Entri Terkait
Tauto Ayam - Pekalongan - Jawa Tengah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung, bersihkan, potong Air 1/2 buah jeruk lemon, ambil air 1 ruas jari lengkuas, memarkan 3 lembar daun salam 3 sdm kecap manis 4 sdm tauco Garam Gula pasir Merica 1 Batang daun bawang, rajang halus 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus: 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih Cabe merah ...
Naufalrasyid
Es Kelapa Muda Asam Manis Khas Papua
Makanan Minuman
Minuman ini merupakan salah satu minuman khas Papua. Minuman ini juga, kaya akan rasanya. Mungkin teman-teman sudah bosan menikmati kelapa muda, tetapi minuman ini mungkin bisa menjadi pengganti, bagi teman-teman yang sudah bosan dengan es kelapa muda.
Husenused
Pallumara Ikan Tuna - Makassar - Sulawesi Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang 1 gengam asam jawa bs lbh trgantung selera Secukupnya Garam kasar Secukupnya Kunyit bubuk 600 ml air Penyedap rasa (bila suka) Gula merah (sesuai selera klo sy suka agak manis2 dikit) 4 siung bawang merah iris tipis 1 siung bawang putih iris tipis 1 cabe kriting iris tipis Langkah Buat kuahnya Ambil wadah campur garam,kunyit,asam dan air aduk sambil di peras sampai rata n tercampur sisihkan Potong2 ikan cuci bersih sisihkan Goreng dgn 2 sendok mkn minyak bawang merah,putih,cabe keriting hingga kecoklatan sisihkan Cara membuatnya pertama2 masukkan ikan dlm panci lalu tuang kuah nyalakan api masukkan gula merah masak hingga mendidih n airnya sedikit menyusut lalu masukkan penyedap rasa, cek rasa bila di rasa kurang garam di tmbhkn sj, masak agak lama smp air kuah kliatan agak mengental matikan api lalu masukkan bawang, cabe keriting yg sdh...
Fachni
Bubur Sagu Khas Papua
Makanan Minuman
Makanan khas ini sangat dinikmati oleh masyarakat Papua, karena bahan pokok yang sangat terkenal dikalangan masyarakat Papua adalah sagu. Jadi masyarakat Papua mengolah sagu menjadi bubur, hal ini dapat mengganti beras yang harganya relatif mahal.
Husenused
Kue Jotosan - Pemalang - Jawa Tengah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan adonan: 1/2 kg singkong parut Kelapa parut (sesuai selera) 2 sdm tepung terigu 2 sdm tepung tapioka 1 sdm margarin (blueband) 1 sdt garam Bahan isian : 2 bulatan kecil gula jawa (disisir) Minyak untuk menggoreng Langkah Campur semua bahan adonan hingga rata Bentuk pipih lalu tambahkan gula jawa untuk isian & tutup lagi dengan adonan (untuk bentuk sesuai selera bisa pipih,...
Naufalrasyid
Telur Balado Pedas Khas Sorong
Makanan Minuman
Makanan khas Papua ini berbahan dasar telur ayam. Khas rasa yang dihasilkan sangat jelas dari namaya yaitu pedas. Selain pedas rasa yang dihasilkan, juga ada rasi asin, manis, dan ada rasa jagung bakarnya juga.
Husenused
Indelan Tempe Ikan Asap - Pemalang - Jawa Tengah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ekor ikan asap (potong lalu goreng) 1/2 papan tempe potong kotak agak tebal 1 buah daun bawang potong 2 cm bagian daun hijau saja 1 sdt gula merah 1/2 sdt terasi bubuk 2 gelas kecil air 1/2 buah tomat merah potong kecil secukupnya penyedap dan garam 2 sendok teh minyak untuk menumis secukupnya penyedap rasa bumbu halus: 15 buah cabe rawit hijau 5 buah bawang merah 2 buah cabe rawit merah...
Naufalrasyid
Lontong Isi Sambal Oncom / Buras - Makassar - Sulawesi Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1.5 liter beras 1 : 2 antara beras dan air (aku pake 1,5L beras = 3L air) 2 lembar daun salam Secukupnya garam ðŸ'‰ bahan sambal : 3 potong oncom (potong potong dadu) Secukupnya cabe rawit 2 bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 gandu gula merah Secukupnya garam Secukupnya penyedap (opsional) Langkah Masak beras pada penggorengan sambil terus di aduk aduk jangan lupa tambahkan daun salam dan garam Masak sampe beras jd setengah nasi ya ðŸ'‰ cara membuat sambal oncom : Goreng semua bumbu kecuali gula merah dan garam Ulek sampe halus Bungkus dengan daun Tambahkan 1sdm sambal di dalamnya Lakukan sampe adonan habis lalu kukus -+ 30 menit Angkat dan dan angin anginkan sebentar Makan pake goregan lebih enak RM yang menyediakan Sulawesi@Kemang Jl. Kemang Selatan R...
Fachni
Tahu Campur - Pemalang - Jawa Tengah
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk 1porsi 2 buah Tahu kulit kuning yang sudah digoreng 1 buah Timun Sesuai selera Tauge 1/4 bagian Kol Bawang goreng 1 siung Bawang putih Cabe rawit (sesuai selera) Kacang goreng secukupnya 1/2 bagian Gula merah secukupnya Terasi Kerupuk secukupnya Garam secukupnya Saos dan kecap Langkah Pertama dibuat sambe...