Tradisi Nyiramkeun merupakan sebuah tradisi yang berada di Kecamatan Talaga Kabupaten Majalengka. Tradisi Nyiramkeun merupakan tradisi berupa mencucikan benda-benda pusaka peninggalan Kerajaan Talaga Manggung. Kata Nyiramkeun berasal dari kata Sunda yaitu Siram yaitu mencuci dengan menggunakan air. Tradisi ini berguna untuk melestarikan benda-benda penginggalan kerajaan Talaga tersebut. Tradisi Nyiramkeun dilaksanakan secara turun temurun oleh yayasan Talaga Manggung yang merupakan keluarga keturunan Kerajaan Talaga Manggung pada hari senin pada tanggal belasan Bulan Safar. Benda-benda yang dicuci dalam upacara ini adalah patung simbarkencana, patung raden panglurah, genta, uang koin kuno, gamelan, senjata keris, golok dan pedang, meriam, senjata, dan baju zirah (perang). Air untuk penyucian benda-benda pusaka tersebut berasal dari 9 sumber mata air ( Ci Nyusu ) yang diambil oleh kuncen menggunakan tempat penyimpanan y...
Desa Gudangkahuripan, Kabupaten Bandung Barat, Propinsi Jawa Barat adalah suatu tempat dimana budaya sunda masih banyak dipertahankan dan dikembangkan. Ruwatan atau biasa disebut ngaruwat menjadi salah satu contoh yang dilaksanakan secara rutin satu tahun sekali. Ruwatan dilaksanakan bertepatan dengan ulang tahun Desa Gudangkahuripan yaitu di bulan Februari. Maksud dan tujuan utama dari ruwatan di Desa Gudangkahuripan yaitu sebagai wujud rasa syukur kepada Allah SWT atas diberikannya rizki dan keselamatan kepada semua masyarakat. Syukuran dilaksanakan dengan berdoa bersama serta makan bersama. Setiap rukun warga akan memasak tumpeng dan semua masyarakatnya akan memakan bersama tumpeng tersebut. Selain tujuan utama tersebut ruwatan juga bisa menjadi wadah dikembangkannya kesenian dan kebudayaan sunda dan juga sebagai hiburan bagi masyarakat yang menyaksikan. Kesenian sunda yang biasa ditampilkan yaitu bermacam-macam. Acara biasa dimulai dengan pawai atau iring-iringan d...
Wayang kulit merupakan kesenian yang berkembang di kalangan masyarakat jawa. Wayang kulit berasal dari kata "ma hyang" yang berarti menuju spiritualitas yang maha kuasa. Oleh karena itu selain sebagai sebuah pertunjukan, wayang kulit juga biasa digunakan sebagai media permenungan menuju roh spiritual para dewa. Wayang kulit terbuat dari dari lembaran kulit kerbau. Setiap engselnya disambung menggunakan tanduk kerbau. Wayang kulit biasa dimainkan oleh seseorang yang disebut "dalang". Seorang dalang harus bisa memainkan wayang dengan lihai dan harus paham betul tentang cerita-cerita perwayangan. Selama pertunjukan berlangsung, suara dari gamelan dan para sinden selalu mengiringinya. Para sinden melantunkan syair syair bahasa jawa. Tak lupa, sesajen berupa ayam kampung, nasi tumpeng, kopi, dan asap dari pembakaran dupa juga selalu ada di setiap pementasan wayang. Isi dari cerita wayang selalu mengajarkan budi pekerti yg luhur, saling menyayangi dan menghormati sesama....
Indonesia merupakan negara dengan banyak budaya yang dapat menjadi ciri khas dari masing-masing daerah yang semakin lama mulai terlupakan oleh generasi-generasi muda melek teknologi. Salah satunya adalah Tayuban yang berasal dari kota Cirebon, Jawa Barat. Tayuban atau sering disebut Ronggeng Dombret ini pada jaman dahulu merupakan tarian yang lahir di lingkungan Keraton untuk menghormati tamu-tamu sultan dan juga acara-acara penting diiringi dengan gamelan dan lagu yang sama dengan pertunjukan wayang kulit. Namun, seiring berjalannya waktu, tayuban sudah mulai menyebar di lingkungan masyarakat Cirebon dan menjadi tarian umum yang sering ditampilkan saat menjelang masa panen tiba atau Mapag Sri, hiburan untuk pernikahan, hiburan untuk khitanan, nadran (upacara adat nelayan di daerah Cirebon dan Indramayu), sedekah bumi (upacara adat bagi para petani), acara kebahagiaan, acara syukuran, dan lain-lain. Tarian ini dilakukan oleh para wanita yang memakai kebaya dan selendang di l...
