Entri Terkait
Tenun Gorontalo
Motif Kain
Bak mutiara tersembunyi, eksistensi cantiknya tenun Gorontalo 'terkubur' dalam gegap gempita industri mode . Bahkan, hanya sedikit masyarakat Gorontalo yang tahu dan ingat bahwa daerahnya pernah memiliki tenun khas yang kini nyaris punah. Yacob Payu mengenang sang ibu, Saidah Puluhulawa, sang penenun terakhir di Desa Barakati, Kabupaten Gorontalo, yang telah pergi meninggalkannya sejak 2013 lalu. "Bahkan mungkin (penenun terakhir) di Gorontalo," katanya dalam diskusi bertajuk "Kisah dan Koleksi Tenun Gorontalo" di Kota Gorontalo, melansir ANTARA . Beberapa lembar kain tua terpampang di hadapan Yacob. Kain itu adalah hasil tenun Saidah yang tersisa, berikut alat titinggola (sebutan alat pemintal bagi masyarakat Gorontalo). Saat Jepang masih menjajah Indonesia, rata-rata perempuan di Gorontalo menenun sendiri kain untuk pelindung tubuhnya. Satu lembar kain bisa memakan waktu sekitar satu hingga...
azizman
Gumalangit
Cerita Rakyat
Menurut cerita dari orang-orang tua penduduk Bolaang Mongondouw asalnya dari Gumalangit, Tendeduwata, Tumotol Bokol, dan Tumutol Bokat. Dahulu kala mereka tinggal menetap pada suatu tempat yang bernama Huntuk. Asal mula cerita kejadiannya adalah sebagai berikut: Dahulu kala ketika air ampuhan menggenangi seluruh daratan yang tersisa dipermukaan bumi tinggallah satu tempat, yakni puncak gunung Komasan atau Huntuk. Letak tempat yang kira-kira letaknya 40 Km ke pedalaman dari desa Bintauana di hulu sungai Hanga dan dinamai Huntuk Baludawa. Pada waktu itu tinggallah seorang manusia yang masih hidup ialah seorang lelaki yang bernama Gumalangit (artinya orang dari langit). Pada suatu ketika Gumalangit berjalan di tepi laut tanpa seorang teman pun yang mendampinginya. Tiba-tiba tampak olehnya seorang lelaki di tengah-tengah laut sedang berjalan meniti ombak itu pecah dan bertepatan dengan pecahnya ombak itu muncullah seorang wanita yang sangat canti...
Riani Charlina
Poci-Poci (Terong) Kuah Kuning Gorontalo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 Terong, potong seruas-ruas lalu belah 2, goreng, sisihkan 65 ml santal kental 2 daun jeruk 2 daun salam 1 sereh geprek 750 ml air Bumbu halus 2 ruas kunyit 7 bawang merah 6 bapur Garam, gula, penyedap rasa Langkah Tumis bumbu halus hingga harum M...
Admin Budaya
Sambel Terong ikan roa (sagela)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 1porsi 2 buah sayur Terong ukuran sedang 3 ekor Ikan roa (banyak di jual online) 5 buah bawang merah 1 siung bawang putih,, 1 buah tomat 5-15 cabe rawit boleh di kurangi tergantung selera Minyak goreng Sedikit penyedap ro***ko garam Langkah Sayur Terong di cuci kemudian belah menjadi 4 potong menjadi 2 lg atau sesuai selera selanjutnya di goreng Ikan roa di ambil kulitnya dan di pi...
Aze
Sayur Cambah Wuku Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 bh udang Garam Santan 0.5 bks sachetan 2 bks Cambah wuku Air 5 Tahu 7 Bawang merah 5 Bawang putih 2 Salam Langkah Ambil air yang banyak. Iris bawang-bawang Potong-potong tahu, masukkan. Kasih salam, bawang, udang. Matangkan...
Admin Budaya
Moholunga
Musik dan Lagu
makna, arti dan sejarah lagu daerah Moholunga, salah satu lagu daerah yang berasal dari provinsi Gorontalo. Informasi Lagu Moholunga Judul : Moholunga Daerah : Gorontalo Golongan : lagu daerah / lagu wajib daerah Lirik Lagu Moholunga Pati ya lo dude hi lo hu o yo to to i le ngi Pati ya lo dude hi lo hu o yo to to i le ngi Du lolo i to mo hulunga po lame’a sembo lodi di Dila bolo poti landhingo homo’o du henga aba lo Dila bolo poti landhingo homo’o du henga aba lo La to ei pa ti ya lo la to ei du dehi lo ya ya ya ya La to ei wayu walo la to ei po bu walo ya ya ya ya Sumber : http://www.lagudaerah.xyz/moholunga/
Roro
Makanan Khas Gorontalo Jagung Binte Buluhuta
Makanan Minuman
Binte Buluhuta Gorontalo merupakan salah satu daerah penghasil Jagung di Nusantara. Tak heran banyak panganan asal Gorontalo yang menggunakan jagung sebagai bahan utamanya, seperti Binte Buluhuta Binte Buluhuta sendiri memiliki arti jagung yang disiram. Makanan khas Gorontalo ini dibuat dari parutan jagung yang dicampur parutan kelapa, udang, potongan ikan cakalang dan disirami dengan kuah rempah yang gurih. Dilengkapi daun bawang, tomat , kemangi, cabai, dan segarnya air perasan jeruk lemon, tak hanya lezat kuliner khas Gorontalo ini juga bisa mengenyangkan perut. https://www.tokopedia.com/blog/travel-makanan-khas-gorontalo/
Roro
Makanan Khas Bulan Puasa di Gorontalo Tili Aya
Makanan Minuman
Tili Aya Kuliner tradisional Gorontalo satu ini merupakan panganan wajib saat sahur pertama di bulan Puasa. Terbuat dari gula merah yang diolah dengan telur dan santan kelapa , Tili Aya memiliki cita rasa yang manis dan mampu mengganjal perut. Selain untuk sahur, makanan khas asal Gorontalo yang surah sulit ditemui ini juga bisa menjadi pendamping yang pas untuk minum teh disaat-saat santaimu. https://www.tokopedia.com/blog/travel-makanan-khas-gorontalo/
Roro
Makanan Khas Gorontalo Sate Tuna Gorontalo
Makanan Minuman
Sate Tuna Gorontalo Jika umumnya sate disajikan menggunakan daging kambing ataupun ayam, di daerah yang memang kaya akan hasil laut ini justru menggunakan daging ikan tuna sebagai bahan utamanya. Dengan tekstur lembut dari ikan tuna dan bumbu yang meresap, sate tuna khas Gorontalo sangat pas disantap bersama nasi hangat dan juga pedasnya sambal . https://www.tokopedia.com/blog/travel-makanan-khas-gorontalo/