Gulai daging sapi tahu dan kacang panjang

Makanan Minuman

Makanan Sumatera Barat Sumatera Barat

Sunting

Laporkan

Gulai daging sapi tahu dan kacang panjang

Admin Budaya

- 17 Desember 2018

Bahan-bahan

6 porsi

200 gr daging sapi
secukupnya Tahu putih
secukupnya Kacang panjang
3 buah daun salam
secukupnya Lengkuas
1 buah sereh
10 buah cabe rawit
1 bungkus santan instans kecil
Bumbu halus
10 buah cabe besar
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 buah kemiri
secukupnya Ketumbar
secukupnya Merica putih
secukupnya Kunyit
secukupnya Jahe
secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
secukupnya Air

Langkah

30-45 menit

Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk. Lalu pisahkan
Potong-potong tahu putih dan kacang panjang
Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukan sedikit air, daun salam, lengkuas, sereh, gula, garam, penyedap rasa
Masukan rebusan daging dan airnya kedalam tumisan bumbu.
Masukan tahu putih dan kacang panjang.
Masukan santan. Aduk hingga mendidih.
Sajikan

https://cookpad.com/id/resep/6347608-gulai-daging-sapi-tahu-dan-kacang-panjang

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Pasukan Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dala...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.