Entri Terkait
Bandeng Acar Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan bandeng 1 buah wortel potong kotak panjang 1 buah timun potong kotak panjang Secukupnya penyedap Secukupnya minyak goreng 1 sdm gula pasir 1 batang serai (geprek) 2 buah daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) Bumbu Halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe merah 5 buah cabe rawit (sesuai selera)...
Nicky Ria Azizman
Nila Acar Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 porsi 1 kg ikan nila 1 buah tomat 2 lembar Daun salam Bumbu Halus 8 siung bawang putih 10 siung bawang merah 3 butir kemiri 1 ruas jahe 2 ruas kunyit Merica bubuk 2 sdm Saus tiram secukupnya Garam c Pelengkap Timun buang biji potong korek api Wortel, potong korek api...
Nicky Ria Azizman
Ikan kembung acar kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan kembung, cuci bersih 2 buah timun 2 buah wortel 15 buah cabe rawit merah Bumbu halus : 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 jari kunyit 3 buah kemiri,sangrai 1/2 tomat 1 batang sereh 3 lembar daun salam Garam Penyedap rasa 1 buah jeruk nipis...
Nicky Ria Azizman
Acar kuning timun wortel bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah timun, buang isi, potong -potong (ukuran sedang) 2 buah wortel, kupas dan potong (ukuran sedang) 2 butir bakso, iris 1 lembar daun salam 2 buah cabe keriting, iris 1 ruas lengkuas, kupas dan geprek Garam Lada Gula Air Bumbu halus : 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 buah kemiri 2 ruas kunyit,kupas...
Nicky Ria Azizman
Ikan Mas Acar Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor Ikan Mas (800 gram), bersihkan lumuri air jeruk, sisihkan 10 buah cabe merah, bersihkan dan iris serong Bumbu halus : 50 gram kemiri 4 butir bawang merah, kupas 2 siung bawang putih, kupas 1 cm jahe, kupas Bumbu tambahan : 1 ruas kunyit, kupas 2 tangkai serai, kupas dan di geprek 1 ruas lengkuas, kupas dan di geprek 3 daun lembar daun salam...
Nicky Ria Azizman
Ikan dorang bumbu acar kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan dorang 5 bawang putih di rajang 7 bawang merah dirajang 3 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 sdm gula 1/2 sdt garam 100 ml air Bumbu halus : 1/2 ruas kunyit yg sdh dibakar 1/2 sdt ketumbar yg sdh disangrai 2 butir kemiri yg sdh di sangrai Langkah Goreng setengah matang ikan dan angka...
Nicky Ria Azizman
Acar kuning pedas telur mata sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan utama: 4 telur mata sapi 2 bh timun potong memanjang Bumbu halus di blender: 5 cabe merah keriting 5 rawit hijau 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ruas kunyit 1/2 sdt garam Sedikit air utk blender Bahan tambahan: 7 buah rawit hijau utuh 5 siung bawang merah kupas biarkan utuh...
Nicky Ria Azizman
Ikan acar kuning (ikan baronang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/2 kg ikan baronang (3 ekor sedang) 1 buah timunbpotong korek api 2 buah wortel potong korek api Tomat hijau, iris Bawang prei cincang Bumbu 4 lembar Daun jeruk sobek2 3 lembar Daun salam sobek2 1 batang Serai geprek Laos geprek 5 siung Bawang merah cincang 10 biji Cabe rawit (biarkan utuh) Air asam jawa 1/2 biji Jeruk nipis Bumbu ha...
Nicky Ria Azizman
Patin Bumbu Acar Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor Ikan Patin ukuran sedang, potong jd 5 bagian 2 batang Daun Bawang, potong sedikit memanjang 5 bh Cabe Rawit, biarkan utuh 2 sdm Air Perasan Jeruk Lemon 4 siung Bawang Merah, potong jd 3 bagian 1 bh Cabe Merah, potong serong (boleh SKIP) Secukupnya Wortel, potong memanjang Secukupnya Mentimun, potong memanjang Secukupnya Garam dan Gula Daun Salam Daun Jeruk, buang tulangnya Lengkuas, digeprek Bumbu Halus: (sebelumnya...