Bahan-bahan 4-6 porsi Bahan utama 10 buah telur puyuh 2 buah kentang 3 buah wortel Sawi putih Bumbu 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah secukupnya Lada Penyedap rasa ayam secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Air Langkah Siapkan bahan dan haluskan bumbu untuk bawang putih, bawah m...
Bahan-bahan 1/2 kg dada ayam 400 mili susu murni,(saya pakai susu ultra 2 botol 300 gr wortel 200 gr kentang 100 gr burkol 100 gr burkoli 1 buah kol uk.kecil 200 gr buncis 2 buah tomat 3 btg bawang daun 3 btg saledri 4 bks Royco ayam 3 buah bawang putih secukupnya pala,lada dan garam Langkah &nb...
Bahan-bahan 2 buah wortel, potong2 2 buah buncis, potong2 4 lembar kubis, iris 1 batang daun bawang, iris 1/2 buah kentang, potong dadu kecil 1 batang seledri, iris Bumbu halus : 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt merica bubuk Secukupnya garam Secukupnya kaldu bubuk Langkah Siapkan sayurannya,...
Bahan-bahan 4 porsi 2 buah wortel (iris) 2 bungkus jamur (potong empat) 10 buah bakso (bentuk bunga) 1 btg daun bawang 1 btg daun seledri 1 ltr air secukupnya Minyak Bumbu halus: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt merica 1/2 sdt pala bubuk secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 kg udang (kupas kulitnya) 1 1/2 buah Tomat 5 Cabe rawit 1 btg daun bwg 2 Bwg merah 4 Bwg putih Air Garam Gula Langkah Kupas udang dari kulitnya lalu cuci bersih, Iris tipis bwg bwangan dan cabe rawitnya. Ptong bsar daun bwgnya. Tumis bwg sampai wangi masukkan cabe rawit...
Bahan-bahan Udang 1/4 kg (bersihkan kotorannya dan cuci bersih) Bawang merah 3 siung iris2 Bawang putih 3 siung iris2 Cabe rawit hijau 4 iris2 Garam Gula pasir Royco Sedikit minyak goreng secukupnya Air Langkah Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum Masukkan cabai tumis sebentar...
Bahan-bahan Bahan Udang Goreng : 100 gr udang buang kepala, kerat punggungnya 1 bw putih 1/2 sdt garam Minyak utk menggoreng Bumbu cabe garam : 2 bw putih cincang 1 daun bawang potong 1cm 4 cabe setan potong tipis 1/4 sdt garam Sedikit gula pasir Sedikit kaldu jamur(boleh skip) 1/4 sdt merica bubuk 3 sdm minyak utk menumis Langkah...
Bahan-bahan 250 gr udang jenis apa saja 1 siung bawah putih besar (kurleb 3 siung ukuran biasa) 5 siung bawah merah kecil 2 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah keriting 1 buah cabai hijau 1/4 buah bawang bombay 1 batang daun bawang 1 ruas jari jahe 1 ruas jari laos 1 lembar daun salam 1 lembar kecil daun jeruk 1 batang sereh 2 sdm saus sambal...
Bahan-bahan 1/4 udang kecil " 10 siung cabe 2 siung cabe besar 2 siung bawang putih Garam Micin Minyak Langkah Berisihkan udang buang kepalanya siapkan minyak goreng Lalu goreng dalam minyak panas ...