Bahan-bahan 10 porsi Bahan yang di iris : 1 kg Buncis 3 buah ati ampela ayam 12 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 10 Cabe Merah 1 bungkus santan kara Bumbu yang dihaluskan : 10 buah cabe merah 1 jari kunyit sedikit jahe sedikit lengkuas 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butirkemiri 3 lembar daun salam...
Bahan-bahan 2 Buah Terong Hijau 1/2 Tahu Putih 1/2 Putih Telur 4 Siung Bawang Merah 4 Siung Bawang Putih Secukupnya Ketumbar 4 Buah Cabai Merah Besar 2 Helai Daun Jeruk 3 Buah Miri 1 Bks Bumbu "Machmudah"Rendang (Bumbu Jadi) Garam Penyedap Rasa 1/2 Santan Langkah Putih telur kukus di goreng dan Tahu Putih juga di goreng kecil atau bentuk segitiga...
Bahan-bahan 1 ekor ayam jago aduan (bersihkan dipotong menurut selera) 1 buah kelapa tua yg besar parut diambil santannya 2 lembar daun kunyit (dipotong sisihkan) 2 jempol lengkuas di geprek 2 btng serei di geprek 15 lembar daun jeruk Bumbu yg di haluskan: 1 ons cabe rawit merah besar 1 ons cabe merah keriting 1 1/2 ons bawang merah 2 jempol lengkuas 4 batng serei 6 buah kemiri 2 jempol kunyit...
Bahan-bahan 1/2 kg ayam Seadanya kacang kapri ð 3 gelas air Sedikit minyak sayur untuk menumis bumbu 1 bungkus santan kara (saya pakai merk sun) 5 cm serai diikat 1 lembar daun salam Bumbu : 3 buah cabe merah besar Sesuai selera cabe rawit 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 btr pala 1 sdt jinten 1 sdt lada 1 sdt k...
Bahan-bahan 4 porsi 900 ons ikan mas segar (minta digorengkan sekalian) 2 bungkus santan kara 1 sendok minyak sayur 1 bungkus bumbu rendang 500 ml air panas Langkah 15 menit Tumis bumbu rendang dengan minyak, sekaligus tuangkan santan hangat. Tunggu hingga tercium aroma sedapnya. Lalu, masukkan ikan mas. Perhatikan sampai kuah meresap ke bagian ikan. Siap sajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5808470-ikan-mas-kuah-rendang-ab-jaya
Bahan-bahan 4 orang 2 ikat kacang panjang 1 papan tempe 100 gr dada ayam 1 bungkus bumbu rendang instant 20 biji cabe rawit secukupnya Garam dan vetsin Langkah 30menit Potong dadu ayam dan tempe, potong kacang panjang juga sesuai selera. Ulek cabe rawit (selera ya mau pedes atau gak) tumis bersama bumbu rendang instant, tambahkan sedikit air. ...
Bahan-bahan 250 gr daging (cincang) 2 butir telur 3 tangkai seledri 1 Batang daun bawang 1/2 sdt merica bubuk 1 bungkus bumbu lapis secukupnya Garam secukupnya Soun/bihun jagung Bumbu iris: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm jahe 2 lembar daun salam Bahan kuah: 500 ml santan 3 sdm kecap manis secuk...
Bahan-bahan 1/2 kg tepung terigu 100 gram tepung sagu 4 butir telur ayam 2 sendok teh garam secukupnya Air Topping 1 butir telur 1 sendok makan kecap 2 sendok saos cabe 2 sendok saos tomat secukupnya Merica Langkah me Pecahkan telur aduk masukan tepung terigu, tepung sagu, garam aduk sampe rata jika adonan masih belum tercampur semua tambahkan air pelan-pelan sampai tercampur semua dan diusahakan jgn terlalu lembek, jika kele...
Bahan-bahan 300 gr daging ikan giling 300 gr sagu tani 1 butir telur 2 sdm minyak sayur 4 siung bawang putih 3 diung bawang merah 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 4 telur,di rebus buat isian Bahan biang 200 gr air 3 sdm terigu Kuah Cuka 3 biji gula merah 1 sdm cuka 1 sdm asam jawa 1 gengam udang kering...