Entri Terkait
Sayap Ayam Lemon
Makanan Minuman
Sensasi rasa segar-gurih dalam balutan ayam goreng tepung renyah. Kriuk! Bahan: 50 ml air 12 buah sayap ayam 5 siung bawang putih, haluskan ½ buah jeruk lemon, ambil airnya 1 sdt garam Tepung, aduk rata: 500 g tepung terigu serbaguna 1 sdt soda kue 1 sdt bawang putih bubuk 1 sdt cabai bubuk ¼ sdt merica putih bubuk Taburan: 5 sdm kulit lemon parut 1 sdt bawang putih bubuk Pelengkap: Saus tartar, siap pakai Cara Membuat: 1. Ambil 50 g campuran tepung, tambahkan air. Aduk rata, sisihkan. 2. Campur sayap ayam dengan bawang putih, air jeruk, dan garam. Simpan di lemari es hingga bumbu meresap (± 30 menit), keluarkan. 3. Gulingkan sayap ayam ke dalam campuran tepung, angkat. Gulingkan ke dalam campuran tepung-air, angkat. Gulingkan kembali ke dalam campuran tepung, angkat.&nbs...
Deni Andrian
Sie gabus asin lengkio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 orang 1/2 kg ikan asin gabus 1/4 lengkio 5 buah cabe merah 5 buah bawang merah 3 buah bawang putih 3 buah kemiri seperlunya kuyit& jahe lengkuas 1/2 kelapa parut Langkah 30 menit Kelapa yg telah d parut sangrai lalu haluskan Potong ikan lalu goreng hingga kering ...
Deni Andrian
Oseng Lengkio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat lengkio,siangi 2 ekor ikan asin gabus Minyak untuk menumis dan menggoreng ikan asin secukupnya Garam dan gula pasir 3 sdm air Haluskan: 4 buah cabe rawit merah 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1 ruas kecil kunyit Langkah Cuci bersih lengkio dan ikan asin. Tiriskan. ...
Deni Andrian
Urap lengkio
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Daun pepaya secukupnya Bawang lengkio 1/4 kg Tauge 1/2 kelapa parut jangan terlalu tua Bumbu halus: 6 bawang merah 4 bawang putih Setengah sdm gula merah Cabai (sesuai selera) 4 butir kemiri Segenggam kencur Setengah bks terasi (me;abc) 1/2 sdt Asam jawa Langkah Rebus daun pepaya sampai empuk, saring, peras, iris2 sisihkan. Jg...
Deni Andrian
Ikan Tenggiri lengkio bumbu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 12 Potong Ikan tenggiri 2 Ruas Kunyit 1 Ruas jahe ukuran kecil 5 Siung bawang merah 2 Siung bawang putih 3 butir kemiri 5 buah cabe merah secukupnya Sasa secukupnya Air sesuai selera Lengkio Langkah Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri &nbs...
Deni Andrian
Sambal Tomat Lokio
Makanan Minuman
Bahan-bahan banyak 10 buah cabe 9 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 buah tomat ukuran sedang 1 ikat Lokio/ bawang daun 2 Sdt gula 1/4 Sdt garam 1/4 Sdt terasi Langkah Siapkan bahan, cuci bersih Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, da...
Deni Andrian
Tumis Cumi Lokio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg cumi, belah dua, bersihkan sayat2 kulit dalamnya 1 jeruk nipis secukupnya Garam 1/2 ons cabe ijo, iris serong 1 sdm cabe merah giling 3 bawang putih, iris-iris 3 bawang merah, iris-iris 1 serai, geprek 3 cm jahe, iris tipis 1 ruas lengkuas, geprek 1 daun salam Segenggam bawang lokio 1 Tomat ijo/tomat merah kecil Langkah...
Deni Andrian
Sambal Bawang Lokio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat lokio 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah cabe merah besar 15 buah cabe oren 3 buah cabe rawit ijo 1 buah tomat 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula 1/2 sdt kaldu (saya kaldu jamur) 5 sdm minyak goreng Langkah Kupas bawang dan potong2 cabe dan tomat. ...
Deni Andrian
Kakap Tumis Lokio
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan kakap 1 jeruk nipis secukupnya Garam Bumbu Kuah 8-10 batang lokio, iris serong panjang-panjang 1 daun bawang 1/2 buah bawang bombay, iris panjang, potong kotak-kotak 3 bawang putih, cincang 5 cm jahe, iris-iris 8-10 cabe rawit merah (atau sesuai selera), biarkan bulat utuh 2 sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap secukupnya ...