Entri Terkait
Singkong Rebus Gula Jawa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg singkong 3 sdm gula pasir gula jawa (ga pakai takaran sesuaikan warna dan manisnya ajaðŸ˜Â) 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan secukupnya Air Langkah Rebus singkong dengan daun pandan, gula pasir dan garam, rebus hingga sedikit mereka setelah itu masukan gula jawa rebus hingga air agak mengering Sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3672425-singkong-rebus-gula-jawa
hallowulandari
Lemet Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 kg singkong, cuci bersih dan kupas 350 gram gula Jawa, sisir dan cacah halus 3 sdm gula pasir 1 1/2 sdt garam 1/2 butir kelapa, parut (yang muda biasa untuk sayur urap) Daun pisang Langkah Parut singkong dengan parutan kelapa. Peras airnya. Sisihkan airnya biarkan mengendap. Campur singkong dengan semua bahan lainnya. Aduk rata. Terakhir tambahkan endapan dari air perasan singkong. Aduk rata. Saya suka rasakan sedikit adonan untuk pastikan manisnya sudah pas Bungkus 2 sdm adonan dengan daun pisang. Lakukan hingga habis. Kukus selama 45 menit. Dinginkan sebentar pada suhu ruangan lebih enak dan kenyal. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3788072-lemet-singkong
hallowulandari
Timus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr singkong, parut 100 gr kelapa parut 150 gr gula merah, sisir halus 1/2 sdt garam 35 gr tepung tapioka Secukupnya daun pisang Langkah Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata Bersihkan dan kukus daun pisang sebentar agar tdk mudah robek Siapkan daun pisang beri isian 1,5-2 sdm, ini aku isi 2 sdm adonan, gulung dan lipat atau sematkan lidi pada kedua sisinya Panaskan kukusan, kukus timus kira" 20 menitan, angkat sajikan RM/Toko yang Menyediakan : Orange Resto Restaurant Address: Jalan Veteran No 22, Mintaragen, Tegal Timur, Mintaragen, Tegal Tim., Kota Tegal, Jawa Tengah 52111 Phone: (0283) 351333
hallowulandari
Momoh Daging Kendal
Makanan Minuman
Momoh Daging Kendal adalah makanan berbahan dasar jeroan sapi atau kepala dan kaki kambing yang dibumbui dengan berbagai macam rempah-rempah yang dipercaya dapat meningkatkan stamina. Proses memasak dengam bumbu rempah-rempah ini menjadikan jeroan lebih nikmat dan mengurangi kadar kolesterol dalam jeroan tersebut. Inilah resep dan cara membuatnya Bahan-bahan Bawang putih 15 siung Kemiri 3 sdm Jeruk Masak 1/2 buah Cabai merah besar 1/4 kg Kayu manis 2 cm Daun cengkeh 2 lembar Kunyit 2 buah sedang Jahe 1 buah besar Laos 1 buah besar Ketumbar 1/2 sdm disangrai Medica 1 sdt disangrai Kapulaga 1 sdt disangrai Serai 2 helai dimemarkan Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Bawang merah 1/4 kg digoreng Daun salam 4 lbr Gula merah jawa secukupnya Kepala kambing Cara pembuatan Haluskan semua bahan Kepala dan kaki kambing di bakar di tungku t...
Janing_rara
Someh Tegal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 sendok tepung terigu 18 sendok tepung tapioka 100 ml air 1/2 sendok teh bawang putih 1/2 sendok teh garam 1 batang daun bawang 10 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 100 gr kacang tanah goreng garam kecap Langkah Masak air sampai mendidih Buat biang : siapkan wadah berisi tepung terigu, garam, bawang putih bubu, lalu tuangkan air mendidih dan aduk rata Masukan irisan daun bawang dan tapioka sedikit demi sedikit sampai rata dan habis Saat adonan masih hangat uleni sampai kalis, lalu bulat2-bulat (sesuai selera sampai adonan habis) Siapkan panci berisi air untuk merebus cilok dan rebus cilok sampai mengapung Bumbu : blender cabe, bamerput, dan kacang tanah sampai halus Goreng bumbu sampai meletup letup, masukan air 50ml, gula, garam, kecap, cilok dan masak dengan api kecil...
