Entri Terkait
Lempok Durian Pontianak
Makanan Minuman
Lempok Durian Pontianak adalah salah satu makanan khas Pontianak . Pontianak terkenal sebagai salah satu pusat distribusi durian di Kalimantan Barat. Walau durian tersebut hanya sebagian kecil saja yang dihasilkan dari sekitar Pontianak, seperti Durian Jawi dari daerah Sungai Jawi. Ada juga durian daerah lain yang di distribusikan ke Pontianak seperti Durian Batang Tarang dan Durian Balai Karangan yang terkenal manis dan legit. Lokasi penjual: Toko Kue Bingke Kamboja Alamat: Jalan Tanjung Pura No.310, Pontianak Selatan, Benua Melayu Laut, Pontianak, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78243 Telepon: 0823-5319-1977 Lempok Durian Alamat: Kompleks Wanabhakti 2, Jalan Parit Haji Husin 2 No. 12, Bangka Belitung Darat, Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78124 Telepon: 0821-3644-8445
Meta Indriyani Kurniasari
Es Lidah Buaya
Makanan Minuman
Dari namanya, anda sudah bisa menebak bahan dasar minuman ini. Ya, bahannya terbuat dari tanaman Lidah Buaya (Aloe Vera). Seperti yang kita tau, lidah buaya hanya diproduksi sebagai alat kecantikan wanita dan shampoo, tetapi di Pontianak anda akan menemukan rasa baru Es Lidah Buaya tersebut. Es lidah buaya terasa agak kenyal hampir sama ketika kita meminum jus rumput laut. Penasaran? Sempatkan diri anda untuk berkunjung di dangau Lidah Buaya yang menjual aneka masakan khas Pontianak di Jl.28 Oktober tepatnya Pontianak Utara. Lokasi penjual: Kedai Sajadah Mualaf (Es Kelapa Muda, Es Lidah Buaya, Es Cendol, & Es Jeruk Nipis) Alamat: Sungai Jawi Luar, Pontianak Bar., Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78244 Lidah Buaya Khas Pontianak Alamat: Jalan Rumah Sakit Porli Sukamto Kramat, Jati Padang, RT.1/RW.5, Kramat Jati, Kramatjati, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13640 Telepon: 0812-1897-9149
Meta Indriyani Kurniasari
Cucur Pontianak
Makanan Minuman
Cucur merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan kecil di Pontianak. Bentuknya tergolong unik, bulat dengan gerigi-gerigi kecil disampingnya. agak mirip dengan kue Dorayaki yang sering dimakan Doraemon. Cucur sering dijumpai saat berbelanja di tempat jajanan kecil di emperan kota pontianak. Lokasi penjual: Cucur Kalimantan Alamat: ITC Mangga Dua, Lantai 2. Jl. Mangga Dua Raya, Mangga Dua, Jakarta Utara Telepon: 021 6014945
Meta Indriyani Kurniasari
Mie Sagu
Makanan Minuman
Bahan dasar masakan ini terbuat dari tepung sagu yang di campur dengan air kemudian di iris tipis sehingga menyerupai mie. Kemudian setelah dipotong kecil-kecil, lalu direbus dan setelah matang dihidangkan dengan bumbu sesuai selera. Silakan mencoba. Lokasi penjual: Sallo' Innyan Kopi Pontianak Alamat: Jl. Tebet Timur Dalam II No. 38C, Tebet, Jakarta Telepon: 02183796802 Mie Sagu KITE (Pindahan Mujahidin) Alamat: Jl. Moh. Sohor, Akcaya, Pontianak Sel., Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78113 Telepon: 0821-3697-7767 Warung Mie Sagu "Kak May" Alamat: Jl. Bardan Nadi, Pasir Wan Salim, Mempawah Tim., Pontianak, Kalimantan Barat 78914 Mie Sagu Mbak Henny Alamat: Jl. Hos Cokroaminoto, Darat Sekip, Pontianak Kota, Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78243 Telepon: 0812-5684-154
Meta Indriyani Kurniasari
Pengkang
Makanan Minuman
Bentuknya seperti kerucut kecil dan dibungkus daun pisang. Pengkang ini berisi udang dan kelapa onseng. makanan tersebut dipanggang pada panggangan sate. Bahan: – Ketan 200 gr (rendam sekitar 1 jam, tiriskan) – Santan kental 130 ml – Garam 1/2 sdt – Daun pandan 1 lbr – Daun pisang secukupnya Bahan Isi : – Ebi 300 gr (rendam, haluskan) – Bawang putih 2 siun, potong tipis, goreng – Cabe merah 2 bh, potong tipis panjang, goreng – Daun jeruk 3 lembar, potong halus – Air asam 1 sdt – Minyak goreng 2 sdm Bumbu halus: – Bawang merah 3 butir (dihaluskan) – Cabe merah 2 bh – Cabe rawit 2 bh – Gula merah di sisir 1 sdt – Garam secukupnya Cara Membuat : 1. Campur santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. 2. Kukus ketan sampai setengah matang.vAngkat dan pindahkan ke...
