Kue Lemet - Banyuwangi - Jawa Timur

DATA

Kategori

Kue

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

Asal Daerah

Banyuwangi

Kue Lemet - Banyuwangi - Jawa Timur

Tanggal 20 Dec 2015 oleh Iklimah .

Cara Membuat Lemet Singkong

Bahan bahan :
Bahan Kulit:

1 kg singkong parut
2 sendok teh garam
1 bungkus kecil vanili bubuk
Daun pisang

Bahan Unti:

250 gram kelapa parut
2 ons gula merah,diiris
Garam secukupnya
4 helai pandan
100 ml air bersih

Cara Pengolahan :

Campur seluruh bahan unti lalu dimasak sambil diaduk perlahan sampai kalis
Campurkan dan Aduk seluruh bahan kulit sampai semua tercampur dengan rata
Letakkan sedikit bahan untuk kulit diatas daun pisang beri bahan unti kemudian tutup dengan bahan kulit lalu bungkus dan sematkan dengan lidi kemudian kukus sampai matang lebih kurang 40 menit
Setelah dikukus selama 40 menit atau sampai Lemet Singkong matang silahkan angkat dan dingin kan dan Lemet singkong siap dinikmati

Sumber:http://dapuronline-bunda.blogspot.co.id/2015/04/cara-membuat-lemet-singkong.html

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa Mertani dimulai dari keberadaan Joko Tingkir atau Mas Karebet atau Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamong...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

Mengenal Sejara...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka...

Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

FITUR

Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...