Entri Terkait
Bola-bola Rambutan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 16 buah 3-4 buah tahu putih (hancurkan) 1 bungkus tepung sajiku 1 sdm maizena 1/2 sdt lama secukupnya garam 1 bgks mie kuning (hancurkan) isinya : 1/4 kg telur puyur (rebus, kupas kulitnya) Langkah 30 menit Siapkan semua bahan. Tahu yg sudah di haluskan. Tambahkan tepung sajiku, tepung maizena, lada, garam. Aduk rata Bentuk bulat" telur puyuh dengan adonan tahu. Taburi mie kering. Dan tekan" agar melekat. Panaskan wajan. Api kecil saja. Minyaknya yang banyak, agar tidak lengket. Goreng sampai kecoklatan. Siap di sajikan Setelah dipelajari ternyata bola-bola rambutan ini bukan gorengan berisi buah rambutan, namun gorengan dengan bentuk mirip dengan buah rambutan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2103360-bola-bola-rambutan
hallowulandari
Kupat Glabed Tegal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 papan tempe, iris kecil kemudian rebus sebentar sisihkan bumbu uleg: 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kunyit, bakar 2 butir kemiri 1 sdt ketumbar butiran secukupnya terasi yg sdh digoreng/bakar secukupnya garam dan gula keprek : 1 batang sereh 2 cm lengkuas 2 buah daun salam santan : 200 ml santan kental 700 ml santan encer sambal: 4 buah cabe merah besar 4 buah cabe rawit merah 1 bawang putih 1 bawang merah Langkah Siapkan tempe potong kecil dan rebus sebentar, sisihkan Uleg bumbu halus hingga rata, kemudian tumis hingga harum masukkan juga lengkuas daun salam dan sereh masak hingga matang Kemudian masukkan santan encer tunggu hingga mendidih kemudian masukkan tempe masak hingga agak susut Kemudian...
hallowulandari
Kupat Sambel Tahu Lengko Mbah Pa'ong
Makanan Minuman
Makanan Khas dari daerah Margasari. Terbuat dari beras alami yang dibungkus dengan daun kelapa dengan bentuk seperti urung . Dan dicampur dengan tauge, potongan tahu aci, disiram sambal kacang ekstra pedas dan ditaburi bawang goreng serta kerupuk mie kuning. Kupat Sambel Tahu Lengko dari generasi penerus Mbah Pa'ong masih dapat ditemui di kios Wak Dakum di kompleks Pasar Margasari. Sumber: http://wartegbarokahkramat.blogspot.co.id/2015/11/makanan-khas-tegal.html
hallowulandari
Kerupuk Mie Kuning
Makanan Minuman
Kerupuk mi banyak diproduksi di daerah Jawa Tengah dalam skala home industry. Ciri khas kerupuk mi bentuknya lebih lebar dibandingkan dengan kerupuk kanji. Disebut demikian sebab bentuknya yang seperti mi dan berwarna kuning. Proses pembuatan kerupuk mi masih dilakukan secara tradisional dan tergolong lama, serta membutuhkan banyak tenaga kerja. Rasa kriuk kerupuk mi sedikit berbeda dari kerupuk lainnya. Kerupuk ini teksturnya terkadang sedikit keras-keras renyah dengan rasa sedikit gurih. Video Pembuatan Kerupuk: https://youtu.be/qnyKRpOhK5M Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=RVGXdg4S9K8 https://food.detik.com/all-you-can-eat/d-1545128/si-kuning-yang-kriuk-renyah https://fjb.kaskus.co.id/product/519aed74e374b4f72400000e/agen-kerupuk-mie-kuning/
hallowulandari
Soto ayam cilacap
Makanan Minuman
Bahan-Bahan secukupnya Ayam mie bihun rendam sebentar toge krupuk merah kacang tanah,sangrai haluskan kecap bawang goreng secukupnya daun seledri seledri bumbu yang di haluskan 8 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/2 sdt merica,3 biji kemiri 1/2 tumbar sedikit pala,jahe, kunyit bahan yg d masukin ke dalam kuah 4 buah tomat potong jadi 4 5 batang daun bawang potong memanjang 5 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 3 batang sere geprek lengkuas sedikit cengkeh Langkah-Langkah Di dalam panci Rebus 2 liter air sampai mendidih. Haluskan bumbu tadi, goreng sebentar dengan sedikit minyak sampai setengah matang, masukan sedikit air, lalu masukkan ke dalam panci. Masukan tomat,daun bawang,sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas,cengkeh, penyedap rasa, gula merah masukan jadi 1 dalam panci. ...
Trisony srg
Mie Godhog Magelang
Makanan Minuman
Mie godhog dalam bahasa Indonesia berarti mie rebus. Berbeda dengan mie instan rebus karena menggunakan mie kuning yang dicampur dengan banyak sayur dan ditaburi bawang goreng. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-magelang/
Oase
Bakso Kerikil
Makanan Minuman
Makanan khas Magelang ini berupa sajian bakso berkuah dan terkadang ditambah dengan mie. Bakso yang dipakai dalam makanan ini adalah bakso yang berbentuk bulatan sangat kecil mirip dengan kerikil. Bakso kerikil dapat ditemukan di Taman Badakan, Magelang dan di sepanjang trotoar. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-magelang/
Oase
Mie Siang Kie
Makanan Minuman
Mie siang kie merupakan olahan mie pangsit yang diberi topping ayam suwir, kuah kaldu, sawi rebus, dan sebagai pelengkap kerupuk pangsit berisi daging babi. Mie siang kie ini dapat didapatkan di gang lombok, Semarang. RM/Toko yang Menyediakan : Mie Siang Kie Noodle Shop Address: Gg. Lombok No.10, Kauman, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50188 Phone: 0811-2771-152 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-semarang/
Oase
Mie Jawa Purwokerto
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 3 bungkus Indomie sarimi mie sedap 4 siung Bawang merah 2 sdm Minyak 1 genggam Kubis 2 helai Daun Bawang 2 butir Telur 4 buah Cabai merah Langkah 20 menit Rebus Mie 2 menit saja Goreng pertama, bawang merah tumbuk + Kubis+ daun bawang+ telur Angkat mie, tiriskan, campur dengan gorengan yang pertama Bumbu bawaan mie taruh di piring Angkat gorengan, gabungkan dengan bumbu...