Pepes Ikan Karawang |
https://budaya-indonesia.org/Pepes-Ikan |
Untuk langkah yang pertama kali sebelum membuat masakan yang satu ini, hal yang pertama anda siapkan adalah dalam pemilihan bahan yang berkualitas, karena untuk membuat cira rasa yang khas dalam masakan ini bergantung pada anda ketika menyiapkan bahan masakann... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Dangi Pontianak |
https://budaya-indonesia.org/Dangi-Pontianak |
Bahan : 150 gram tepung beras 250 gram kelapa parut 200 gram gula pasir 1/2 sdt garam Minyak secukupnya untuk olesan Cara Membuat : Campur semua bahan, aduk rata. Remas-remas hingga adonan menggumpal. Panaskan... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Gulai Pakis Pontianak |
https://budaya-indonesia.org/Gulai-Pakis-Pontianak |
Bahan : 2 ikat daun pakis 1000 ml santan 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu yang dihaluskan : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabai merah 1 cm lengkuas 3 cm kunyit Bumbu lainnya :... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Udang Renyah Hunkwe Pontianak |
https://budaya-indonesia.org/Udang-Renyah-Hunkwe-Pontianak |
Bahan : 1 kg udang segar ukuran sedang 5 bungkur tepung hun kwe Minyak, untuk menggoreng Bumbu : 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt kaldu instan bubuk 1 sdt garam Cara Membuat : Bersihkan udan... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Sate Manis Pontianak |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Manis-Pontianak |
Bahan Sate : 500 gram daging rendang, potong kotak kecil 150 gram nanas, parut 5 sdm kecap manis 1 sdm garam Tusuk sate Bahan kuah : 750 ml air kaldu 4 siung bawang putih, tumis lalu haluskan 1/4 sdt pala bubuk 1/4... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Soto Tangkar |
https://budaya-indonesia.org/Soto-Tangkar-2 |
Soto Tangkar merupakan makanan khas Karawang, Jawa Barat, Indonesia. Bahan dalam pembuatan masakan ini cukuplah mudah didapatkan di supermarket dan pasar pasar tradisional. Usahakan dalam memilih bahan-bahan yang dibutuhkan dalam urusan memasak harusl... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Cah Kangkung Belacan |
https://budaya-indonesia.org/Cah-Kangkung-Belacan-1 |
Bahan : 2 ikat kangkung, potong-potong 2 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu yang dihaluskan : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabai merah 4 buah cabai rawit 1 sdt belacan(terasi) 1/2 sdt garam ... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Ketupat Sayur Pontianak |
https://budaya-indonesia.org/Ketupat-Sayur-Pontianak |
Bahan : 500 gr iga sapi, potong-potong 200 gram nenas, potong-potong 500 ml santan (dari 1 butir kelapa) Air untuk merebus iga Ketupat secukupnya Bawang goreng secukupnya 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu yang dihaluskan : ... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Kue Bingka Kentang Pontianak |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Bingka-Kentang-Pontianak |
Masakan Kalbar : Kue Bingka Kentang Bahan : 300 gram kentang, rebus, lumatkan 100 gram tepung terigu 300 gram gula pasir 4 butir telur ayam 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan 850 ml santan Cara Membuat :... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Mie Goreng Sapi Pontianak |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Goreng-Sapi-Pontianak |
Bahan-bahan: • 3 sdm minyak sayur • 2 butir telur ayam kocok merata • 4 siung bawang putih(memarkan,cincang halus) • 50 ml kaldu/air • 3 sdm kecap manis • 1 sdm kecap asin • 1 sdm saus tiram • ½ sdt garam &... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |