Entri Terkait
Asem Asem Daging Khas Bojonegoro - Bojonegoro
Makanan Minuman
Bahan-bahan daging sapi bahan pelengkap: wortel, buncis, kol Bumbu : bawang putih, lombok daun kedondong muda bawang merah, garam dan penyedap rasa lengkuas bawang goreng untuk taburan (opsional) air Langkah Daging sapi direbus sampai benar-benar empuk Sementara itu tumis bawang merah,bawang putih, lombok sampai harum...
Naufalrasyid
Ayam Panggang Bojonegoro - Bojonegoro - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 500 gr ayam 100 gr cabe merah besar 1 siung bawang putih 1/4 sdt terasi 1 sdm air asam jawa 1 sdm kecap manis secukupnya gula secukupnya garam secukupnya air Langkah Siapkan cabe dan bawang putih, cuci bersih Belah cabe, buang bijinya. Lakukan dengann hati-hati. Rebus cabe dan bawang...
Naufalrasyid
Nasi Buk Buk Pincuk Bondowoso - Bondowoso - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi Nasi buk buk: 50 gram Bubuk Jagung 100 ml air kapur (ambil yang jernih) 2 cup beras putih (pakai cup magic com) Secukupnya Air, tergantung jenis beras & selera (500 ml air) Sayuran: 1 ikat terong kecil 1 ikat genjer Sambal: 5 cabe rawit (sesuaikan selera) 2 buah tomat iris jadi 4 bagian 2 sachet terasi ABC kecil (dibakar) Sesuai selera garam Sesuai selera gula pasir...
Naufalrasyid
Ayam Pedas Bondowoso - Bondowoso - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 250 gram ayam (ayam kampung lebih pas) 1/2 sdm merica bubuk 1 sdm air jeruk nipis 1 sachet masako ayam 30 gram belimbing wuluh, belah menjadi dua 7 siung bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 cm jahe, diparut 600 ml santan 11 buah cabe keriting,di uleg 1 batang serai, geprek Sesuai selera garam Sesuai selera gula Langkah ...
Naufalrasyid
Terikan Ayam Gresik - Gresik - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan ayam tahu bawang brambang lombok besar lombok kecil tomat daun bawang atau prei laos kecap garam air minyak Langkah Goreng ayam dan tahu setengah matang. Siapkan bumbunya, iris tipis dan tumis sampai wangi. Siapkan air di panci sesuai selera. Tunggu sampai menguap dan masukkan b...
Naufalrasyid
Telur Ikan Bader Khas Gresik - Gresik - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg telur ikan bader 5 siung bawang putih 2 siung bawang merah 5 buah cabai besar 2 siung bawang merah 5 buah cabai besar 7 buah cabai rawit 7 buah cabai rawit 1 sdm asam (sudah dilarutkan) secukupnya garam sedikit gula pasir secukupnya minyak goreng Langkah Cuci bersih telur ikan bader, masukkan kesarangan sampai air habis....
Naufalrasyid
Acar Tahu Khas Gresik - Gresik - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya acar mentimun matang secukupnya tahu goreng secukupnya petis udang secukupnya bawang putih goreng secukupnya cabe rawit Langkah Dalam sebuah piring beri secukupnya petis udang, bawang putih goreng, irisan cabe rawit, uleg dengan sendok hingga tercampur rata beri sedikit kuah acar. Aduk rata. Setelah itu tambahkan irisan tahu goreng dan acar mentimun. Dan acar tahu khas gresik siap dinikmati. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1674496-acar-tahu-khas-gresik
Naufalrasyid
Sayur Menir Gresik - Gresik - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung 2 bawang putih 3 bawang merah 1 lombok besar kunci garam air Langkah Cuci bersih kangkungnya dan iris kecil-kecil sekitar 5mm Siapkan bumbu bawang merah, bawang putih, 1/2 lombok besar. Ulek sampai halus.. Panaskan air sampai mendidih dan masukkan bumbu tadi, kunci geprek, garam, sisa lombok besar. Setelah itu masukkan kangkungnya. Sayur menir siap disantap. Sumber: https://cookpad....
Naufalrasyid
Bubur Masin Gresik - Gresik - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 org 1 kg jagung diserut 1/4 gr udang 1 ons bawang merah potong kecil 1 ons bawang putih potong kecil daun bawang 500 ml santan 1/4 kg tepung beras potong kecil cabe rawit potong kecil cabe merah besar potong kecil cabe hijau besar potong kecil belimbing wuluh daun kemangi minyak goreng secukupnya air garam gula...