hallowulandari
Jalabia Tegal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 porsi 350 gr tepung ketan 100 gr tepung beras 1 sdt garam 1/2 butir kelapa parut 350 ml santan hangat Bahan pelapis 100 ml air 100 gr gula pasir 150 gr gula jawa 1 lembar daun pandan Langkah Campur tepung ketan tepung beras kelapa parut & garam, remas-remas kemduian tuangi santan pelahan sampai adonan bisa di bentuk Ambil adonan pipihkan kemduian lubangi tengahnya seperti bikin donat hehe inilah yang beda. Jalabia siap di goreng dalam minyak banyak gunakan api kecil, sampai kuning keemasan angkat tiriskan Buat pelapis: campur air gula pasir gula jawa daun pandan masak sampai mengental gunakan api kecil saja, kemudian masukan jalabia yang sudah di goreng tadi aduk sampai rata.. jalabia siap disajikan selamat mencoba dan salam masak-masak. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2745022-jalabia-tegal-gemblong-bahan-cara-buat-hampir-sa...
hallowulandari
dawet ayu
Makanan Minuman
Bahan-bahan dasar membuat minuman segar es dawet ayu Banjarnegara : - Tepung beras 250 gram - Tepung tapioka 250 gram - Air sari daun pandan 100 ml - Air matang 600 ml - Es batu serut secukupnya Bahan santan untuk es dawet ayu Banjarnegara : - Santan 1 liter - Daun pandan 3 lembar - Garam ½ sendok teh Bahan larutan gula merahnya : • Gula merah aren 500 gram, disisir • Gula putih 50 gram • Air 250 ml Cara membuat / mengolah es dawet ayu banjarnegara yaitu : 1. Terlebih dahulu campurkan tepung beras, tepung tapioka, daun pandan serta air. Aduk rata. Direbus sampai mengental. 2. Cetak adonan dawet menggunakan alat cetak dawet. Kerjakan hingga adonan habis. Letakkan wadah berisi air hangat dibawah cetakan dawet supaya hasil cetakan dawetnya bagus dan tidak menggumpal. Sisihkan. 3. Membuat kuah santannya yaitu rebus santan, daun pandan dan garam sa...
Chandra ade
Oreg Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 papan tempe (potong dadu) 3 buah tahu gambir/coklat (potong dadu) 1/2 bgks buncis (potong bulat) bumbu halus: 1/2 sdt merica 4 buah cabai merah 8 buah cabai rawit (sesuai selera) 4 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih 2 btr kemiri 1/2 sct terasi bumbu lain: 4 siung Bawang merah iris 1 lbr daun salam secukupnya minyak, secukupnya air, secukupnya gula merah, garam, kecap, penyedap Langkah Potong2 bahan yg akan d gunakan... haluskan bumbu... tumis Bawang merah yg d iris, bumbu halus & daun salam hingga harum... masukkan potongan tempe & tahu, aduk2 hingga bumbu merata Tambahkan air secukupnya... tunggu hingga mendidih lalu masukkan potongan buncis... tutup sebentar agar buncis cepat matang... setelah air agak menyusut, tambahkan gula merah, garam & penyedap... aduk hingga bumbu merata... jika air s...
hallowulandari
Bongkos Poci
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram tepung ketan putih 200 ml air 1/2 sendok teh garam isian enten2 nya 1 buah kelapa parut 250 gram gula merah 1/2 sendok teh garam 100 ml air secukupnya minyak goreng bekas bungkus daun pisang buat Langkah Campur tepung ketan putih dengan garam dan air sampai kalis Masak isian enten2nya. campur kan air, kelapa parut dan gula merah. aduk2 hingga air nya habis.pakai api kecil ya jgn sampai gosong. Bentuk bulat2 adonan dengan diisi enten2. Gunting daun meruncing ya dibatang nya lalu olesi minyak goreng bekas agar kalau mateng tdk lengket Bungkus seperti ini Kukus kurang lebih 30 menit. dlmengukus usahakan jgn ditutup dahulu sebelum uap nya bnyak agar tdk merah daun nya Angkat dan sajikan. isian bisa diganti dgn kacang ijo Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2139621-bongkos-pocimoci-khas-tegal