Entri Terkait
SEJARAH SANGIHE
Cerita Rakyat
CERITA GUMANSALANGI Untuk mendalami kebudayaan sangihe, sebaiknya memahami sastera lisan sangihe, sastera lisan sangihe adalah salah satu bukti peninggalan kebudayaan sangihe masa lalu yang masih dilestarikan sampai saat ini. Dari beberapa sastera lisan sangihe yang paling melegenda adalah cerita Gumansalangi. Dari cerita tersebut kita dapat melihat keberadaan sangihe dari penduduk mula-mula sampai terbentuknya kerajaan-kerajaan yang menjadi dasar terbentuknya sebuah suku yang dinamakan suku sangihe . Kisah Gumansalangi sebagai penduduk mula-mula tergambar secara utuh dalam “ Tamo ” karena tam...
Alffi
Kain Tenun Pinawetengan
Motif Kain
Bagi masyarakat Minahasa, Pinawetengan bukan hanya sekadar seonggok batu yang tidak bermakna, batu besar yang ditemukan di dataran tinggi (tonduraken) ini merupakan titik awal dari kebudayaan Minahasa. Di batu besar itulah, leluhur dari berbagai sub etnis Minahasa berikrar untuk bersatu, dan menuliskannya pada batu dalam bentuk gambar dan guratan-guratan. Setelah ditemukan pada 1888, gambar dan guratan-guratan yang ada pada Watu Pinawetengan kemudian diaplikasikan ke dalam berbagai media sebagai ciri khas Minahasa, salah satunya pada media kain tenun. Hal ini dilakukan tentu untuk menjaga dan melestarikan nilai-nilai luhur yang terkandung pada gambar dan guratan-guratan Watu Pinawetengan. Proses pembuatan kain tenun Pinawetengan dilakukan dalam beberapa tahap. Tahap pertama yang dilakukan adalah dengan penkloasan benang, pembidangan, dan pembuatan pola. Pola yang sudah dibuat kemudian ditutup dengan cara diikat menggunakan tali rafia. Pola yang terbent...
Oase
Tongkol Mercon - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 300 gr tongkol, 40 gr srundeng (g hrs pake ini) haluskan: 7 cabe rawit 4 bawang merah 4 bawang putih + 1 tomat kecil iris tipis : 5 cabe keriting 2 Sdm gula jawa 2 bawang merah 1 bawang putih 1 btg serai 2 lembar daun salam 1 ruas jari lengkuas 1 sdm gula pasir secukupnya kaldu bubu...
Sulistiani
Ikan Tongkol Suwir - Manado - Sulawesi Utara
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan tongkol 5 batang serai 5 cm jahe 300 gram cabe rawit merah 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya kemangi secukupnya garam secukupnya gula secukupnya MSG (jika mau? secukupnya daun jeruk Langkah Bersihkan sisik ikan atau daki ikan ...