Di dekat kota Yogyakarta terdapat candi Hindu yang paling indah di Indonesia. Candi ini dibangun dalam abad kesembilan Masehi. Karena terletak di desa Prambanan, maka candi ini disebut candi Prambanan tetapi juga terkenal sebagai candi Lara Jonggrang, sebuah nama yang diambil dari legenda Lara J...

Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) adalah makanan dari daerah Sunda[1] yang sudah menyebar hampir ke seluruh  Indonesia . Makanan ini dibuat dari tahu yang berisi bakso dan dibungkus dengan tepung lalu digoreng, disajikan dengan sambal kacang . Bahan-bahan : Baso tahu dan siom...

  Minuman khas di Indonesia memang beraneka ragam , bahkan di hampir tiap daerah ada ciri khasnya . Salah satunya adalah Es Goyobod khas Garut . Es Goyobod yang artinya ” basah kuyup ”  ini berisi potongan seperti cendol yang dikenal dengan sebutan mutiara atau...

Jaje giling adalah jajanan yang terbuat dari tepung kanji alias aci diberi pewarna merah kemudian di pilin dan di masukkan kedalam air panas. Jaje giling ini biasanya disajikan dengan kelapa parut dan gula pasir atau gula merah cair. Ternyata di daerah Bandung saya pernah menjumpai jajanan seper...

Jaje giling adalah jajanan yang terbuat dari tepung kanji alias aci diberi pewarna merah kemudian di pilin dan di masukkan kedalam air panas. Jaje giling ini biasanya disajikan dengan kelapa parut dan gula pasir atau gula merah cair. Ternyata di daerah Bandung saya pernah menjumpai jajanan seper...

Jajanan yang terbuat dari tepung ketan ini berbentuk bulat kecil dan berisi gula merah didalamnya. Klepon harus dimakan sekaligus, karena jika anda gigit sedikit demi seidkit, gula merahnya akan keluar dan mengotori tangan atau baju anda. Ternyata di Bandung dan Jogja juga ada jaje klepon dan na...

  Batagaor adalah kuliner jajanan khas Bandung yang sudah dikenal masyarakat luas. Sebenarnya batagor itu adalah kependekan dari bakso tahu goreng. Batagor pada umumnya terbuat dari tahu yang diisi dengan bakso daging atau ikan dan disajikan dengan sambal kacang yang disiram diat...

  Kota Bandung memang bisa disebut barometer kuliner Indonesia karena keanekaragaman kuliner baik makanan , jajanan dan minuman mampu bersaing dengan makanan modern. Salah satu makanan yang patut dicoba adalah Mie Kocoknya yang terkenal dengan kelezatanya. Mie kocok ini berbahan...

Candi Gedong Songo  berada di lereng Gunung Ungaran, tepatnya di Candi Gedongsongo, Dusun Darum, Desa Candi, Kecamatan Bandungan, K ab.Semarang  dan kompleks candi ini dibangun pada abad ke-9 Masehi. Gedong Songo berasal dari bahasa Jawa, “Gedong” berarti rumah atau bangun...

Jajak dalam bahasa Indonesia berarti Kue. Jajak berasalah dari bahasa Kutai. Jajak Serabai merupakan salah satu dari aneka macam jajak khas Kutai. Biasanya ditambah gula pasir ditasnya agar lebih nikmat. Di banyak daerah di Pulau Jawa, dapat ditemui jenis kue basah yang dikenal dengan n...