Entri Terkait
TELUR ORAK-ARIK TORTILLA
Makanan Minuman
Bahan: 4 butir telur 75 ml susu murni 1 sdm margarin Garam dan merica bubuk secukupnya 100 gram keripik tortilla 50 gram mayones 1 sdm peterseli cincang Cara membuat: Kocok telur dan susu, tambahkan garam dan merica bubuk, sisihkan. Panaskan margarin dengan api kecil, tuang kocokan telur, aduk hingga menggumpal, angkat. Susun keripik tortilla dan telur orak-arik dalam piring saji, beri mayones dan peterseli cincang. Siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Telur Orak-arik Saus Mayones Tomat Pedas
Makanan Minuman
Bahan: 4 butir telur 75 ml susu murni 1 sdm margarin Garam dan merica bubuk secukupnya 1/2 sdm margarin 2 buah tomat, potong dadu 150 ml saus mayones tomat pedas siap pakai 1/4 buah bawang bombai 1/4 sdm margarin Cara membuat: Kocok telur dan susu, tambahkan garam dan merica bubuk Panaskan margarin dalam wajan, tuang kocokan telur, aduk hingga bergumpal, angkat. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan mayones tomat pedas, telur orak-arik, dan potongan tomat, masak hingga sedikit kecokelatan. Angkat dan sajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
PASTA ORAK-ARIK
Makanan Minuman
Bahan: 4 butir telur 75 ml susu murni Garam dan merica bubuk secukupnya 1/2 sdm margarin 100 gram pasta fusili, rebus dan tiriskan Saus putih: 2 sdm margarin 2 sdm tepung terigu 200 ml susu murni 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 100 gr keju parut Cara membuat: Saus putih: lelehkan mentega dengan api kecil, masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal. Tuang susu cair dan keju, aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk, masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan. Kocok telur dan susu, tambahkan garam dan merica bubuk. Masak dengan api kecil, terus aduk hingga sedikit menggumpal. Tambahkan fusili yang sudah direbus dan saus putih, aduk rata, angkat. Hias dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
TELUR ORAK-ARIK KEJU
Makanan Minuman
Bahan: 6 butir telur 125 ml susu murni 100 gram keju parut Garam dan merica bubuk secukupnya 3/4 sdm margarin Krim (campur): 2 butir telur 200 ml susu cair Garam secukupnya Pelengkap: 50 gram keju parut Cara membuat: Kocok telur, susu, dan keju, tambahkan garam dan merica bubuk. Panaskan margarin dengan api kecil. Tuang kocokan telur, aduk hingga menggumpal, angkat. Susun telur orak-arik dalam mangkuk tahan panas, tuang krim lalu taburi dengan keju parut. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180o C, angkat dan sajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Mie Ayam Bakso
Makanan Minuman
Bahan: 500 gram mi basah, rebus 250 gram daging ayam, potong dadu 150 ml minyak goreng 150 ml kecap asin 3 sdm kecap manis 2 sdm kecap inggris Penyedap rasa secukupnya Bumbu halus : 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 3 cm jahe 1 sdt ketumbar Kuah : 700 ml air kaldu 2 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang, potong-potong 1 batang seledri, potong-potong 1/2 sdt merica bubuk Garam dan gula pasir secukupnya Pelengkap : 2 ikat sawi hijau, rebus 10 butir bakso 2 batang daun bawang, iris tipis Pangsit goreng secukupnya Cara membuat: Kuah : Campur semua bahan kuah dan masak hingga mendidih. Masukkan bakso dan masak sebentar. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggris, dan bumbu penyedap rasa, aduk rata dan masak sebentar. Siapkan piring saji, beri minyak sayur. Masukkan mi, aduk rata. Susun tumi...
Admin Budaya
Sup Tofu Jamur
Makanan Minuman
Bahan: 2 buah tofu, potong, goreng 1/2 buah bawang bombai, iris tipis 2 siung bawang putih, memarkan 2 batang daun bawang, iris tipis 500 ml air 1 batang seledri, iris 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 200 gram filet ayam, potong dadu 100 gram jamur shimeji 2 sdm maizena, larutkan dengan 4 sdm air Cara membuat: Tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang hingga harum. Tuang air, seledri, garam, merica, dan gula, aduk rata. Cemplungkan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga harum dan ayam matang, kemudian tuang larutan maizena, aduk rata hingga mendidih. Masukkan tofu dan jamur shimeji, aduk rata. Angkat dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Tumis Taoge Bakso
Makanan Minuman
Bahan: 1/2 buah bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang 4 buah cabai merah keriting, iris serong 1 batang daun bawang, iris 1 batang seledri, iris 1 buah tomat, potong 10 buah bakso ikan, belah empat 200 gram taoge Garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuat: Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum, cemplungkan bakso dan taoge, aduk rata. Masukkan daun bawang, seledri, tomat, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Angkat dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Sus Goreng Kopi
Makanan Minuman
Bahan: 125 gram tepung terigu 350 ml susu cair 1 sdt kopi instan 100 gram margarin 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt vanila bubuk 2 butir telur Minyak untuk menggoreng Pelengkap : 200 gram cokelat hitam, lelehkan Vla: 500 ml susu cair 1 sdt kopi instan 200 gram gula pasir 50 gram tepung maizena 1/4 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 1 sdm margarin, cairkan 1 sdm rum bila suka 150 gram whipped cream, kocok Cara membuat: Vla vanilla : Rebus susu dengan sedikit air, kopi, gula pasir, tepung maizena, garam dan vanili, sambil diaduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan kental. Tambahkan margarin cair, aduk rata dan angkat. Masukan rum, aduk hingga tercampur, angkat dan dinginkan. Campur vla dengan whipped cream, aduk rata dan siap digunakan. Siapkan susu di dalam panci, tambahkan kopi, mentega, gula, garam dan vanila bubuk. Masak hingga mendidih dengan api kecil. Tuang tepung terigu sedikit demi selagi mendidih...
Admin Budaya
Gindara Bakar Sambal Mangga
Makanan Minuman
Bahan: 5 potong ikan gindara 1 buah jeruk nipis, peras 3 siung bawang putih Garam dan merica bubuk secukupnya Olesan: 3 sdm kecap manis 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tomat 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm minyak goreng Garam dan merica bubuk secukupnya Sambal Nanas: 150 gram nanas, potong dadu 8 buah cabai merah keriting 4 buah cabai rawit merah 3 butir bawang merah 1 sdt terasi, goreng 1 sdm gula merah Garam secukupnya Cara membuat: Sambal: Tumbuk kasar cabai, bawang merah, terasi, gula merah, dan garam. Tambahkan nanas, aduk rata, sisihkan. Olesan: Campur kecap manis, saus sambal, saus tomat, bawang putih, minyak, garam, dan merica, aduk rata, sisihkan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit. Bakar ikan sambil oles dengan bahan olesan sampai kecokelatan dan matang, angkat. Sajikan dengan sambal nanas. Sumber : Facebook "Resep M...