Pecahkan telur aduk masukan tepung terigu, tepung sagu, garam aduk sampe rata jika adonan masih belum tercampur semua tambahkan air pelan-pelan sampai tercampur semua dan diusahakan jgn terlalu lembek, jika kelembekan tambahkan tepung terigu

Siapkan cetakan pasta atau mie, cetak adonan pada ukuran terkecil,

Rebus air 250 ml, sampai mendidih lalu masukan adonan pasta dengan sawi jika sudah mengambang angkat pastanya,

Tambahkan 1 sendok minyak ayam dan 1 sendok minyak asin pada pada mangkok, tiriskan mie pada mangkok aduk rata

Untuk toppingnya, panaskan 2 sendok minyak makan, masukan telor aduk menjadi telor orak-arik tambahkan kecap, saos cabe, saos tomat, sedikit garam dan merica, tambahkan air sedikit masak,

Untuk kuahnya bisa menggunakan penyedap kaldu ayam, tambahkan merica dan daun bawang lalu masukan air mendidih,

Pasta ala mie ketek Lampung sudah siap lalu hidangkan,

sumbe r: https://cookpad.com/id/resep/6284533-pasta-mie-ala-mie-ketek-lampung