Entri Terkait
Jamur Enoki
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2 siung bawang putih 1/4 gr jamur tiram 1 butir telur Secukupnya garam Secukupnya tepung beras Secukupnya tepung sagu Langkah Bersihkan jamur, buang batangnya dan suir tipis-tipis Haluskan bawang putih, tambah garam. Campur dengan telur dan tepung sehingga menjadi agak kental. Campurkan irisan jamur dan adonan. Dan goreng dengan minyak...
Admin Budaya
Tumis Jamur Shimeji Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 kantong jamur shimeji putih bersihkan 100 gram udang kupas 1 tangkai daun bawang potong-potong 1 siung bawang putih geprek lalu cincang kasar 2 siung bawang merah iris-iris tipis secukupnya Bumbu jamur 1 sdm kecap ikan 1/2 sdm saos tiram Minyak sayur untuk menumis Langkah Panaskan minyak masukan bawang putih dan merah tumis hingga harum masukan udang masak hingga udang berubah warna baru masukan jamur shimeji putihnya....
Admin Budaya
Tumis Jamur Merang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg jamur merang bersihkan iris 7 siung Bawang merah iris 4 siung Bawang putih iris 10 buah cabe rawit iris 15 buah cabe hijau besar iris 1 sdt saus tiram secukupnya Gula garam kaldu bubuk secukupnya Air Langkah Tumis bawang merah bawang putih dan cabe rawit hingga harum Masukkan jamur merang aduk hingga merata...
Admin Budaya
Shabu-shabu Jamur Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi Bahan Utama: 300 g bakso seafood 1 ikat pakcoy 100 g jamur tiram Bumbu: 3 siung bawang putih 1 ruas jahe secukupnya gula, garam secukupnya lada bubuk, penyedap rasa secukupnya kecap asin secukupnya saos tiram Langkah Cuci pakcoy dan jamur, potong-potong. kupas, lalu geprek bawang putih dan jahe...
Admin Budaya
Tumis Jamur Tiram Usus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg jamur tiram 1/4 kg usus ayam 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 4 cabe kecil 1/4 buah tomat Secukupnya saori Secukupnya kecap Langkah Bersihkan usus, rebus kurang lebih 10 menit. Potong sesuai selera Bersihkan jamur tiram, suwir dan peras airnya Iris...
Admin Budaya
Ayam Taliwang pedas mantaapp
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ayam (aku pakai sayap dan paha bawah aja) 65 ml Santan Kara secukupnya Garam, gula pasir 1 keping kecil gula merah (serut) Bumbu Halus : 15 siung bawang merah 7 siung bawang putih 15 biji cabe merah keriting 12 biji cabe rawit setan (sesuaikan dengan selera) 3 cm kencur 1 sachet Terasi udang ABC (dibakar dahulu) Langkah Cuci bersi...
Sri sumarni
Ayam Bakar Taliwang versi Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg sayap ayam 2 butir gula jawa (bulat ukuran kecil2) 65 ml santan instan kara 300 ml air 1 helai daun salam 4 lembar daun jeruk 2 ruas jari lengkuas geprek 1 batang serai geprek 1 sdm gula pasir secukupnya Penyedap secukupnya Garam Bumbu halus : 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir k...
Sri sumarni
Ayam bakar taliwang kacidaaa ladana
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg dada ayam semi filet gt biar enak ngebakarnya 2 buah jeruk nipis secukupnya garam sesukanya cengek domba 5 buah cabe kriting 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih. sedikit terasi 3 lembar daun jeruk sedikit gula secukupnya air * kalo mau makin mantap airnya pake air kelapa secukupnya magic lezat secukupnya margarin Langkah...
Sri sumarni
Pindang ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan layar 4 siung bawang putih 7-8 siung bawang merah, iris 10 buah rawit merah (Kalo suka pedas bisa ditambah) 1 jempol lengkuas 1 buah tomat merah 1 sdt kunyit bubuk (bisa pakai kunyit segar 1 ruas) 1 bungkus kecil masako ayam 1 sdt garam 1 sdm asam jawa (dilarutkan dgn sedikit air) 1 sdt gula pasir 1 1/2 sdt garam halus Pelengkap: saya tambahkan 3 iris kecombrang...