Meta Indriyani Kurniasari
Chai Kue
Makanan Minuman
Pontianak adalah merupakan kota dengan pusat beragam jenis kuliner yang lezat. Umumnya kuliner di kota Pontianak ini adalah kuliner yang mengandung babi. Namun banyak juga makanan yang tidak mengandung babi. Salah satunya adalah Chai Kue (walaupun ada beberapa pembuat chai kue yang mungkin menambahkan minyak babi saat membuat adonannya, walaupun sebenarnya adonan yang enak itu harus dibuat dengan campuran minyak sayur). Chai kue berasal dari kata: "chai" yang artinya adalah sayur dan "kue" yaitu kue, sering juga dikenal sebagai "Choi Pan". Chai kue memang merupakan sejenis kue yang isinya adalah sayuran dan dimasak dengan cara dikukus. Chai kue memiliki beberapa variasi isi, ada yang isi bengkoang, talas yang dicampur dengan sedikit ebi halus, rebung dan kucai. Sedangkan kue atau adonan kulit pembungkusnya terbuat dari tepung beras dan dicampur dengan sedikit tepung sagu/tapioka. Sebenarnya chai kue ini merupakan kuliner yang dapat kita jumpai hampir di semua pelosok kota Pontianak...
Meta Indriyani Kurniasari
Hekeng
Makanan Minuman
Hekeng adalah makanan khas Pontianak, terbuat dari daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan kemudian diberi bumbu dan dibungkus dengan lembaran kembang tahu kering, yang biasanya setelah dikukus, dapat disimpan terlebih dahulu didalam lemari es dan dipotong-dipotong jika ingin digoreng untuk disajikan. Hekeng, biasa bisa disebut juga denganNgohiong, yang terkenal juga ada di Bogor, Jawa Barat. Sedangkan Lap Cheong atau Lap Chong adalah daging sosis babi kering, yang biasanya berbalut warna merah. Setelah dipotong tipis, masukan dalam kocokan telur, langsung goreng dalam minyak panas. Lokasi penjual: Along Alamat: Jl. Gajah Mada No.92, Benua Melayu Darat, Pontianak Sel., Kota Pontianak, Kalimantan Barat 78122 Telepon: (0561) 742446 Warung Ce Alamat: Ruko Citra Garden 6, Blok J5A No. 7, Jl. Citra Garden 6, Cengkareng, Jakarta (021) 29030044 (021) 22552562
Meta Indriyani Kurniasari
Amplang
Makanan Minuman
Amplang adalah camilan yang terbuat dari campura ikan laut,tepung tapioka,telur dan bumbu bumbu lainnya,sangat cocok dimakan untuk menemani kita disaat kita santai dan dapat juga dimakan dengan nasi akan lebih enak.
Meta Indriyani Kurniasari
Amplang
Makanan Minuman
Amplang adalah camilan yang terbuat dari campura ikan laut,tepung tapioka,telur dan bumbu bumbu lainnya,sangat cocok dimakan untuk menemani kita disaat kita santai dan dapat juga dimakan dengan nasi akan lebih enak.