banyuwangi
Berkenalan dengan masyarakat pedalaman, Suku Osing |
https://budaya-indonesia.org/Berkenalan-dengan-masyarakat-pedalaman-Suku-Osing |
Suku Osing atau Useng adalah penduduk asli Blambangan, di mana kata "sing" dalam bahasa setempat berarti "tidak". Secara historis masyarakat Blambangan menolak bekerja sama dengan Belanda dan ketika VOC mendatangkan pekerja dari Jawa Tengah dan Madura, masyarakat Blambangan memilih untuk mengucil... |
Seni Pertunjukan Jawa Timur |
Kebo-keboan |
https://budaya-indonesia.org/Kebo-keboan-1 |
KEBO - KEBOAN DAN KEBOAN adalah salah satu tradisi upacara adat yang masih terjaga dan terlaksana hingga saat ini. Kebo - keboan dan keboan adalah ritual adat Tradisi dari dua desa yang berbeda, yaitu Desa Alas Malang dan Desa Aliyan. Desa Aliyan menyebut ritual ini dengan nama "KEBOAN" dan desa Al... |
Ritual Jawa Timur |
Pecel Pethek / Pecel Pithik |
https://budaya-indonesia.org/Pecel-Pethek-Pecel-Pithik |
Pecel Pethek / Pecel Pithik Makanan ini hanya disajikan pada saat akan diaadakan slametan/selamatan. Pithik disini berarti ayam kampung yang masih muda. Lauk ini dibuat dengan parutan kelapa muda, berwarna sedikit oranye dan rasanya berbeda dengan urap. Pecel pithik ini disajikan bersama den... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Nasi Bakar Pedho |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Bakar-Pedho |
Nasi bakar pedho (ikan peda), terdiri dari nasi yang dibakar dan dengan lauk ikan pedho (ikan peda) Mei 2016 RM/Toko yang Menyediakan : KOMBONGE BEBEK KOBONG Diner Address: Jl. Ikan Tengiri No.7B, Sobo, Kec. Banyuwangi, Kabup... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Oling (Belut) Pedas |
https://budaya-indonesia.org/Oling-Belut-Pedas |
Oling ini merupakan sidot atau ikan belut loh! Oling ini bisa juga disebut Unagi . Dan, ini merupakan salah satu makanan khas Banyuwangi, konon belut ini susah ditemukan di tempat-tempat lain selain Banyuwangi! Oling ini diambil dari sungai langsung, kar... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Jamu Sinom Banyuwangi |
https://budaya-indonesia.org/Jamu-Sinom |
bahan dasar Daun Asam, Minuman Jamu Sinom ini selain enak, nikmat, menyegarkan, pelepas dahaga, meyehatkan bagi tubuh manusia juga mempunyai kegunaan untuk meningkatkan nafsu makan , mengurangi radang lambung atau maag serta membantu upaya pemulihan kesehatan bagi penderita penyakit hepatitis C... |
Tata Cara Pengobatan dan Pemeliharaan Kesehatan Jawa Timur |
Ayam Pedas Banyuwangi |
https://budaya-indonesia.org/Ayam-Pedas |
ayam ini diolah dengan sayur santan dengan rasa yang pedas. mirip seperti gulai namun dengan kuah santan yang lebih ringan. Mei 2016 |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Nasi Tempong |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Tempong-2 |
Pada kesembatan kali ini, saya akan berbagi Resep Nasi Tempong khas Banyuwangi untuk anda : Bahan Sambal: Bawang putih 1/2 siung besar. Cabe pedas 5 buah. 1 buah tomat. Terasi goreng (terasi nas... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Tempe Gembos |
https://budaya-indonesia.org/Tempe-Gembos |
Tempe Gembos adalah salah satu penganan khas Banyuwangi. Mungkin bagi beberapa orang tempe gembos ini kurang nikmat dikarenakan teksturnya yang beda dari tempe pada umumnya. Namun bila diolah dengan benar, tempe ini akan sangat enak dinikmati. Penasaran? Cek resep berikut. Bahan-bahan: Â&f... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Botok Tawon |
https://budaya-indonesia.org/Botok-Tawon |
Bila selama ini kita mengenal botok udang, botok jamur, botok teri dan lain-lain, maka di Banyuwangi terdapat satu kuliner ekstrem yang mungkin membuat kita bergidik ngeri, yaitu Botok Tawon. Bagi orang yang pertama kali mencoba, mencicipi makanan ini untuk pertama kalinya pasti terasa jijik. Nam... |
Makanan Minuman Jawa Timur |