Bebek masak semur
Bahan-bahan
-
1 ekor bebek (ukuran besar) potong jadi 8
-
10 biji bawang merah
-
5 biji bawang putih
-
10 biji kemiri
-
1 sdm ketumbar
-
4 biji kapulaga
-
5 lembar daun salam
-
1 biji tomat ukuran besar (potong)
-
1 ruas kayu manis
-
5 biji cengkeh
-
1 batang serai (memarkan)
-
1 ruas jahe (memarkan)
-
3 lembar daun jeruk
-
5 biji cengkehh
-
2 biji bunga lawang (star naise)
-
3 sdm kecap manis
-
secukupnya garam
-
500 ml air
-
1 Sdm ketumbar
-
secukupnya lada
Langkah
-
Cuci bersih bebek, dan rebus sebentar dlm air mendidih. -+ 20 menitt. cuci bersih dan tirishan
-
Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, ke miri, dan kapulaga, ketumbar dan lada.
-
Panaskan wajan, masukkan air dan bumbu halus, dan bumbu2 yg masih tersisa, kecuali tomat.masak sampai mendidih dan masukkan bebek.(dengan api kecil)
-
Massk sampai dagingnya empuk dan meresab, klau udah ok masukkan irisan tomat dan masak -+5 menit.
-
Angkat sajikan dengan taburi bawang goreng diatasnya.
https://cookpad.com/id/resep/6538191-bebek-masak-semur
Diskusi
Silahkan masuk untuk berdiskusi.Daftar Diskusi
Rekomendasi Entri
Pasukan Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara
Seni Pertunjukan
Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dala...
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara
Seni Pertunjukan
Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
Kirab agung milad ke 215 kesultanan kacirebonan
Seni Pertunjukan
aksi pertunjukan pusaka dan pasukan kesultanan kacirebonan dari balaikota cirebon sampai ke keraton kacirebonan
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
PANURUNG: Pasukan Pengawal Keraton Sumedang Larang
Senjata dan Alat Perang
Para pasukan penjaga keraton Sumedang larang
ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU
