Bubur Kampiun adalah menu sarapan khas Minangkabau yg juga dijadikan santapan utama dalam menu berbuka puasa, tercipta thn 1960, pasca perang PRRI, ketika para tokoh adat Bukittinggi mengadakan lomba kreasi bubur, utk mengembalikan ketenangan masyarakat dari rasa trauma perang. Pemenangnya adlh...

Makanan terbuat dari jagung putih di siram dengan air santan kental dan gula.   Bisa dibeli di: Bassang Bhayangkara Jalan Bhayangkara, sekitar bundaran Pasar Pabaeng-baeng   Sumber:  http://samaratulqalbi.blogspot.co.id/2017/10/bassang-si-putih-manis-da...

Kue Clorot mungkin sudah tidak asing lagi bagi orang yang tinggal di daerah Jawa Tengah. Kue yang berasal dari Purworejo-Jawa Tengah ini, termasuk dalam kategori kue basah. Berbentuk kerucut dengan balutan daun kelapa muda (janur kuning), memberikan kesan unik dan membuat penasaran orang...

Resep Kue Timus Ubi Jalar 500 gram ubi jalar 60 gram tepung pati 100 gram gula pasir 1 butir telur Garam dan Vanili secukupnya Cara membuat 1. Cucilah ubi jalar kemudian kukus hingga matang dan empuk 2. Jika sudah kupas kulit ubi jalar yang telah dikukus tersebut, kemud...

  Bahan-Bahan Kue Galundeng Tradisional : 75 gram gula pasir garam secukupnya 6 gram backing powder 500 gram tepung terigu minyak padat (untuk menggoreng) air es Cara Membuat Kue Galundeng Tradisional : Ambil tepung terigu, ba...

Camilan yang ini bukan hanya rasanya yang renyah tetapi juga gurih. Bentuknya unik dengan warna kecokelatan dan bagian tengah bolong seperti cincin. Dinikmati sebagai camilan maupun pelengkap makan bakso dan soto, jajanan ini berasal dari Magelang. Untuk membuatnya singkong ditumbuk halus...

Daging sapitan, daging sapi yang ditumbuk dicampur dengan ramuan rempah-rempah kemudian dibentuk dalam capitan bambu.  Intinya daging sapi dipotong dan digepengkan lalu di jepit dengan bambu panjang dan di lumuri bumbu yang manis gurih, kemudian dibakar.   Bahan yang digunakan...

Lontong sebagai makanan yang unik karena terbuat dari beras yang di kemas dalam bentuk silinder dengan daun pisang sebagai pembungkusnya menciptakan sebuah citarasa khas beraroma sedap dan warna hijau muda yang khas ketika beras itu matang dan siap disantap. Salah satu olahan Lontong yang ter...

Merupakan makanan khas Kabupaten Bekasi dengan bahan utama ikan gabus dan dimasak dengan kuah kluwak

Merupakan kue berbahan dasar tepung terigu dengan saus gula merah, berbentuk seperti donat