Entri Terkait
pentol mercon
Makanan Minuman
Bahan bahan : 1 kg pentol daging ayam secukupnya Minyak goreng 5 cabe merah 15 cabe rawit (sesuai selera) 10 bawah putih 6 bawang merah 1 tomat ukuran sedang 2 kemiri secukupnya garam secukupnya gula penyedap rasa royco Langkah ...
Likah Samadi
pentol mercon
Makanan Minuman
Bahan bahan : 1 kg pentol daging ayam secukupnya Minyak goreng 5 cabe merah 15 cabe rawit (sesuai selera) 10 bawah putih 6 bawang merah 1 tomat ukuran sedang 2 kemiri secukupnya garam secukupnya gula penyedap rasa royco Langkah ...
Likah Samadi
pentol mercon
Makanan Minuman
Bahan bahan : 1 kg pentol daging ayam secukupnya Minyak goreng 5 cabe merah 15 cabe rawit (sesuai selera) 10 bawah putih 6 bawang merah 1 tomat ukuran sedang 2 kemiri secukupnya garam secukupnya gula penyedap rasa royco Langkah ...
Likah Samadi
Sambal Poyah Khas Jepara
Makanan Minuman
Sambal Poyah adalah sambal khas Jepara, Sambal ini mencampurkan cabai dengan kelapa parut dan kencur. Rasanya unik dan lezat. Sangat pas disantap dengan seporsi nasi hangat. Resep 1 Bahan-bahan untuk membuat sambal poyah khas Jepara, yaitu: bawang merah bawang putih cabai rawit merah kencur daun jeruk kelapa terasi gula pasir garam. Pembuatan Campur bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, daun jeruk, dan kelapa parut. Sangrai di atas api kecil sampai kering. Angkat. Pisahkan kelapa parut. Biarkan dingin, blender hingga halus. Sisihkan. Ulek halus bumbu, terasi, garam, dan gula. Aduk rata bumbu dengan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan. --- Resep 2 Bahan sambal poyah : 2 siung bawang merah 3 buah cabe rawit merah utuh 1 siung bawang putih kita belah menjadi dua 2 cm kencur 1/4 sendok...
hallowulandari
Buras Mie khas Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. 1 bks mie telor/200gr 2. 1 bks santan kara 65ml 3. 3 siung bawang merah 4. 2 siung bawang putih 5. 1 sachet masako ayam 6. 1/4 kg daging ayam 7. 2 batang serai 8. 3 lembar daun salam 9. 750 ml air 10. secukupnya daun pisang 11. secukupnya tusuk gigi Langkah-langkah: 1. Rebus mie telor setengah matang, angkat tiris kan 2. Cincang ayam kecil-kecil kemudia sisihkan, haluskan bawang merah bawang putih 3. Siap kan wajan, masukan air, santan,bmbu halus salam serai bumbu masako ayam aduk-aduk...
Trisony srg
Poyah Kelapa
Makanan Minuman
Poyah kelapa ini sedikit berbeda dengan sambal poyah khas Jepara. Yang menjadikan perbedaan adalah penggunaan kencur. Poyah Kelapa ini tidak menggunakan kencur. Poyah kelapa juga sering kita sebut sebagai serundeng. BAHAN-BAHAN: Kelapa yang setengah tua 1 butir di parut. Lengkuas dimemarkan sepanjang 3 cm. Daun salam sebanyak 4 lembar. Jahe dimemarkan sepanjang 3 cm. Minyak makan untuk menumis sebanyak 4 sendok. Daun jeruk sebanyak 6 lembat. Dan air asam jawa sebanyak 3 sendok makan. BAHAN BUMBU HALUS: Ketumbar disangrai sebanyak 1 sendok makan. Bawang merah sebanyak 6 butir. Bawang putih sebanyak 4 siung. Gula merah sebanyak 4 sendok. Jintan sangrai sebanyak 1 sendok teh. Garam sebanyak 2 sendok teh. CARA PEMBUATAN: Kelapa yang sudah diparut disangrai dengan api yang kecil hingga kering. Jangan lupa sambil diaduk-aduk agar tidak gosong disatu sis...
hallowulandari
Plecing kangkung Cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. 1 ikat kangkung 2. garam 3. 3 siung bawang putih 4. 3 siung bawang merah 5. 2 buah cabe merah besar 6. 5 buah rawit hijau 7. 1 buah tomat merah 8. terasi bakar 9. gula Langkah-langkah: 1. Cuci bersih kangkung, lalu rebus di air mendidih yang sebelumnya sudah diberi garam,rebus jangan sampai layu 2. Goreng bawang putih,bawang merah ,cabe merah,cabe rawit,tomat 3. Setelah digoreng,lalu ulek semua bahan sambel dan beri terasi bakar,gula dan garam secukupnya 4. Setelah halus bisa langsung disajikan di atas kangkung tadi,atau bisa juga digoreng lagi sambalnya, bisa dihidangkan dengan perkedel jagung Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1387937-plecing-kangkung-cirebon
Trisony srg
Sambel Cabe Ijo
Makanan Minuman
Bahan: 100 gram cabe hijau 3 buah tomat hijau 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak goreng Cara Membuat: Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih. Merebusnya sampai semua bahan jadi layu ya dan warna cabe hijaunya sudah berubah. Setelah berubah warna, angkat dan tiriskan. Ulek bahan yang sudah direbus tadi bersama dengan garam dan gula secukupnya. Usahakan sampai semua tercampur dan menjadi halus. Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis sambal sampai harum. Tumis sampai masak dan angkat. Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 Sumber: https://www.satujam.com/resep-sambal/
hallowulandari
Sambal Kecap
Makanan Minuman
Bahan: 5 buah cabe rawit hijau 2 buah cabe merah keriting 1 buah tomat 2 butir bawang merah Kecap manis secukupnya Cara Membuat: Potong cabe rawit hijau, cabe merah, tomat, dan bawang merah. Campur semua bahan yang sudah dipotong kecil tadi ke dalam mangkuk. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Sambal kecap sudah bisa dinikmati Sumber: https://www.satujam.com/resep-sambal/