Bahan-bahan Bumbu halus 10 siung bawang merah 10 bj kemiri 1 cm kunyit 1 batang serei d geprek Air asam jawa 1/2 bks terasi abc Secukupny gula dan garam Bahan 2 Keladi 3 bj Tongkol pisang 10 Pisang mentah 1 ikat Kangkung Ikan pupuyu Langkah Haluskan...
Bahan-bahan 700 gr keladi kupas Bumbu halus : 4 btr Bawang putih 5 btr Bawang merah 1 ptg Jahe 1/2 sdm Tauco 2 sdm Tepung terigu 1 sdm Tepung tapioka/bs ganti dgn tepung beras 1 btr Telur secukupnya Air Minyak goreng Langkah Cuci keladi lalu di parut. Sisihkan. ...
Bahan-bahan 1 bh keladi sedang potong kotak lbh kurang 1-1.5 cm 1 bh singkong potong kecil 3 bh ubi sedang potong kira2 sesuai dgn keladi 2 bh kelapa parut (peras santannya, saya peras 2 kali ambil santan kental dan encer) Daun pandan secukupnya Gula n garam Langkah Ubi,singkong,keladi dikukus sampai empuk. Peras kelapa parut, a...
Sama seperti halnya triton, alat musik tradisional YI pada awalnya digunakan sebagai alat komunikasi yaitu berfungsi untuk memanggil penduduk. Namun seiring perkembangan, yi digunakan pula untuk mengiringi tarian daerah Papua. Alat musik tradisional yi, adalah alat musik tiup yang dibuat dari kayu dan bambu. sumber :http://www.tradisikita.my.id/2016/09/6-alat-musik-tradisional-papua-barat.html
Bahan-bahan 5 buah pisang raja potong 1 buah keladi yg agak besar potong 1/4 gula merah 5 sdm tepung kanji garam 1/2 butir kelapa. sy bakar sebentar 4 lembar daun pandan Langkah Rebus gula aren.saring. Setelah larut tmbhkan 2 lembar daun pandan yg sdh diikat/ disimpul. Masukkan pisang dan keladi yg sdh dipotong. Setelah matang tmbhkan g...
Bahan-bahan 15 buah 500 gr keladi 1,5 sdm tepung beras 5 siung bawang putih 4 buah cabe rawit 1/2 sdt ketumbar secukupnya gula, garam, penyedap rasa 1,5 sdm tepung beras 5 siung bawang putih 4 buah cabe rawit 1/2 sdt ketumbar secukupnya gula, garam, penyedap rasa Langkah 30 menit Kupas keladi, potong, rebus sampai matang...
Amboina (s umber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Seorang wanita Dani akan melahirkan anaknya dalam ebe ae, yang dibantu oleh beberapa orang wanita. Kelahiran bayi ini tidak disertai upacara/ritual khusus dan ari-ari serta tali pusar yang terlepas beberapa hari akan dihanyutkan dalam sungai begitu saja. Dan beberapa hari setelah proses kelahiran, wanita tersebut sudah bisa kembali untuk bekerja. Mereka juga tidak melakukan upacara dalam pemberian nama, nama yang mereka anggap baik, itulah yang akan menjadi nama dari anak tersebut. Setelah seorang anak berusia 2-3 tahun, jika dia seorang wanita, ia sudah harus mulai menggunakan rok jerami (sale), sedangkan untuk anak pria, dia baru memakai alat penutup alat kelamin pada usia 5-6 tahun. Pada suku Dani, mereka mengenal satu peristiwa yang sangat penting dalam kehidupan anak pria Dani yaitu upacara Waya hagat-abin, yaitu suatu upacara Inisiasi, u...
Tari Sajojo : Gerakan, Kostum dan Lagu serta Sejarahnya Seni tari Sajojo terkait dengan gerakan, kostum dan lagu serta sejarahnya lengkap disampaikan pada artikel ini. Kami meyakini bahwa informasi tari Sajojo sangatlah penting untuk di kenal oleh warga Indonesia di seluruh nusantara. Dengan mengenal tari Sajojo, otomatis akan muncul rasa mencintai pada budaya asli Indonesia didalam jiwa. Tari Sajojo merupakan salah satu tarian adat tradisional yang berasal dari daerah Papua. Termasuk jenis tarian pergaulan, tarian adat Papua ini bisa ditarikan oleh siapa saja, baik pria maupun wanita, tua maupun muda – mudi. Di wilayah Papua, tari ini sering ditampilkan pada berbagai acara, baik adat, hiburan, maupun acara budaya . Ketika tari ini dipentaskan, banyak masyarakat Papua yang turut menghadirinya. Sosialisasi jika mau digelar acara pementasan tari Sajojo pada masa lalu tentu tidak sama dengan sekarang. Pantia biasa mengumumkan melalui alat komun...