Entri Terkait
Kuliner khas Papua
Makanan Minuman
Makanan khas Papua yang terdiri dari campuran bahan sagu, pisang masak dan kelapa kukur. Dimasak dengan cara dikukur atau dibakar. sumber: https://twitter.com/PuBudaya
Widra
Buah Tali
Makanan Minuman
Buah Tali. Biasanya di kelola dengan cara direbus. Rasanya seperti sagu mentah tapi gurih asin. Enak kok, kalau di makan. Mimin belum ketemu referensi yang meniliti apa kandungan di dalam makanan ini dan hanya terdapat di Kabupaten Maybrat Papua Barat. sumber: https://twitter.com/PuBudaya
Widra
Porna
Produk Arsitektur
Porna Wadah sederhana yang terbuat dari tanah liat ini, sudah menjadi salah satu alat masak tradisional yang sejak dahulu digunakan oleh para orang tua untuk memasak pangan lokal. makanan pangan lokal utama yang dimasak adalah sagu dan kasbi (ubi kayu). https://twitter.com/PuBudaya
Widra
Asam Gelugur
Pengobatan dan Kesehatan
Selain dijadikan sebagai rempah bumbu masakan Melayu, tanaman ini memiliki banyak manfaat. Di antaranya, masyarakat memanfaatkan flora ini sebagai, obat-obatan, bahan dasar pembuatan kosmetik, dan sebagai makanan ringan. https://twitter.com/SayeBudaye
Widra
Kisah Kera dan Ayam - Cerita Rakyat Sulawesi Tenggara
Cerita Rakyat
Dahulu, dikisahkan tentang persahabatan yang terjalin antara kera dan ayam. Mereksa selalu tampak rukun dan damai. Tapi, kenyataanya tidaklah demikian. Setelah sekian lama bersahabat, berulah terlihat sifat busuk si kera. "Hai Ayam. sahabatku," panggil kera. " Maukah kau pergi bersamaku? Sore-sore begini enaknya kita jalan-jalan," ajak si kera. "Wah ide yang bagus. Memang kau mau mengajakku ke mana?" tanya ayam. "Aku akan mengajakmu ke hutan, tempat biasa aku bermain. Di sana tempatnya indah. Pasti kamu suka!" ujar si kera seraya membujuk. Ayam tampak tertarik dengan ajakan si kera. Tanpa rasa curiga, ia mengikuti ajakan si kera untuk berjalan-jalan di hutan. Hari semakin gelap, perut kera mulai meronta-ronta minta diisi. Saat itulah timbul niat busuk kera untuk mencelakai ayam. "Ah, untuk apa aku pusing-pusing mencari makanan. Di depanku saja sudah ada makanan yang sangat lezat," pikir kera. Dilihatnya ayam kebingungan mas...
Sri sumarni
Bulava Mpongeo (Emas Mengeong)
Cerita Rakyat
Alkisah, pada zaman dahulu di daerah Bulunggatugo atau Limboro/Towale ada seorang raja baik hati. Apabila sedang tidak mengurusi masalah kerajaan, dia menghabiskan waktu dengan menekuni hobi lamanya, yaitu mencari dan menangkap udang di sungai dekat benteng kerajaan. Tetapi karena telah lanjut usia, secara ngerangsur-angsur hobi ini tidak dilakukan sendiri, melainkan menitah belasan orang dayang istana yang berparas cantik jelita dan menggemaskan untuk mencarinya. Suatu hari Sang Raja ingin sekali mendapat udang dari kuala sungai yang bermuara di Gunung Ravi. Untuk itu, dikerahkanlah para dayang agar segera mempersiapkan segala perlengkapan dan peralatan penangkap udang. Setelah siap, berangkatlah mereka (para dayang) secara beriringan menuju kuala yang diperkirakan masih terdapat banyak udang berukuran relatif besar. Sesampai di lokasi para dayang mulai merentang jaring. Namun, setelah ditunggu sekian lama, tidak ada seekor pun yang berhasil terjaring. Mereka lalu pindah ke lokas...
Sri sumarni
I Kukang (Cerita Rakyat Makassar, Sulawesi-selatan)
Cerita Rakyat
Narampei patannaya carita angkanaya, niak sekre kampong na kamponga anjo taena tonngare na nikajappui bajiki pammantanganna. I lalanna anjo kamponga sumpaleng niak sekre tukkalabini taenamo kamma ballasakna, kasiasina. Na niak todong sekre tukalumannyang taklangga-langga i lalanna anjo kamponga. Tau kalumannyanga anjo sumpaleng talekbakkami napisakringi ballasaka, kapakrisanga. Katallassang linona mammadaimi nataenamo nakakurangang. Na anjo tukalumannyanga tunggalak alloi aklampa mange akjappajappa, battuang kana akrannu-rannu sipamanakang ri sekrea pammantangang apapaia punna allo lompoi. Na anjo lapong tukalumannyang niak anakna sitau burakne nikana I Makkuraga. Na lapong tukasiasi anjo sumpaleng niak todong anakna sitau burakne niareng I Kukang. Naia jama-jamanna anne manggena I Kukang iami natungga allo-allo antamaya ri romanga anngalle kayu pappallu, na nampami naerang mange ri tukalumannyanga nabalukang. Na anjo kayunna battuang kana kayu pappalluna lapong tukasiasi simata nib...
Sri sumarni
Ubi Bakar
Makanan Minuman
Ubi bakar merupakan makanan favorit bagi masyarakat Papua. Biasanya ubi bakar ini dihidangkan bersama sambal yang sangat nikmat
Widra
Jukut Ares
Makanan Minuman
Jukut ares adalah makanan berkuah yang terbuat dari kaldu tulang hewan yang ditambah dengan bahan utamanya berupa batang pohon pisang. Kaldunya juga cukup unik karena dibuat dari tulang hewan.