Bahan-bahan 15 batang mie gomak/lidi 1 telur 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 bh tomat saos tiram Langkah Rebus mie gomak/lidi sampai masak/lunak lalu tiriskan Iris tomat, bawang merah dan putih. Lalu tumis. ...
Bahan-bahan 4 orang 1/2 kg mie lidi 4 gelas santan kelapa 4 buah labu siam/jipang daun bawang daun sop merica bubuk 8 biji cabe merah cabe rawit secukup nya (sesuai selera) 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Langkah kira² 30 menit Pertama rebus air sampe mendidih lalu masukan mie lidi jg...
Bahan-bahan 4 porsi mie gomak rebus sampai matang, tiriskan bayam toge kacang panjang timun wortel Bumbu pecel siap jadi (aq pakai bumbu sinti) pelengkap : kerupuk bawang goreng Langkah 30 menit Bayam, toge , wortel, kacang panjang siangi, cuci beraih dan kukus, kemudian timun, Potong2 ...
Bahan-bahan Satu bungkus mie lidi Dua buah telur ayam Delapan siung bawang merah Lima siung bawang putih Sepuluh buah cabe merah 100 gram kacang tanah 50 gram bunga rias 500 gram sawi manis (terserah tergantung selera) 50 gram kemiri Garam, penyedap rasa Kecap Manis Langkah Rebus mie lidi hingga terasa kenyal ...
Bahan-bahan 1 ikat daun katuk 1 iris labu 6 btg buncis 1 bks santan kara 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 2 lembat daun salam Secukupnya ketumbar 1 ruas lengkuas secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Petik-petik daun katuk. kupas labu. potong-potong buncis. lalu cuci bersih...
Bahan-bahan ± 5 orang 250 gr mie lidi 10 buah c.hijau 10 buah c.rawit 2 siung b.putih 4 siung b.merah 50 gr udang manis 1/2 buah tomat Langkah 20 menit Iris semua bumbu Bleder / giling udang manis ...
Bahan-bahan 300 g daging sirsak tanpa biji 1 sachet kental manis putih 150 ml santan kental (bisa ganti santan instan+air) 30 g gula pasir (sesuai selera) Sejumput garam Secukupnya es batu (optional) Langkah Masak santan dan gula pasir hingga gula larut, beri sejumput garam. Matikan api. Masukkan sirsak ke dalam wadah, tambahkan larutan santan+gula dan kental manis putih, aduk hingga rata. Simpan dalam kulkas....
Bahan-bahan 1/2 buah pepaya muda, (parut tipis) 10 udang kecil 1 papan tempe 2 lbr Daun salam 4 lbr daun jeruk 1 btg serai 1 ruas jahe geprek 3 cabe merah besar iris memanjang 1 bks santan instan 600 ml air Haluskan: 6 bawang merah 4 bawang putih 2 ruas kunyit 1 ruas jahe 1/2...
Bahan-bahan 5 ikan tongkol segar Bumbu: 1 sachet santan kara 7 buah bawang merah 5 buah bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kencur 10 cabe pedas 1/2 ruas kunir 2 lembar daun jeruk 5 buah tomat merah secukupnya Air secukupnya Gula, garam secukupnya Ladaku, penyedap Langk...