Maluku
|
Kue Bolu Bluder - Ambon - Maluku |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Bolu-Bluder-Ambon-Maluku |
|
Membuat kue bluder tergolong mudah ya, dan berikut resep membuat kue bluder : Bahan: 1 sdt gula pasir 100 ml air hangat 100 gram sukade / fruit mix 300 gram terigu 150 gram gula pasir 1/2 sdm ragi instan Bahan Biang: 4 butir telur 200 gram margarin 20 gram susu bubuk Cara Membua... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Kue Bolu Ambekuk - Ambon - Maluku |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Bolu-Ambekuk-Ambon-Maluku |
|
Bahan 40 butir telur 4 kaleng susu kental manis 2 wadah SP 2 sdm farambozen 1 sendok soda kue 1.8 kg gula pasir 3.8 kg tepung terigu 200 gram kenari tabur 3 kg gula merah masak dalam 1.5 liter air 1 Liter minyak sayur 100 ml air putih Cara Membuat: 1. Masukkan tel... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Kue Cara Khas Ambon - Ambon - Maluku |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Cara-Khas-Ambon-Ambon-Maluku |
|
Resep Kue Cara Isi Ikan Cakalang Untuk 10 -12 buah. Bahan kulit: - 1 gelas belimbing tepung terigu - 1 butir telur - 2 sdm susu bubuk - 1 sdm mentega - 1/2 sdt garam - 1 sdm gula putih - 2 1/2 gelas air atau santan cair. Campur semua bahan aduk rata sampai kental sisihka... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Ketupat Pandan - Ternate - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Ketupat-Pandan-Ternate-Maluku-Utara |
|
Bahan-bahan : - 20 lembar daun pandan besar dibuang durinya - 500 gram beras dicuci bersih - 1 sendok teh garam - 5 liter air Intruksi : Aduk beras dan garam. Sisihkan. Ambil selembar daun pandan besar,... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Semur Tuna Ternate - Ternate - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Semur-Tuna-Ternate-Ternate-Maluku-Utara |
|
Bahan: 300 gram daging ikan tuna segar, potong jadi epat, tipis dan melebar 500 gram talas, kupas, kukus, haluskan 400 ml air untuk kaldu 2 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu: 2 sdm irisan bawang merah 1 sdm bawang putih cincang 2 sdm cabai merah kering, potong ukuran 2... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Ikan Kuah Asam Pedas - Ternate - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Kuah-Asam-Pedas-Ternate-Maluku-Utara |
|
Ikan Kuah Asam Pedas ini sangat pas Anda sajikan sebagai menu harian keluarga. Menu Ikan Kuah Asam Pedas ini cocok juga Anda sajikan untuk menjamu keluarga yang datang. Resep Bahan Ikan Kuah Asam Pedas : 600 gram ikan (kakap, mas, bandeng), potong 2-3 bagian 1... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Ikan Bobara Bakar - Ternate - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Bobara-Bakar-Ternate-Maluku-Utara |
|
Bahan: 2 ekor (800 g) ikan kuwe, kerat-kerat 3 sdm air jeruk lemon cui 1½ sdt garam Sambal dabu-dabu: 5 sdm minyak kelapa 15 buah cabai rawit merah, iris tipis 3 buah tomat merah, poto... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
|
Bubur Sagu Siram Susu - Ambon - Maluku |
| https://budaya-indonesia.org/Bubur-Sagu-Siram-Susu-Ambon-Maluku |
|
Bahan-bahan 325 gr sagu ambon rendam dgn air hingga lunak 125 gr gula aren disisir 250 ml susu cair 100 ml air matang... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Bubur Sagu Ambon Aroma Pandan - Ambon - Maluku |
| https://budaya-indonesia.org/Bubur-Sagu-Ambon-Aroma-Pandan-Ambon-Maluku |
|
Bahan-bahan 3 porsi 6 kotak kecil sagu ambon 12 sdm gula pasir 6 gelas belimbing 4 lembar daun pandan (3 lb untuk sagu, 1 lb... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Es Kacang Brenebon - Ternate - Maluku Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Es-Kacang-Brenebon-Ternate-Maluku-Utara |
|
Brenebon berasal dari kata bruinebonen, bahasa Belanda yang artinya kacang merah. Es ini disajikan dalam mangkuk, kacang merahnya sendiri tak nampak, tertutup es serut yang dibentuk mengerucut dan dilumuri susu kental manis. Karena direbus terlebih dahulu dengan campuran gula aren, warna kacang m... |
| Makanan Minuman Maluku Utara |
