|
|
|
|
Sayap Ayam Lemon Tanggal 09 Jun 2019 oleh Deni Andrian. |
Sensasi rasa segar-gurih dalam balutan ayam goreng tepung renyah. Kriuk!
Bahan:
50 ml air
12 buah sayap ayam
5 siung bawang putih, haluskan
½ buah jeruk lemon, ambil airnya
1 sdt garam
Tepung, aduk rata:
500 g tepung terigu serbaguna
1 sdt soda kue
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt cabai bubuk
¼ sdt merica putih bubuk
Taburan:
5 sdm kulit lemon parut
1 sdt bawang putih bubuk
Pelengkap:
Saus tartar, siap pakai
Cara Membuat:
1. Ambil 50 g campuran tepung, tambahkan air. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur sayap ayam dengan bawang putih, air jeruk, dan garam. Simpan di lemari es hingga bumbu meresap (± 30 menit), keluarkan.
3. Gulingkan sayap ayam ke dalam campuran tepung, angkat. Gulingkan ke dalam campuran tepung-air, angkat. Gulingkan kembali ke dalam campuran tepung, angkat.
4. Goreng sayap ayam dalam minyak banyak yang panas hingga matang dan kuning kecokelatan, angkat. Tiriskan. Beri bahan taburan.
5. Sajikan hangat disertai pelengkap. (f)
Sumber: https://www.femina.co.id/ayam-bebek/sayap-ayam-lemon
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |