Entri Terkait
Mie Gomak Sayur Tongkol Tempe Cabai Hijau
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 10 iris tongkol pindang Tempe Kencur Jahe 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih sesuai selera Cabai hijau Cabai merah sdikit Laos Salam Serai Laos Daun jeruk 1 sachet Santan kara Air Garam gula Minyak Cara Membuat Goreng tongkol dan rebus mie gomak tambahi minyak saat merebus Haluskan kencur n jahe lalu ditumis..setelah itu masukkan bawang merah n putih yg sdah diiris tipis, lalu masukkan salam laos serai dan daun jeruk, terakhir masukkan cabai.. Masukkan air, santan, garam dan gula..koreksi rasa Kalau sudah pas masukkan ikan n tempe..masak sampai meresap dan mendidih Siap disajikan Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Sipirok Jln. Sunggal no. 14, Medan 20123 061 77839205 sumber: https://cookpad.com/id/resep/4237493-mie-...
Riani Charlina
Bacil Garut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung kanji 125 gr tepung terigu air panas garam gula saos sambal cabe merah cabe rawit bubuk cabe kencur penyedap rasa bawang putih Langkah Tepung terigu dan tepung kanji dicampurkan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masukan air panas. Uleni. Bawang putih, kencur, cabe merah dan cabe rawit diulek sampai halus...
Naufalrasyid
Tahu Dangdut Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 8 bh tahu, potong kotak, goreng 1 btg daun bawang, iris 5 bh cabe hijau, iris 1/2 sdm maizena, larutkan dg sdikit air Secukupnya kecap manis Secukupnya saus tiram Secukupnya kaldu bubuk Secukupnya air Secukupnya minyak goreng Bumbu dihaluskan: 4 bh bawang putih 10 bh cabe rawit hijau/selera Secukupnya garam Cara Membuat Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tahu goreng. Tambahkan sedikit air. Masukkan sisa bahan lainnya. Aduk rata. Check rasa. Terakhir masukkan larutan maizena. Masak sebentar sampai mengental. Angkat. Sajikan hangat. sumber: https://cookpad.com/id/resep/4045924-tahu-dangdut-medan
Riani Charlina
Tauco Udang Khas Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 500 gr udang ukuran sedang (buang kepala cuci bersih) 100 gr cabe hijau 10 buah cabe merah (iris tipis) 5 buah cabe rawit hijau (iris tipis) 7 siung bawang merah (iris tipis) 3 siung bawang putih (iris tipis) 3 cm Jahe ukuran (iris tipis) Sejempol lengkuas (keprek) 1 batang serai (keprek) 2 lbr daun salam 1 buah tomat hijau 1 buah terong ungu (potong2) 1 papan petai 2-3 sdm tauco Secukupnya garam gula Secukupnya minyak Secukupnya air Bumbu : 5 buah cabe merah, 2 buah bawang merah, 1 buah bawang putih haluskan semua bahan bumbu Cara Membuat Panaskan minyak, goreng sebentar terong dan udang, angkat tiriskan Tumis bumbu halus, duo bawang masukkan cabe, jahe, lengkuas, serai, daun salam, lalu masukkan petai...
Riani Charlina
Sambal Kencur Daun Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tomat ukuran besar setengah matang 11 buah cabe rawit merah 1 ruas jari terasi bakar 1 siung bawang putih 1 ruas jari kencur segar secukupnya garam dan gula merah segenggam daun kemangi segar Langkah Tumbuk kasar semua bahan kecuali tomat dan daun kemangi Terakhir, sebelum disajikan geprek potongan tomat dan daun kemangi, jangan sampai hancur,aduk semua Sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/32870...
Naufalrasyid
Jagung Marning Bulukumba
Makanan Minuman
Jagung marning biasanya dibawa pulang oleh wisatawan sebagai buah tangan. rasanya yang khas dan harganya yang terjangkau membuatnya digemari oleh orang banyak. Harganya hanya sekitar Rp1.000 - Rp. 10.000 tergantung pada ukuran kemasannya. Jagung marning adalah jagung yang digoreng dengan keahlian khusus. cemilan ini tersedia dalam dua rasa, yaitu pedas dan manis. Resep Marning Jagung Renyah dan Empuk. Marning adalah makanan camilan yang terbuat dari jagung yang digoreng. Cara membuat marning jagung yang enak sangatlah mudah, namun proses pembuatan marning jagung membutuhkan waktu yang tidak singkat sehingga membutuhkan ketelatenan. Bahan Yang Diperlukan: 1/2 kg Jagung yang sudah dipipil 1/2 sdm Kapur sirih Garam Bawang putih Jeruk nipis Daun jeruk, potong-potong Minyak untuk menggoreng Cara Membuat Jagung Marning Renyah Cuci dan bersihkan jangung...
adhaagary
Sarang Teri Nasi
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 bungkus teri nasi 1 butir telur 2 bawang merah 1 bawang putih 1 sdt garam minyak goreng Cara Membuat Kupas dan cincang bawang merah + bawang putih Masukan teri, garam dan telur. kocok hingga tercampur rata Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sedikit demi sedikit hingga kering. Happy cooking sumber: https://cookpad.com/id/resep/3799902-sarang-teri-nasi-teri-medan-teri-basah
Riani Charlina
Sayur Asem Kacang Garut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 250 gr kacang garut, rendam dalam air hangat selama 15 menit 2 siung bawang putih, iris 3 butir bawang merah, iris 1 buah tomat, potong-potong 1 batang daun bawang, potong 3 cm 800 ml air 3 sdm air asam jawa 1 sdm gula merah yang sudah diiris 3 buah cabe rawit merah utuh 2 buah cabe keriting merah, iris serong garam merica bubuk gula Langkah ...
Naufalrasyid
Tempe Woku Manado
Makanan Minuman
Bahan-bahan ( 5 porsi) 1 papan tempe iris dadu 2 ikat kemangi 1 batang daun bawang 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang sereh 😊bumbu yg dihaluskan😊 5 buah cabe merah keriting 8 buah cabe rawit merah 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit secukupnya garam secukupnya gula secukupnya kaldu bubuk Langkah Goreng tempe samppai agak kering kemudian sisihkan Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun jeruk sereh dan daun salam, tunggu bumbu matang baru masukan tempe kemudian bisa ditambahkan air 150ml Tambahkan gula garam dan sedikit kaldu bubuk, setelah itu bisa ditambahkan daun kemangi dan daun bawang.. Voilaaa jadi dehh.. enak mantap seger daun kemangi Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2301437-tempe-woku-khas-manado...
