Entri Terkait
Semur Kentang Bakso Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kentang Bakso Bumbu Halus 3 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 1 buah kemiri 1/4 sdm merica 5 buah cabe rawit (sesuai selera) Garam Kecap Gula pasir Air Langkah Kentang dan bakso yg telah dipotong- potong dibersihkan kemudian digoreng setengah matang ...
Admin Budaya
Semur Tofu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh tofu telur 100 cc air 1 sdt saus tiram #leekumkee 1 sdm kecap organik #agato 1 sdm minyak bawang (sak bawang-bawange) 2 sdm bombay cincang sejumput seasalt #amedjavara 1 sdt gula aren #ansell minyak kelapa unt goreng Langkah Potong-potong tofu, lalu goreng. tiriskan. ...
Admin Budaya
Semur Kepala Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Kepala Ayam 5 sdm Minyak Goreng 2 Gelas Air Putih 1 Buah Tomat (Iris Kasar) Bumbu Rempah :: 3 cm Lengkuas (Dimemarkan) 3 Lembar Daun Salam 3 Lembar Daun Jeruk Purut Bumbu Halus :: 4 Siung Bawang Putih 5 Siung Bawang Merah 5 Cabe Merah Besar 5 Cabe Rawit (Opsional) 5 Biji Kemiri 2 cm Jahe...
Admin Budaya
Bebek masak semur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor bebek (ukuran besar) potong jadi 8 10 biji bawang merah 5 biji bawang putih 10 biji kemiri 1 sdm ketumbar 4 biji kapulaga 5 lembar daun salam 1 biji tomat ukuran besar (potong) 1 ruas kayu manis 5 biji cengkeh 1 batang serai (memarkan) 1 ruas jahe (memarkan) 3 lembar daun jeruk 5 biji cengkehh...
Admin Budaya
Tempe Kacang Panjang Saos Lada Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tempe 1 ikat kacang panjang 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1/4 bawang bombay 2 batang cabe merah 1 sachet saori black paper / lada hitam 1 sdm minyak goreng garam Langkah Potonglah tempe berbentuk dadu kecil dan kacang panjang (bersihkan dan tiriskan) ...
Admin Budaya
Gulai daging sapi tahu dan kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 200 gr daging sapi secukupnya Tahu putih secukupnya Kacang panjang 3 buah daun salam secukupnya Lengkuas 1 buah sereh 10 buah cabe rawit 1 bungkus santan instans kecil Bumbu halus 10 buah cabe besar 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 buah kemiri secukupnya Ketumbar secukupnya Merica putih...
Admin Budaya
Gulai udang kacang panjang gurih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram udang segar 10 lenjer kacang panjang 5 cabe besar 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt Tumbar bubuk 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1 lembar daun jeruk secukupnya Gula+garam Santan kental secukupnya Kunyit 1 lembar Daun kunyit Langkah Ul...
Admin Budaya
Semur Ikan Peda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 ons Ikan peda 4 siung bawang merah 3 buah cabe hijau 1 sdm gula pasir Secukupnya penyedap rasa Secukupnya merica bubuk Secukupnya garam Secukupnya Minyak Secukupnya air Langkah 15 menit Pertama potong ikan peda jadi dua bagian, lalu goreng dan sisihkan. ...
Admin Budaya
Semur Ayam Kuah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung potong 12 1 buah kentang, potong dadu 2 buah wortel potong dadu 2 buah tahu potong segitiga, jadi 4, goreng terpisah (optional) 1/2 buah tomat, iris2 Secukupnya air untuk merebus ayam Secukupnya garam (kira-kira 2 sdt) Secukupnya gula (kira-kira 1 sdt) Secukupnya kecap manis (kira-kira 2 sdm) Secukupnya kaldu jamur bila suka Sedikit soun bila suka (kalau kebanyakan, kuah nya abis diserap soun nya) Bumbu halu...