Entri Terkait
Awug Sagu Mutiara Gula Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 cetakan 1 genggam sagu mutiara 1 genggam kelapa parut 1/2 lingkaran kecil gula merah dihaluskan ± 2 sdt gula pasir seujung sdt garam secukupnya air secukupnya minyak Langkah Didihkan air, rendam biji sagu mutiara selama 30 menit pada air mendidih tersebut diwadah tertutup. Setelah 30 menit rebus kembali biji sagu mutiara selama 15 menit bersama air rendamannya, jika warna biji sagu mutiara sudah bening angkat dan tiriskan. ...
Roro
Sop Pisang Kacang Merah
Makanan Minuman
Sop Pisang Kacang Merah (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Lapek singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10-12 buah 1 kg singkong Isian 1/4 butir kelapa parut 1 buah gula aren (sesuai selera) Sdt gula pasir (sesuai selera) Sejumput garam dan vanili 1 lembar daun pisang ukuran besar Daun pandan (optional) Air untuk mengukus 75 ml Air Langkah Larutkan gula aren dan gula pasir dengan air, masak hingga mendidih. Kemudian masukan kelapa, garam, vanili, dan daun pandan. Aduk hingga agak mengering (tes rasa), sisihkan ...
Aze
Lapek ubi ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 37 porsi 500 gr tepung ketan 300 gr ubi ungu rebus kemudian dihaluskan 1/2 sdt garam Santan secukup nya Kelapa parut (saya beli 2000) Gula merah+gula putih+tepung maizena kira-kira saja 1/2 sdt vanili Air utk merebus gula merah Langkah 15 menitDre Membuat inti panaskan air kedalam wajan kemudian masukkan gula merah, gula putih Setelah mendidih masukkan kelapa parut masak hingga airnya surut, tambahka...
Aze
Sop Pisang Kacang Polong
Makanan Minuman
Sop Pisang Kacang Polong (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Ketimus/ lapek parancih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg singkong (buka kulit lalu cuci dan diparut) 1 btr kelapa yg muda parut ambil putihnya saja 250-300 gr gula enau /merah yg bagus lalu disisir/diiris halus secukupnya Vanili,garam halus Daun pisang untuk membungkus 1/4 kelapa muda dibuang kulit arinya lalu diiris memanjang Langkah Semua bahan dicampur di dalam baskom kecuali daun pisang 😊 Letakkan 1,5 sdm adonan diatas daun pisang ...
Aze
Sop Rempah Havermut
Makanan Minuman
Sop Rempah Havermut (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Lapek bugis ubi ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ubi ungu 500 gr tepung ketan 2 sdm margarine 65 gr santan me : kara Garam Secukupnya daun pisang Minyak goreng Enten : 500 gr kelapa parut 250 gr gula aren, sisir halus 100 gr gula pasir Garam Daun pandan Langkah Kukus ubi ungu. ...
Aze
Sop Sarang Burung
Makanan Minuman
Sop Sarang Burung (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)