Doclang adalah makanan tradisional khas daerah Bogor, provinsi Jawa Barat. Apabila kalian mengunjungi Bogor, doclang adalah salah satu kuliner tradisional khas Bogor yang patut untuk dicoba. Mengapa? Karena makanan khas satu ini memiliki keunikannya sendiri. Jika dibandingkan dengan ketoprak, doclang memiliki tampilan yang sama dengan ketoprak. Namun, sebenarnya ketoprak memiliki komposisi yang berbeda dengan doclang. Ketoprak diantaranya terdiri dari ketupat, tahu, bihun dan taoge, sedangkan doclang memiliki komposisi yang terdiri dari lontong, tahu, kentang, dan telur rebus. Lontong yang dipakai juga dibungkus dengan daun pantat yang sering dijumpai dan digunakan oleh masyarakat Bogor. Doclang disajikan juga dengan disiram dengan bumbu kacang kental, kecap, dan diberi kerupuk. Cita rasa yang dimiliki oleh doclang ini yaitu gurih, manis, dan asin. Cita rasa pedas juga bisa kita tambahkan denga menambahkan sambal sesuai selera. Makan...
Batik adalah kain bergambar yang pembutaannya secara khusus dengan menuliskan atau menerakan malam pada kain itu, kemudian pengolahannya diproses dengan cara tertentu yang memiliki kekhasan tersendiri Setiap daerah yang berada di Indonesia ini pasti memiliki berbagai ciri khas kain batik yang tersebar dari sabang sampai merauke. Di Kota Banjar sendiri memiliki kain batik yang unik, karena memiliki motif kuda lumping dan daun tarum. Pengambilan motif tersebut dikarenakan kesenian Kuda Lumping banyak dijumpai di daerah daerah kota banjar pada saat perayaan khitanan atau acara nikahan. Daun tarum merupakan tumbuhan yang hidup di bantaran sungai citanduy, Motif tersebut sangat erat kaitannya dengan kehidupan masyarakat kota banjar, kuda lumping yang menjadi penambah kemeriahan dalam acara masyarakat kota banjar, dan daun tarum merupakan daun yang hidup di sepanjang sungai citanduy dan merupakan sungai kehidupan bagi masyarakat kota banjar, karena digunakan...
Mungkin nasi jamblang sudah tidak asing lagi bagi warga Cirebon. Nasi jamblang sudah seperti makanan yang wajib dicoba jika sedang berlibur maupun singgah di Cirebon, seperti tahu gejrot, nasi lengko, empal gentong, dan lain lain. Tapi tahukan kenapa makanan ini disebut nasi jamblang? Nasi jamblang bermula dari makanan yang dijual dilapak-lapak pinggir jalan maupun gerobak panggul yang berkeliling, menjajakkan lauk pauk seadanya dengan nasi yang khas dibungkus daun jati. Penjual yang berasal dari Palimanan, Desa Jamblang membuat namanya menarik. Pembelinya pun masyarakat kelas bawah, seperti tukang becak ataupun pedagang-pedagang pasar. Namun dengan berkembangnya jaman, nasi jamblang menjadi makanan yang dimakan oleh masyarakat kelas atas sampai kelas bawah dengan lauk yang mulai bervariasi. Salah satu rumah makan yang membesarkan nama nasi jamblang ini yaitu Nasi Jamblang Mang Dul. Sekitar tahun 2008 salah satu acara kuliner di televisi swasta meliput Nasi Jamblang Mang Dul...
Kebudayaan di Indonesia memang sangat bermacam-macam dari berbagai daerahnya masing-masing. Mulai dari tarian, alat musik, upacara adat sampai makanan dan minuman. Salah satunya adalah kebudayaan dari daerah Bekasi, Jawa Barat. Mungkin belum banyak orang yang belum mengetahui tentang kebudayaan dari Bekasi. Masyarakat asli Bekasi adalah masyarakat dari Betawi dan Sunda. Maka tak heran makanan dan minuman khas Bekasi kebanyakan adalah makanan ala Betawi. Salah satu minuman khas dari Bekasi adalah bir pletok. Meskipun namanya bir, minuman ini tidak mengandung alkohol sama sekali. Asal kata “bir” pada nama bir pletok bukanlah beer , melainkan bi’r (bi’run) yang artinya sumur atau sumber air dalam bahasa Arab. Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Bir pletok memiliki...
Sayur Pindang Gombyang Khas Indramayu Sayur Pindang Gombyang adalah salah satu makanan khas dari Indramayu. Ya, namanya mungkin sedikit asing bagi anda pembaca sekalian. Karena memang kurang popular di mata masyarakat. Bila anda berkunjung ke Indramayu pun, cukup sulit untuk menemukan makanan khas yang satu ini. Makanan ini termasuk makanan rumahan, oleh karena itu jarang orang menemukannya di rumah makan di Indramayu. Sayur Pindang Gombyang ini memiliki cita rasa yang penuh rempah rempah, salah satu ciri dari kekayaan kuliner nusantara. Rasanya didominasi oleh rasa asam yang menyegarkan dari asam muda dipadu dengan rasa gurih dari santan segar membuat nafsu makan menjadi meningkat. Ikan yang dipakai di sayur ini adalah ikan Manyung, mungkin anda jarang mendengarnya dan lebih familiar degan ikan jambal roti. Pada dasaranya jambal roti adalah ikan manyung yang diasinkan. Bila sayur ini dimakan dengan sepi...