Asam Keueng Aceh Ikan Cirik |
https://budaya-indonesia.org/Asam-Keueng-Aceh-Ikan-Cirik |
Bahan-Bahan 500 gr Ikan cirik(dalam bahas aceh) 2 siung bwg putih 1 siung bawang merah 10 buah cabe rawit 4 buah asam sunti 3 btang cabe hijau Sdt merica bubuk 2 lbr daun jeruk 2 buah belimbing... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Gulai Ikan Hiu Khas Aceh |
https://budaya-indonesia.org/Gulai-Ikan-Hiu-Khas-Aceh |
Bahan-Bahan: 1 kg ikan hiu potong kotak-kotak 2 buah jeruk purut 1 buah jeruk nipis 3 siung bawang merah rajang 1 siung bawang putih rajang 1 tangkai daun kari (on temurui) 3 tangkai daun jeruk 1 gram u ne... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Lontong Kuah khas Aceh |
https://budaya-indonesia.org/Lontong-Kuah-khas-Aceh |
Bahan-Bahan 3 cangkir beras secukupnya Garam Daun pisang Tusukan gigi Bahan kuah Cara Membuat Cuci beras, beri garam aduk rata dan rendam dgn air skitar ±5-10mnt Daun pisang dijemur sbntr biar ga mudah sobek atau... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Boh Trueng Teucrah |
https://budaya-indonesia.org/Boh-Trueng-Teucrah |
Bahan-Bahan 500 gr terong ungu Bumbu Halus 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sdm ketumbar bubuk 10 buah asam sunti 5 buah cabe merah 2 cabe rawit Bahan Tumis... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Mie Aceh Seafood Kuah |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Aceh-Seafood-Kuah |
Bahan-Bahan 400 g mie basah 1/4 kg udang laut ukuran sedang secukupnya minyak goreng secukupnya touge (4 sendok sayur) secukupnya kol (4 sendok sayur kol yg diiris) secukupnya perasan jeruk nipis (perasan dari 1/4 jeruk nipis)... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Bumbu Rujak Asam Sunti |
https://budaya-indonesia.org/Bumbu-Rujak-Asam-Sunti |
Bahan-Bahan Cabai rawit Gula merah Asam sunti (jika tidak ada, bisa d ganti dengan asam jawa) Kecap Sedikit garam Cara Membuat : Haluskan/giling semua bahan2 sesuai selera. Sajikan bersama buah segar sumber:&nbs... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Cireng Bumbu Asam Sunti - Aceh - Nanggroe Aceh Darussalam |
https://budaya-indonesia.org/Cireng-Bumbu-Asam-Sunti |
Bahan-Bahan bahan cireng 5 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung terigu 2 siung bawang Putih (giling) secukupnya daun bawang secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk secukupnya merica secukupnya cabe bubuk... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Ikan Tongkol Suir Asam Sunti |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Tongkol-Suir-Asam-Sunti |
Bahan-Bahan 1 ekor tongkol ukuran kecil atau sedang 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 10 buah cabe rawit (optional) 5 buah cabe merah besar 1 buah tomat 10 buah asam sunti 5 buah&... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Sarden Kaleng Asam Sunti |
https://budaya-indonesia.org/Sarden-Kaleng-Asam-Sunti |
Bahan-Bahan 1 kaleng besar Sarden botan (bisa merk lain) 3 buah cabe hijau di iris 1/2 buah tomat potong2 1/2 ruas jahe di iris secukupnya Air secukupnya Gula dan garam secukupnya Minyak makan bumbu halus... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Cah Kangkung Asam Sunti |
https://budaya-indonesia.org/Cah-Kangkung-Asam-Sunti |
Bahan-Bahan 2 ikat kangkung 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabai merah besar 4 buah cabai rawit merah 1 buah tomat 12 buah asam sunti secukupnya bumbu penyedap dan garam secukupnya&... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |