Entri Terkait
Nasi Bakar Isi Oncom
Makanan Minuman
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi bakar isi oncom spesial khas Jawa Barat Bahan Utama Nasi Bakar Isi Oncom 500 gram nasi putih pulen 200 gram oncom, potong kecil 100 gram ikan jambal roti, potong ukuran dadu, kemudian goreng 150 gram leunca 5 batang daun bawang, potong ukuran 1 cm 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja 150 ml santan Daun pisang secukupnya Bahan Bumbu Nasi Bakar Isi Oncom 4 buah cabai merah, iris serong 4 buah cabai hijau, iris serong 6 buah bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 3 cm lengkuas, memarkan 4 lembar daun salam minyak untuk menumis Bahan Pelengkap Nasi Bakar Isi Oncom Selada Mentimun Tomat Sambal Cara Membuat Nasi Bakar Isi Oncom Spesial Khas Jawa Barat Cara Membuat Nasi Bakar Isi Oncom Pertama-tama panaskan minyak untuk menumis kemudian tumis bawang putih dan bawang...
Deni Andrian
Kue Cincin Gula
Makanan Minuman
Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini dibuat dengan cara digoreng dan memiliki bentuk seperti donat namun kue cincin memiliki ukuran yang lebih kecil jika dibandingkan dengan donat. Kue cincin sama seperti kue yang lainnya yaitu memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang sangat halus dan lembut ketika dinikmati. Kue yang satu ini dapat anda sajikan sebagai cemilan yang sangat cocok untuk tamu yang datang kerumah anda. Nah, bagi anda yang mungkin ingin mengenal kue ini lebih jauh lagi bahkan ingin segera mempraktekkannya, silahkan anda dapat membuatnya dengan cara yang mudah dan akan kami bagikan resep dan cara pembuatannya. Bahan : 1 buah kelapa ( diparut halus ) air bersih 400 ml minyak goreng 1 kg tepung beras 100 gr 350 gr tepung ketan garam dapur 1/2 sendok teh gula merah 150 gr ( disisir halus ) gula pasir 65 gr...
Andri77
Kue Ladu
Makanan Minuman
Kue ladu ini merupakan warisan kuliner yang awalnya berasal dari daratan India (Ladoo). Kue ini diadabtasi oleh orang Indonesia dan populer di daerah Garut, Jawa Barat. Kue ladu menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Cara untuk membuat kudapan lezat ini juga tidak terlalu sulit. Karena bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue ladu ini tidaklah sulit untuk ditemukan di toko-toko bahan makanan, di pasar tradisional maupun swalayan. Sajian kue ladu dari ketan ini sangat nikmat ketika disantap saat ladu masih baru diangkat dari dalam kukusan. Ditemani dengan minuman yang hangat seperti angsle atau teh cincau bisa jadi pilihan untuk menemani santapan kue ladu. Rasanya yang manis dan tekstur yang kenyal membuat penganan ini digemari oleh semua kalangan umur. RM/Toko yang Menyediakan: Ladu Ketan Ibu Khalifah Cake Shop Address: Jalan Raya Malangbong, Kampung Legok RT.4/RW. 1, Malangbong, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44188 Phone: 0...
Andri77
Urap Sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan dari resep urap sayuran sangatlah sederhana. Tapi, dipenuhi dengan gizi dan serta yang melimpah dari sayur-mayur. Gizi tersebut sangat baik untuk pencernaan, terlebih bagi Anda yang kini mengalami masalah buang air besar (BAB). Urap sayur ini merupakan kompetitor terberat dari masakan luar yang kini populer di Indonesia, salad. Silakan bagi Anda yang ingin segera mencoba memasak urap sayur ini. Urap Sayuran Bahan-Bahan Urap Sayur : · Kenikir 50 gram , direbus sampai matang · Daun singkong 50 gram, direbus sampai matang · Daun papaya 50 gram, direbus sampai matang · Kacang panjang 50 gram, dipotong sebesar 3 cm lalu direbus sampai matang · Taoge 100 gram, sedu...
Elza Gita Maharani
Sayur gombayang
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. ikan patin / kpla ikan apa sja boleh 2. 3 lmbr daun salam 3. jika suka sayuran 4. asam jawa 5. 10 biji cabe rawit 6. bumbu halus 7. 4 bji bawang putih 8. 1 sndk teh ketumbar 9. 2 butir kemiri 10. 1 sndk makn kacang tanah 11. jahe, lengkuas.kunyit Langkah-langkah: 1. Bumbung yang sudah di haluskan di tumis kalau air nya sudah kering, masukan minyak goreng tumis sampe harum baunya 2. Ikan di rebus masukkan daun salam sampai mendidih, masukkan bumbu yg sudah di tumis tadi aduk sampai ratah biarkan mendidih 3. ...
