejenis tradisi lisan Minangkabau. Selain perubahan bentuk rebab nama pertunjukkannya pun berubah yang semula bernama barabab kini menjadi babiola.
Nicky Ria Azizman
bakiak
Permainan Tradisional
Bakiak panjang atau yang sering disebut terompa galuak di Sumatera Barat adalah terompah deret dari papan bertali karet yang panjang. Sepasang bakiak minimal memiliki tiga pasang sandal atau dimainkan tiga anak. Bakiak sebenarnya permainan tradisional anak-anak di Sumatera Barat. Anak-anak dari Sumatera Barat yang dilahirkan hingga pertengahan tahun 1970-an, sering dan biasa memainkan bakiak atau terompah panjang ini. Bahkan, bakiak panjang ini menjadi salah satu mata acara permainan yang dilombakan dalam 17 Agustusan di tingkat kelurahan dan kecamatan.
Nicky Ria Azizman
Asam Padeh Hati Ampela Ayam
Makanan Minuman
Asam padeh hati ampela ayam merupakan kuliner modifikasi khas masyarakat Padang, Sumatera Barat. Mengapa disebut modifikasi, karena asam padeh pada umumnya menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Berikut bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 5 pasang hati ampela ayam 1/2 bagian bawang bombay ukuran sedang, iris 3 buah cabai hijau besar, belah dua 3 buah belimbing wuluh ( belah dua, kemudian masing-masing dipotong lagi menjadi 2 ) 3 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit, simpulkan ( resep asli memang memakai daun kunyit, tapi kali ini saya tidak pakai ) Secukupnya air asam jawa Sejumput bubuk bumbu kari kambing 700 ml air (boleh dilebihkan) Secukupnya garam, gula, merica, dan kaldu bubuk ayam (resep ini memakai kaldu yang non MSG) Secukupnya minyak sayur untuk menumis Bumbu halus : 7 buah cabai merah...
Indahmnrt
rendang sapi
Makanan Minuman
Rendang sapi termasuk salah satu menu yang paling banyak dicari orang baik direstoran ataupun dirumah makan padang. Memang wajar saja apabila menu ini banyak dicari orang selain karena harganya yang terjangkau menu ini memang mempunyai daya tarik tersendiri dan kelezatan yang di mana apabila kita pintar di dalam pengolahannya bisa membuat kita menjadi bersemangat untuk makan. Daging sapi lulur 500 gram, potong melebar kurang lebih 12 bagian Daun kunyit 2 lembar Daun jeruk 2 lembar Serai 2 batang, memarkan Pekak 1 buah Kelapa parut sangrai 2 sendok makan Santan 1000-1500 ml dari 2 butir kelapa Minyak goreng 2 sendok makan Resep Bumbu Halus Rendang Daging: Bawang merah 10 butir Bawang putih 6 siung Cabai merah 150 gram Cabai rawit sesuai selera Kemiri 5 butir Jinten 1/2 sendok teh Ketumbar 1 sendok teh Kunyit 1/2 cm Jahe 1 cm Garam secukupnya Cara Membuat Rend...
iqbal muharram
rendang basah
Makanan Minuman
Rendang basah atau kalio adalah salah satu jenis olahan rendang asli minang yang sangat terkenal, biasanya rendang dihadirkan dengan dua cara yaitu rendang basah dan rendang kering. Perbedaan olahan rendang ini terletak pada cara memasaknya, rendang kering biasanya membutuhkan waktu memasak lebih dari empat jam, sedangkan rendang basah hanya perlu waktu memasak sekitar empat jam saja. Olahan rendang ini memang biasa disajikan dalam menyambut tamu istimewa atau hari besar lainnya, karea olahan rendang termasuk kedalam olahan yang sangat istimewa. Jadi tidak heran kalau makanan yang terkenal berasal dari padang ini menjadi salah satu icon masakan indonesia yang sangat terkenal ke negara lain misalnya seperti di asia tenggara dan sekitarnya. Keistimewan lain dari olahan rendang ini adalah bisa bertahan sangat lama bahkan sampai enam bulanan, jadi Kamu perlu mencoba membuat olahan lezat ini sekarang juga. Bahan: Daging sapi 1 kg Bawang merah 15 buah Bawang...
iqbal muharram
rendang daging kambing
Makanan Minuman
Rendang kambing memiliki tekstur yang lebih empuk dan agak alot karena diolah dengan cara direbus dulu sampai dagingnya benar-benar empuk dan lembut yang kemudian baru disajikan sebagai rendang. Bagaimana cara membuat rendang daging kambing? Ini dia! Bahan: Santan sebanyak 1500 ml yang kental Asam kandis 3 biji Daun jeruk 4 lembar Daging kambing segar 1 kg Serai 1 batang digeprek Air secukupnya Bumbu Halus: Lengkuas 3 cm Kunyit 2 cm Kemiri 3 butir 1 sendok makan garam Bawang putih 5 siung 10 butir bawang merah Cabai merah besar 3 buah Penyedap rasa 1 sendok teh Gula merah 1 sendok makan Jahe 2 cm Cara Membuat: Potong-potong daging kambing membentuk kotak-kotak yang ukurannya bisa disesuaikan Setelah itu daging dicuci bersih dan siap direbus sampai matang dan empuk Angkat daging kambing lalu ditiriskan Lumuri daging kambing dengan bumbu y...