Entri Terkait
Pindang bumbu cabe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor Pindang besar Bumbu halus 10 biji cabe rawit merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Micin Langkah Potong Pindang 3 bagian, goreng lalu sisihkan. Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bumbu halus, tambahkan air secukupnya. ...
Nicky Ria Azizman
Ikan pindang kuah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 potong ikan bawal ukuran sedang 2 bawang putih cincang 2 bawang merah iris 1 ruas jahe geprek 1 irisan tomat secukupnya Daun bawang sledri secukupnya Garam, gula,kecap Manis, kecap Asin, secukupnya Penyedap Rasa Langkah Tumis bawang merah,bawang putih,jahe hingga harum, masukan air setengah gelas, Dan masukan gatam,gula,kecap Manis,kecap Asin,secukupnya.biarkan mendidih,masukan ikan pindang Dan tutup sebentar.aduk ikan perlahan Dan masukan tomat,tutup kembali hingga ikan matang..setelah matang...
Nicky Ria Azizman
Kuah Pempek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Gula Aren 50 gr Asam Jawa 4 sdt Cuka 1 liter Air 8 siung Bawang Putih 2 sdm Ebi yang dihaluskan 10-30 buah Cabe Rawit sesuai selera Secukupnya Garam Secukupnya Gula Putih Langkah 15 menit...
Sri sumarni
Pindang sambel pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor pindang 1 papan pete 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 buah tomat uk sedang buang isinya sisir Gula jawa Garam Bumbu halus: 5 buah cabe rawit 5 buah cabe merah 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 butir kemiri Langkah Tumis bumbu halus dengan daun salam & daun jeruk hing...
Nicky Ria Azizman
Pindang Bandeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan bandeng/kurleb 500gr 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 bh cabe merah besar 5 bh rawit merah 5 irisan jahe/5cm 5 cm kunyit Lengkuas 1 bh tomat 5 keping asam kandis 500 ml air 2 sdm kecap manis Garam Penyedap 1 btg serai 1 btg daun bawang...
Nicky Ria Azizman
Pindang Tongkol kuah Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tongkol ambon/terserah Tempe potong kotak 1 lonjor pete 2 Cabe hijau potong serong 1 tomat hijau potong Lengkuas geprak 6 cabe rawit 600 ml santan Minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 Bawang merah 3 bawang putih 4 butir kemiri 2 cabe merah besar 15 cabe rawit/sesuai selera Kaldu bubuk (optional)...
Nicky Ria Azizman
Pindang Ikan Bumbu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan tongkol sedang; potong sesuai selera 10 butir cabai rawit atau sesuai selera 5 buah cabai merah 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas kunyit 3 butir kemiri secukupnya Merica bubuk secukupnya Ketumbar bubuk secukupnya Garam Penyedap rasa 1 batang serai digeprek 5 lembar daun jeruk 1 buah tomat iris...
Nicky Ria Azizman
Empek-Empek Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/5 kg udang kupas 1/4 tepung tapioka (sesuaikan sampai adonan kalis) 1 butir telur Bahan biang : 1 sendok tepung terigu 3 siung bawang putih haluskan 200 ml air Bahan isian: 2 butir telur kocok lepas Sejumput garam Bahan cuko: 500 ml air 1 siung bawang putih 9 buah cabe kecil (sesuai selera) 1 keping gula merah bu...
Sri sumarni
Pempek Udang Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr udang segar, kupas kulitnya, haluskan 350 gr sagu tani 125 gr terigu 6 siung bawang putih, haluskan 2 btr telur ayam 20 btr telur puyuh 2 sdt garam 1 bks penyedap (me: ro*co ayam) 250 ml air Sedikit minyak goreng #Bahan cuko:...