Trisony srg
Rumbah /rujak kangkung sambal asem
Makanan Minuman
Ini has jajanan di karangampel /sekitar indramayu cirebon bisa di santap bersama gorengan ,biasanya yang jualan ada di siang hari cuaca terik paling cocok makan ini. Bahan-bahan: 1. 3 ikat kangkung 2. 1 ikat kacang panjang 3. (Bisa toge kol dll sesuai selera) 4. 20 buah cabe rawit setan 5. Kacang yg telah d goreng untuk sambal 6. 1 buah asem jawa mateng yg kemasan 7. Gula,garam secukupny Langkah-langkah: 1. Didih kan air setelah mendidih masukan kangkung,kacang panjang dan cabe setelah layu angkat dan tiriskan 2. Siapkan cobek masukan cabe gula garam kacang yg sudah d goreng penyedap ulek sampe halus,larutkan asem tuang airnya saja 3. Siap untuk di sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3396378-rumbah-rujak-kangkung-sambal-asem-has-karangampel-indramayu
Trisony srg
Asinan Buah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Nanas Mangga muda Salak Timun Bengkuang Kedondong Pepaya Muda (Aneka buah-buahan yang digunakan bisa disesuaikan sesuai selera) Bumbu kuah : 10 cabe merah kriting 6 cabe rawit merah (boleh di skip kalo gak suka pedes 1/2 sdt terasi goreng, larutkan dengan sedikit air panas lalu di saring (biar kuah asinan bersih) 1 sdm asam jawa larutkan dengan air lalu di saring) 1 sdt cuka Masak (karena asam dri asam jawa kurang kuat, jadi ditambah cuka agar lebih keluar rasa asam nya Garam dan gula pasir Langkah Kupas, Cuci lalu potong-potong buah, sisihkan Siapkan Bahan bumbu, Cabe Rawit, Cabe Besar, Terasi, asam jawa Larut kan terasi dan asem dengan 5 sdm Air panas, aduk dan biarkan kurleb 10 menit, lalu saring Dalam blender masukan Cabe rawit+cabe besar+air asam dan terasi yang sudah dilarutkan dengan air panas lalu disaring S...
hallowulandari
Urap Terong
Makanan Minuman
Bahan Utama Urap Terong 4 buah terong 50 gram ikan teri kering 100 gram kelapa parut Minyak goreng secukupnya Bumbu Urap Terong 1 sendok makan gula merah 3 buah cabai merah besar Terasi matang secukupnya 5 butir bawang merah Garam secukupnya 3 sendok makan air asam jawa 3 siung bawang putih Penyedap rasa secukupnya Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Urap Terong Langkah pertama yaitu, cuci terong yang telah anda siapkan sampai bersih. Lalu belah terong menjadi dua bagian. Jika sudah, potong-potong dengan ukuran sesuai dengan selera anda. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi dan cabai merah besar. Cara Membuat Urap Terong Langkah pertama yaitu, panggang terong yang telah anda siapkan sampai empuk. Siapkan wajan, lalu tuangkan kurang lebih 3 sendok makan minyak goreng. Panaskan minyak goreng tersebut. Set...
hallowulandari
Semur Terong Ungu
Makanan Minuman
Bahan Utama Semur Terong/Terung Ungu Khas Jawa Barat 4 buah terung ungu 100 gram daging sapi 50 gram soun Minyak goreng secukupnya 1.700 ml air Bumbu Semur Terong/Terung Ungu 8 butir bawang merah 4 buah cabai merah 1/2 sendok teh pala bubuk 1/4 sendok teh merica bubuk Garam secukupnya 10 sendok makan kecap manis 1 sendok teh cuka Gula pasir secukupnya Cara Menyipkan Bahan dan Bumbu Semur Terong/Terung Ungu Bersihkan daging sapi yang telah disiapkan. Lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Seduh soun yang telah anda siapkan. Lalu tiriskan. Iris tipis bawang merah dan cabai merah. Cara Mengolah Terong Pertama-tama ambil terong yang telah anda siapkan. Lalu potong bulat dengan ketebalan 1 1/2 cm. Panaskan minyak goreng yang telah anda siapkan secukupnya pada wajan. Setelah minyak goreng panas, masuka...