tahun baru
295 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Bingka Gula Merah
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan: 9 buah 125 ml gula merah cair (125 ml air + 50 gr gula merah) 200 ml santan cair 75 gr tepung terigu 1 butir telur 1/2 sdm mentega di cairkan 1/4 sdt garam Topping: 2 sdm santan kanil (rebusan santan yang kental/kepala santan) 1/2 sdt tepung beras Garam secukupnya Langkah: Rebus gula merah dengan air, dinginkan dan saring. Campur semua bahan aduk rata saring biar halus lalu sisihkan Campur semua topping aduk rata, sisihkan Panaskan cetakan, olesi mentega atau minyak pakai api kecil, biarkan panas baru tuang adonan bingka hingga hampir penuh biarkan hingga 3/4 matang. Tuang topping diatas adonan yg sudah 3/4 matang dan biarkan hingga matang Angkat sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4269697-bingka-gula-merah     Lokasi penjual:   Oleh-Oleh Khas Banjarmasin, Wadai Banjar Alamat: Jl. A. Yani KM.2 No 83...

avatar
Nandafitsu
Gambar Entri
Bingka Telur Kukus - Kalsel - Kalsel
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan 1 sdm Terigu 4 bj Telur Santan Air pandan Gula 1 glm Langkah Didihkan dl santan nya, lalu diamkan bebrapa menit. Agar santan nya naik ke permukaan. Kocok telur, gula smpai halus ll tmbahkan tepung, air pandan dan terakhir lala santan. Kemudian kukus hngga mengembang sktr 10 mnt an   Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2942528-bingka-telur-kukus   Lokasi penjual:   Kurnia Rasa Alamat: Jalan Mayjen Sutoyo S No.06, RT.17/RW.02, Antasan Besar, Banjarmasin Tengah, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70111...

avatar
adhaagary
Gambar Entri
Sambal Acan Mantah Limau Nipis
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan 2-3 orang 5 siung bawang merah 15 buah cabai 1 buah jeruk nipis 1 cm terasi bakar sedikit garam, gula, gula merah, penyedap rasa(kalau suka) Langkah 5 menit Ulek bawang merah, cabai, dan terasi Tambahkan gula, garam, gula merah, dan penyedap rasa Buang kulik jeruk nipis, iris tipis lalu ulek sedikit Sambal mantah jeruk nipis siap dinikmati Emoga bermanfa...

avatar
adhaagary
Gambar Entri
Bingka Kayapu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan 1 gelas santan 3 butir telur ayam 1 sdm skm 80 gram gula pasir sedikit garam vanili 100 ml air perasan pandan asli Langkah Rebus santan Panaskan panci kukusan lapisi dgn plastik pada loyang kue Kocok telur tambah gula garam vanili susu dan air pandan sampai larut dengan sendok Masukkan santan perlahan Kukus selama 20 menit...

avatar
adhaagary
Gambar Entri
Bingka Pandan Keju
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan 3 butir telur pilih ukuran besar 2 saset santan kara ukuran 65ml sejumput himsalt 1 saset diabetasol (sesuaikan selera) sejumput panili bubuk (opsional) 1/2 sdm tepung kelapa 30 gram keju cheddar parut 1/2 sdt pasta pandan secukupnya minyak barco untuk olesan loyang Langkah Kocok lepas telur sampai rata saja, masukkan santan, himsalt, diabetasol, panili, tepung kelapa, pasta pandan. aduk sampai rata. Siapkan loyang yang telah diolesi tipis minyak barco....

avatar
adhaagary
Gambar Entri
Bingka Pandan Keto
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

  Bahan-bahan 5 butir telur 200 ml santan 1/4 sdt garam himalaya 2 sachet pemanis 1/4 sdt vanilla 1 sdm tepung kelapa 50 g keju parut Langkah Aduk rata semua bahan. Tuang ke loyang yg sudah dioles minyak kelapa. Kukus selama kurleb 20menit. Tambahkan keju parut. Panggang di oven 200c selama 20 menit...

avatar
adhaagary
Gambar Entri
Gangan Asam Begoreng Ikan Binohong
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan 1 kg ikan binohong potong sesuai selera 1 buah bawang bombay iris2 5 buah belimbing wuluh belah 2 5 sdm air terasi asam jawa 3 sdm bumbu gangan asam (liat resep) secukupnya garam dan micin cukupnya minyak goreng Langkah Tumis bawang bombay, masukkan bumbu gangan asam, tumis sampai harum Tambahkan air terasi asam jawa, masukkan ikan, aduk rata Tambahkan garam dan micin masak sampai matang, paskan rasa, angkat Siap...

avatar
adhaagary
Gambar Entri
Ketuyung Gangan Belamak
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan 1/2 kilo ketuyung (bersihkan sikat potong ujung x) 1 buah labu kuning potong2 1 bonggol jagung besar potong2 1/4 buah rebung iris2 3 cm kacang panjang potong2 300 gram kelapa parut 1 ruas laos sjempol geprek 2 lmbr salam sesuai selera terasi 7 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis secukupnya gula garam penyedap Langkah Rebus sebentar ketuyung -+15 menit untuk membuang lendirnya Lalu buang airnya, sisih kan. Rebus juga rebung 5 menit, buang a...

avatar
adhaagary
Gambar Entri
Gangan Bilungka Karik Besantan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kalimantan Selatan

Bahan-bahan 2 orang 1 biji bilungka 1/4 nyiur beparut sedikit acan sedikit uyah 1 siung bawang habang secukupnya banyu hangat Langkah 5 menit Nyiur beparut di ulah jadi santan pakai banyu hangat beri sedikit uyah Belah dua bilungka, karik dagingnya pakai sendok, sampai tinggal kulitnya Irisi bawang habang, lawan acan, aduk2 Masukkan ke dalam kulkas supaya dingin, Siap disantap...

avatar
adhaagary