Bahan-bahan 1 ikat pakis 1/4 santan kental Bumbu : 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Cabe rawit sesuka hati, klw pengen pedes ya banyakin cabe rawit Penyedap rasa Langkah Bersihin pakis yg mo di masak Masukkan bumbu halus ke dalam santan, masak sampai mendidih ...
Bahan-bahan 1/2 bks biskuit gabing Bahan isi: 3 sendok makan tepung maizena 3 sendok makan gula pasir(bisa ditambah atau dikurangi) 1 bks santan kara 65 ml 1 gelas air putih secukupnya Garam 1 butir telur (untuk mencelup) Langkah Campurkan santan dengan air yg sudah disiapkan Tuang kedalam wajan, lalu masukkan tepung maizena,gula dan garam &...
Bahan-bahan bahan utama : 1 kg ikan mujair (saya dapet 3 bh ikan ukuran besar) dipotong 2 menjadi bagian kepala dan ekor 1 bh jeruk nipis sejumput garam bumbu halus : 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas ibu jari jahe bumbu pelengkap : 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit (ikat daun - harus ada) 4 keping asam kandis (harus ada) 1 liter &nb...
Bahan-bahan 4 butir telur 1 gelas gula 2 gelas santan 1/2 bungkus gabing, dihaluskan 2 sdt pasta pandan atau pasta mocha 1 1/2 sdt vanili Langkah Kocok telur dan gula hingga lembut Masukkan gabing, pasta pandan dan santan. Aduk sampai rata Masukkan adonan ke talang persegi empat dan kukus hingga matang...
Bahan-bahan 300 gr daging sapi 1 bh kentang ukuran besar (potong ²) 750 ml santan kekentalan sedang Bumbu halus: 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe secukupnya Garam Rempah: 1 Batang sereh geprek 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas geprek 1 sdt ketumbar (ketumbar bubuk) Langkah Tumis bumbu h...
Bahan-bahan 5-7 orang 1 bks gabing hatari tawar 1/2 kg telur 1/4 kg wortel 1 ikat daun bawang secukupnya ayam cincang 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya merica bubuk 1/2 bks masako 1 sdt garam, sesuai seler Langkah Rendam gabing hatari tawar dengan air biasa, sampai gabing hancur, buang air, kemudian tiriskan. ...
Bahan-bahan 5 potong paha 2 bungkus putih telur (jika tidak ada yg jual bisa bikin sendir) 2 batang sereh, digeprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 500 ml santan kental 1000 ml air 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus: 7 buah cabai merah keriting 8 siung bawang merah...
Bahan-bahan 1 kg Ikan tuna 4 ons Rebung Tumbar bubuk 1 buah Santan kara 2 lembar Daun salam 2 lembar Daun jeruk Bumbu yang dihaluskan 3 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih 11 buah Cabe rawit Laos 1 ruas ukuran sedang Jahe 1 ruas ukuran kecil Kunyit 1 ruas ukuran kecil 2 batang Sereh Langkah ...
Bahan-bahan 6 roti gabing 250 gram keju dilelehkan Langkah 30 menit Siapkan roti gabing . Saya pke hatari . Lalu lelehkan keju didlm panci yg fitaruh diatas air panas . Setelah leleh , celupkan bagian sebelah roti yg bawah ke keju cair Angkat dan bekukan difreezer . Sajika sumber :https://cookpad.com/id/resep/740496-roti-gabing-lapis-keju