Entri Terkait
Tongseng Daging Sapi plus Bumbu Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1 kg Daging Sapi 5 Buah Cabai Hijau Besar 2 Buah Cabai Rawit Merah 2 Lembar Daun Jeruk 2 Lembar Daun Salam 1 Buah Tomat 2 cm lengkuas Secukupnya Gula Merah Secukupnya Garam Secukupnya Kecap Secukupnya Minyak Goreng Penyedap Rasa Secukupnya Kol 1 Ons Kacang Tanah Bumbu Halus...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Buntel(buncis wortel)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 buncis sesuka hati Wortel secukupnya Bawang merah (kira2 aja ) 3-4 siung Bawang putih sesuai selera Cabai () Garam Gula Penyedap rasa(pepsin) secukupnya Kecap () Langkah Potong sesuai selera wortel dan juga buncisnya..bisa kotak memanjang...terserah deh..ðŸ&til...
Nicky Ria Azizman
Bayam Kembung Saos Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat bayam 2 potong ikan kembung Bumbu Halus: 7 buah Cabai kriting 3 buah cabai rawit merah 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah secukupnya laos lalu geprek 1/2 buah tomat sayur Jahe secukupnya Air 2 lbr Daun salam secukupnya Garam, saos tiram Langkah G...
Admin Budaya
Klepon ketan praktis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 mika isi 3 p 1/2 kg tepun ketan 3 sdm tepung beras 1/2 butir kelapa muda 1/4 kg gula merah Secukup nya air Secukupnya pasta pandan Langkah Uleni tepung ketan,tepung beras,dengan air suhu ruang aj,sedikit dikit ya bund,lalu tambh pasta pandan.uleni sampai kalis Kukus kelapa sebentar lalu angkat dn beri garam sedikit.sisihkan &n...
Sri sumarni
Tongseng Ayam Bening
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr daging ayam fillet 350 ml air 20 biji petai, potong2 (saya skip) 4 biji cabai merah potong serong 8 siung bawang merah iris serong 2 siung bawang putih iris serong 2 buah tomat ijo kecil, potong2 1 sdt terasi bakar 2 biji kemiri sangrai haluskan 1 sdt merica bubuk 3 lembar daun jeruk Sesuai selera kecap manis Sesuai selera gula, garam...
Nicky Ria Azizman
Tongseng kambing kecap bango
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging ðŸ atau daging 🄠1/2 kg kol 2 ðŸ... 1/2 ons Cabe rawit 3 lembar Muncang Sledri Duo bawang Kemiri Ketumbar Mrica Garam Gula Kecap bango Penyedap rasa Langkah Potong daging dadu lalu rebus hingga em...
Nicky Ria Azizman
Sambel Pecel Nganjuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Kacang tanah 1 bongkah Asam jawa yang bagus dan tanpa biji (kira-kira sebesar bola bekel) sebagai gambaran lihat foto ya 200 gr Gula merah disisir 1 sdm peres Garam 2 sdm Air matang Secukupnya Minyak goreng ***Bumbu halus*** 5 buah Cabe merah besar segar 6 siung Bawang putih kating (kalau bawang putih biasa bisa pakai antara 10-12 siung) 7 buah Cabe rawit (mau lebih pedes ? Tambahin cabenya 😉) 4 buah Kencur, sebagai gambaran bisa lihat di foto 1 genggam Daun jeruk purut segar Langkah Panaskan minyak goreng, goreng semua bahan bumbu halus. Angkat dan sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang dan dinginkan. Untuk memudahkan dan mempercepat, aku blender dulu bahan bumbu halus bersama asam jawa, air dan garam. Kemudian blender kering si kacang tanah goreng seten...
Roro
Sup Bayam Bakso Ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1 ikat bayam (buang tangkai) 6 butir baso ikan 3 cabe rawit 1/2 siung bawang bombay (iris-iris) 2 siung bawang putih geprek / iris secukupnya Garam 1/2 sdt lada Secukupnya kaldu jamur 2,5 gelas air matang Langkah Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak sampai harum Masukkan air, cabe, dan baso ikan, tunggu...
Admin Budaya
Tonseng jamur pokcoy
Makanan Minuman
Bahan-bahan Jamur tiram Pokcoy Daun bawang Bawang putih Cabe rawit (boleh skip) Merica bubuk Garam Kaldu penyedap (saya pakai magic lezat) Langkah Suwir suwir jamur tiram rendam dengan air panas, sisihkan Potong pokcoy sisihkan ...