Bahan-bahan 1 cup beras 10 cup air 1 bks kongbap 1 bks santan instan Sejumput garam Pelengkap: 2 potong ayam, suwir Bawang goreng Langkah Cuci bersih beras. Tambahkan air, santan, garam, dan kongbap. Masak dengan rice cooker, saya pake mito R5 ada menu untuk poridge khusus memasak bubur. Tunggu hingga matang. Jika dirasa masih kental bisa tambahkan air lagi dan tamb...
Bahan-bahan Beberapa potong ayam 1 blek beras (pakai kaleng bekas SKM) 5 blek air bersih Bumbu yang dihaluskan : 5 siung bawang putih Merica atau rica jawa 5 ruas jahe 5 butir Kemiri 1 buah jeruk nipis Bawang goreng Garam dan penyedap rasa Langkah Rebus ayam sampai empuk, ambil dagingnya dan di suwir2. Sisa air kaldunya di ditambahkan di air bubur. Tulangnya kasih meong aja. &...
Bahan-bahan 3/4 cup beras 1 potong ayam bagian dada 1 bh tahu kuning 2 siung bawang putih, cincang halus Secukupnya garam Secukupnya lada bubuk Sedikit gula pasir 1 btng daun bawang & seledri, iris-iris tipis 500 ml air Langkah Cuci bersih beras, tambahkan air, masukan ayam dan masak dengan api kecil (jangan besar apinya karena kalau api besar nanti airnya cepat surut tapi belum jadi bubur berasnya). Setelah mendidih masukan bawang putih, garam dan gula pasir m...
Bahan-bahan 1 kaleng susu beras, cuci bersih tiriskan 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt lada butiran 1 ruas jahe merah 2 batang sereh, geprek 2-3 potong ayam, potong dadu 1 bks Masako/royco rasa ayam 1 lbr daun pandan, simpulkan 100 ml santan kental sedang 600 ml air Secukupnya batang bawang+seledri, iris halus Secukupnya bawang goreng secukupnya Jeruk...
Bahan-bahan 1/2 cup Beras (cuci bersih) secukupnya Cakwe, (potong2 kecil) Ayam goreng (Kbtlan ada sisa ayam goreng, suwir2) secukupnya Seledri ,potong kecil secukupnya Bawang goreng 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu jamur 1 ltr Air Matang kurleb Langkah Siapkan panci, masukan beras, air dan masak dgn api kecil (biar bubur lembut pake api kecil) aduk2 sampe mendidih dan kental ...
Bahan-bahan 4 porsi 1 cup beras 1/4 ayam 1 bungkus santan kara Secukupnya garam 10 biji cabe rawit 1 ruas lengkuas, geprek 1 ruas jahe, geprek 1 batang sereh, geprek 1 lembar daun salam Bumbu halus: 4 siung bawang merah 2 siaung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt ketumbar 1 ruas kunyit Bahan pelengkap:...
Bahan-bahan 300 gr beras 5 lbr daun salam Daging ayam tanpa tulang Secukupnya air 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 100 ml santan kara 1 sdt kaldu bubuk Langkah Masak 300 gr beras dan 5 lembar daun salam dlm panci agak besar banyak nya air bisa brtambah trus smpai tekstur bubur yg diinginkan. Setelah beras mulai mekar masukan potongan2 kecil ayam tanpa tulang (ju...
Bahan-bahan 1/4 ekor ayam potong kecil-kecil 2 cup beras dicuci 1 sendok makan saos tiram 1 sendok makan minyak wijen 1/2 sendok teh merica bubuk 3 siung bawang putih dikeprek secukupnya Garam Minyak goreng secukupnya untuk menumis 1000 cc air Bahan pelengkap: secukupnya Kecap manis secukupnya Bawang merah goreng secukupnya Daun seledri dicincang halus 1 buah jagung manis dicuci...
Lampu Gentur Khas Cianjur yang Beragam dan Mendunia, tidak banyak orang tahu tentang Industri Kreatif yang ada di Cianjur. Padahal tanpa di ketahui orang banyak pun sebenarnya Cianjur memiliki segudang produk unggulan industri kreatif. Salah satu yang gaungnya terdengar hingga ke mancanegara yakni lampu gentur. Industri Kerajinan Lampu Gentur di Cianjur, Jawa Barat sudah berjalan selama empat Generasi di Cianjur. Lampu Gentur pertama kali dibuat oleh Bapak Mus’in pada tahun 1820. Awalnya lampu ini hanya berupa lentera minyak tanah yang menggunakan material kaleng bekas sebagai bahan bakunya. Selanjutnya generasi kedua lampu ini dipegang oleh Bapak Uni pada tahun 1965. Pada generasi ini, material lampu Gentur sudah mengalami perubahan menggunakan material yang lebih baik, yaitu dengan lempengan kuningan dan kaca bertekstur. Dari segi bentuk dan desain, lampu Gentur sudah mulai beragam. Lampu ini awalnya hanya untuk keperluan para santri yang mau mengaji di pesantren...