×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

DKI Jakarta

Asal Daerah

DKI Jakarta

Sayur Sop Kuah Susu

Tanggal 04 Apr 2019 oleh Admin Budaya .

Bahan-bahan

 
  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 400 mili susu murni,(saya pakai susu ultra 2 botol
  3. 300 gr wortel
  4. 200 gr kentang
  5. 100 gr burkol
  6. 100 gr burkoli
  7. 1 buah kol uk.kecil
  8. 200 gr buncis
  9. 2 buah tomat
  10. 3 btg bawang daun
  11. 3 btg saledri
  12. 4 bks Royco ayam
  13. 3 buah bawang putih
  14. secukupnya pala,lada dan garam

Langkah

 
  1. Iris semua sayur lalu cuci sampai bersih

     
     
     
     
  2. Lalu ulek bawang putih,sedikit pala dan lada secukupnya,,,lalu rebus daging ayam beri 1 Royco aja untuk merebus,bila ayam sudah matang buang airnya dan ayam tiriskan sebentar

     
     
     
     
  3. Masak air hingga mendidih,lalu masukkan sayuran,lalu masukkan juga bumbu yg td sudah di ulek,masukkan daging ayam,tunggu beberapa saat lalu masukkan tomat bawang daun seledri

     
     
     
     
  4. Masukkan 3 buah royco dan beri garam secukupnya,kecilkan api sangat kecil apinya,,,lalu masukkan susu murni ke dlm panci,aduk aduk hingga merata lalu koreksi rasa

     
     
     
     
  5. Dan sajikan

sumber: https://cookpad.com/id/resep/7011253-sayur-sop-kuah-susu

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...