|
|
|
|
Kue Patola Tanggal 20 Dec 2015 oleh Iklimah . |
PATOLA
Bahan :
- Tepung beras
- Kelapa yang sudah diparut (santan)
- Gula
- Garam
- Pandan
- Pewarna
- Air panas
Alat :
- Alat pengukus
- Wadah
- Cetakan
- Mangkok sebagai tempat sajian
Cara Pembuatan :
1. Tepung beras dikukus sampai matang
2. Setelah matang dihancurkan / dihaluskan
3. Setelah dihaluskan, beri air panas secukupnya
4. Kemudian diuleni di beri garam dan diberi pewarna menurut selera
5. Kemudian dicetak dan setelah itu dikukus
6. Untuk membuat kuah phatola, siapkan santan kelapa lalu masak bari garam, agar aroma lebih sedap, beri daun pandan 1 atau 2 helai
7. Kemudian sajikan phatola bersama santannya
Sumber:http://tipsbtfm.blogspot.co.id/2009/04/berbagai-resep-masakan.html
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |