Entri Terkait
“Cireng Balado”
Makanan Minuman
Cara membuat“Cireng Balado” Bahan-bahan 100 gr tepung kanji/ tapioka 130 ml air panas Bumbu : 1 siung besar bawang putih, haluskan 1/4 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam Pelengkap : secukupnya Bubuk balado Langkah Siapkan dalam wadah tepung tapioka beri garam dan kaldu bubuk,sisihkan Rebus air dan bawang putih sampai mendidih lalu masukkan ke dalam tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata lalu uleni adonan jika lengket beri tepung tapioka saat memulung atau membentuknya,bulatkan adonan sebesar kelereng sampai semua adonan habis Siapkan minyak banyak dalam wajan lalu masukkan cimol kemudian nyalakan api yg paling kecil dan goreng selama 10 menit atau lebih agar cimol kopong baru angkat Siapkan toples beri 1 sdm bubuk balado masukkan cimol kocok agar menempel rata pada permukaan cimol dan sajikan Cimol kopong bala...
Roro
“Cimol Pedas Asin”
Makanan Minuman
Cara membuat “Cimol Pedas Asin” Bahan-bahan 10 sdm tepung tapioka 1 sdm tepung terigu 1/4 sdt royko 1 siung bawang putih (di ulek) Minyak untuk menggoreng secukupnya Air panas secukupnya Bubuk cabe dan bubuk asin Langkah Campurkan tepung tapioka,tepung terigu,royko,bawang putih yg sudah di ulek/di haluskan Lalu beri sedikit air panas sedikit demi sedikit sampe adonan kalis Jika sudah kalis bentuk bulat" ukuran selera yaa Kemudian masukan adonan cimol ke dalam wajan yg sudah ada minyaknya tpi kompor jangan di nyalakan dlu tunggu smpe 2-5 menit baru di nyalakan kompornya dengan api kecil tujuannya agar saat di goreng cimol tdk meledak jika sudah mau matang besar kan api agar cepat matang Jika sudah matang angkat tiriskan lalu bisa di beri taburan bumbu balado atau bubuk cabe dan bubuk asin https://cookpad.com/id/resep/6276961-cimol-enak-...
Roro
Tapai Bakar Selimut Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 bungkus tapai ubi secukupnya butter kalo tidak ada boleh diganti margarin secukupnya susu secukupnya keju secukupnya coklat Langkah 15 menit Panaskan teflon, beri sedikit butter masukkan tape, masak sampai kuning kecoklatan Tata di piring, lumuri dengan susu kental manis, parut keju diatasnya, baru parut coklat Siap dihidangkan dan disantap rame rame...
Deni Andrian
Lumpur Tape
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 21 buah 300 tape singkong lumatkan buang seratnya 130 grm gula pasir (bisa 150 gr jika tape tidak terlalu manis) 2 butir telur 140 grm tepung serbaguna 1/4 sdt bubuk vanili 1/4 sdt garam halus 250 ml santan Matang 50 grm margarin cairkan Topping: kismis Langkah 1. Mixer telur dan gula hingga gula larut lalu masukan santan, garam, tepung terigu, tape singkong, terakhir margarin yang sudah dilelehkan. 2. Siapkan cetakan kue lumpurnya lalu panaskan dengan api kecil jika sudah panas lalu olesi dengan margarin tipis dan tuang adonan ke catakan kue lumpur. 3. Tunggu setengah matang baru di beri toping kismis. 4. Jika sudah matang angkat dan siap disajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6078302-lumpur-tape
Roro
Kue Lumpur Mandi Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 biji 500 gr kentang kukus n haluskan 130 gr gula pasir 100 gr mentega cairkan 100 gr keju cheddar parut 200 gr tepung terigu serbaguna 2 butir telur 500 ml susu cair 50 gr kismis, rendam air hangat dan tiriskan Langkah 1. Kocok gula dan telur dgn mixer sampai pucat dan mengembang, lalu tuang susu cair setengah bagian perlahan- lahan dan masukkan kentang yang sudah dihaluskan sambil dikocok rata. 2. Kemudian masukkan terigu sedikit- sedikit sambil dituangi sisa susu cair. 3. Lalu masukkan keju parut, aduk, tuang margarin leleh, aduk rata dan tuang kedalam cetakan. Sebelum dimasukan adonan, pannya dipanaskan dan dioleskan dengan mentega dulu biar tidak lengket saat dicongkel kuenya, untuk topping keju parut dan kismis ditaruh saat sudah 1/2 matang agar tidak kelelep dalam lumpur hisap. Pakai api kecil n tutup biar cepat matang. 4. Cat...
Roro
Roti Ubi Cilembu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr terigu pro tinggi 200 gr ubi cilembu kukus, haluskan 8 gr ragi 35 whip cream bubuk (saya ganti fiber creme) 2 btr telur 100 gr gula pasir 20 gr susu bubuk 130 ml susu cair 70 gr butter 1 sdt garam halus Extra tepung utk mengulen Isian coklat, keju, meises - bebas Olesan: 1 kuning telur+ 1 sdm susu cair (sy susu cair) Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Ubi cilembu oven
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ubi cilembu mentah yg udah bersih Langkah Oven ubi cilembu selama 2 jam dengan api sedang. Sering dibolak balik supaya rata.masaknya.saya menggunakan oven hotang Setelah 2 jam.tusuk pakai lidi.kalau udah lembut angkat sajikan ...
Nicky Ria Azizman
Sweet Potato Cinnamon Rolls (Cinnamon Rolls Ubi Cilembu)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan dough: 225 gram terigu protein tinggi 35 gram susu bubuk 2 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 1/2 sdt garam halus 100 gram ubi manis kukus, haluskan 100 ml air hangat 1 butir telur, kocok lepas 35 gram butter Extra terigu untuk menghandle dough saat menguleni (dgn tangan) Bahan filling: 3 sdm butter 3 sdm gula palem 1 sdt bubuk...
Nicky Ria Azizman
Mung bean banana cake
Makanan Minuman
Bahan-bahan 50 gr ubi cilembu 1 buah pisang 30 gr kacang hijau 5 buah kurma 1 butir telur ayam kampung 2 sdm keju cheddar parut 1/3 cup unsalted butter 1 sdt fiber creme 1/2 sdt vanili bubuk (optional) Wijen (untuk taburan) Langkah Rebus kacang ijo sampai matang, lalu haluskan. Air sisa rebusan bisa diminum ditambahkan gula dan sejumput garam. ...