Entri Terkait
Bolu Ketan Hitam Bakar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 potong 200 gr tepung ketan hitam (ayak) 75 gr tepung segitiga biru (ayak) 200 gr minyak goreng (saya pakai fortune) 200 gr gula putih 6 buah telor ukuran besar 1/2 sdt maizena 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt SP 1 sachet susu kental manis Langkah Gula, telor, SP, maizena kocok dengan speed tinggi sampai mengembang ...
Deni Andrian
Ikan Mas Bakar Praktis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor Ikan Mas Bumbu: 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 lembar daun salam 1 Batang sereh (geprek) 1/2 lengkuas memarkan 1 sdm saus tiram 6 sdm kecap manis 2 sdm saus sambal Secukupnya garam Secukupnya air Langkah 1. Campurkan ikan dengan bumbunya lalu rebus. Sampai air mengental 2. Bakar ikan sampai matang menggunakan teplon yang sudah diberi mentega sesekali oles dengan bumbu Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6364746-ikan-mas-bakar-praktis
Roro
Soto Banjar dan Perkedel Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bagian dada ayam, rebus,goreng dan suwir Bumbu halus : 8 bh bawangmerah 6 siung bawangputih 1 jempol lengkuas 1 jempol jahe 5 bh kemiri 1/2 bh pala Minyak secukupnya utk blender 4 bh cengkeh 1 batang kayumanis 4 lembar daun jeruk 4 lembar daunsalam Air secukupnya utk kuah Lada, ketumbar, garam Pelengka...
Nicky Ria Azizman
Ketan Gurih Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr ketan putih 300 gr daging ayam giling 500 ml santan secukupnya Air 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan 1 buah serai memarkan 1 ruas jahe memarkan Daun pisang 2 sendok makan minyak goreng secukupnya Gula dan garam Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe merah 5 buah cabe rawit...
Deni Andrian
ketan bangkerok oncom
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 porsi 1/2 kg beras ketan 1 batang oncom super 100 grm cabe tanjung merah 1/2 ons cabe rawit 1/2 ons cikur/kencur 1 bulat gula merah 1 ikat serawung/daun kemangi 3 siung bawang putih secukupnya garam Langkah 30 menit Adonan ketan:beras ketan dicuci bersih kemudian dimasak bersama santan 2 gelas dan air 2 ruas jari ,garam 1 sendok teh setelah itu ditumbuk sampe halus dan cetak diatas daun atau plastik bening kemudian kukus 20 menit setelah selesai tiriskan kemudian dibakar sambil dibolak bali...
Deni Andrian
Ketan Hitam Cookies
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 porsi 100 gram Mentega 100 gram Margarin 125 gram Gula Halus 1 butir Kuning Telur 150 gram Tepung Terigu 150 gram Tepung Ketan Hitam 50 gram Susu Bubuk Full Cream secukupnya Baking Powder 100 gram Coklat putih 50 gram Coklat Batang secukupnya pewarna unggu(skip) Langkah 60 menit Siapkan semua bahan, campur terigu, ketan hitam dan baking powder 1/4 sdt aduk rata sampai tercampur,...
Deni Andrian
Kue Bugis Labu Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Tepung ketan putih 200 gr Tepung Beras 200 gr Labu kuning (kukus lalu haluskan) Sejumput garam Daun pisang untuk membungkus Minyak sayur untuk olesan daun pisang Isian : 1/2 buah kelapa parut 1/4 kg gula putih (bisa dikurangi kalo gak suka manis) 1/2 sdt vanili Sejumput garam 200 ml air Langkah Buat dulu isiannya. Masak air dan gula. Setelah gula larut masukkan kelap...
Deni Andrian
Kerapu Bakar Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan kerapu ukuran sedang secukupnya Jeruk nipis secukupnya Garam Bumbu halus : 1 sdt ketumbar 2 cm kunyit 7 siung bawang putih uk sedang 1 sdm kecap manis secukupnya Garam Langkah 1. Bersihkan ikan lalu lumuri jeruk nipis dan garam diamkan selama 5 menit 2. Haluskan bumbu halus 3. Cuci bersih ikan + bumbu halus yang sudah ditambahkan kecap 4. Baluri ikan dengan bumbu di atas diamkan selama 40 menit 5. Bakar ikan saat dibolak balik beri sisa bumbunya bakar sampai matang 6. Sajikan dengan sambal kecap. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6203400-kerapu-bakar-kecap
Roro
Lele Bakar Jahe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor lele segar Secukupnya minyak goreng Bumbu halus: 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 butir kemiri Sejumput ketumbar bubuk 3 cm jahe 3 sdm kecap manis 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 5 sdm air Langkah 1. Siangi lele, beri perasan jeruk nipis biar tidak amis. Sisihkan. 2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng lele sampai setengah matang. 3. Olesi lele yang sudah digoreng dengan bumbu halus. 4. Bakar menggunakan grilled pan sambil terus diolesi bumbu. 5. Bakar sampai matang. Kalau bumbunya habis, bisa ditambahi kecap manis. 6. Lele bakar jahe siap dinikmati. Tambahkan sambal tomat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6186432-lele-bakar-jahe