Bahan-bahan 1 ons Kacang tanah 1 ons Teri 500 ml Minyak untuk menggoreng & menumis Penyedap rasa secukupnya Gula pasir Bumbu ulek: 10 biji cabe 3 siung bawang putih secukupnya terasi secukupnya garam 2 btr tomat Langkah 15menit Tuangkan minyak ke dalam wajan, tunggu panas. Goreng kacang & teri hingga kering, angkat & tiriskan....
Bahan-bahan 5 potong tahu kuning 2 sdm teri medan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 tangkai bawang daun 1 iket daun kemangi 2 sdt gula putih 1 sdt totole Langkah Tahu dibejek2,teri dicuci lalu sisihkan. Iris bawang merah,bawang putih,daun bawang lalu ditumis sampe harum....
Bahan-bahan 50 gram teri medan (goreng kering) 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera) 2 buah cabe merah keriting 1 buah tomat hijau 1 papan pete (sesuai selera) 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (memarkan) Secukupnya garam dan gula 100 ml air putih Secukupnya minyak untuk menumis Langkah ...
Bahan-bahan 1 piring nasi sisa semalam 3 sdm teri medan(cuci bersih dan goreng hgg kering/garing) 1 btr telor ayam sesuai selera Kecap manis & merica 1 sdm abon cabe 2 sdm minyak grg Bumbu yg dihaluskan: 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 3 buah cabe rawit merah 4 buah cabe merah keriting Sejumput garam Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 ons teri medan 1 papan tempe 7 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 siung bawang bombay 3 buah cabe keriting merah (boleh ditambah cabai setan) 1 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk secukupnya Kecap bango secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Royco secukupnya Minyak Langkah ...
Bahan-bahan 2 buah pare iris-iris 100 gr teri medan 5 siung bawang merah iris halus 3 siung bawang putih iris halus 3 cabai merah besar buang bijinya iris halus 3 cabai hijau besar buang bijinya iris halus 5 cabai rawit iris 3 daun salam 1 sachet kaldu jamur rasa ayam 1 sdt gula pasir Secukupnya garam Secukupnya minyak Langkah ...
Bahan-bahan 2 lonjor pare (agak gede y) Teri medan (goreng sbntr saja) sesuai selera Cabe rawit merah 8 bawang merah 4 bawang putih Garam Gula Penyedap rasa Daun salam Lengkuas Langkah Cuci utuh pare kemudian iris iris Tambah air 60ml+1 sdm garam kemudian remas2 hingga layu bilas...
Bahan-bahan Ikan Teri medan 5 sdm Nasi Putih (kurleb ) 1 buah Wortel 2 siung Bawang putih 2 siung Bawang merah 1/2 Bawang bombay 1 kuning telur garam margarin Langkah Haluskan Bawang putih, potong2 bawang merah dan bombai dan parut wortel Tumis trio bawang sampai ha...
Bahan-bahan Bahan utama : 1 ikat daun singkong Air secukupnya untuk merebus daun singkong Air es Es batu Bumbu halus : 5 bawang merah 5 bawang putih 4 cm kunyit 2 kemiri 5 cabai merah keriting 2 rawit merah Minyak Bumbu utuh : 3 serai (keprek) 3 cm lengkuas (keprek) 3 daun salam...